# 小腸  

很多有腸胃道疾病的患者都視照大腸鏡為畏途，現在有了新的選擇，即將內視鏡存放在有如魚肝油大小的膠囊裡讓患者吞下，不但侵入性低，且全程無痛；且吞服後可經腸蠕動通過患者腸胃道，全腸拍攝消化道影像並回傳影像。另膠囊內視鏡達成使命後，會在24小時至48小時內隨糞便排出，不會有異物滯留體內的問題。

癌症是現代人常見的疾病，雖然不見得能痊癒，但早點發現治療，就能減少悲劇。日前肝膽腸胃科醫師葉秉威在《醫師好辣》節目中分享病例，一名60歲婦人因腹脹、打嗝、感覺噁心就醫，沒想到檢查後竟然是癌症末期。

大腸癌已連續10多年占據國人癌症發生率第1，患者常見症狀包括血便、腹痛、貧血、排便習慣改變、體重莫名減輕等，北投健康管理醫院副院長梁程超表示，因大腸癌在發展初期，可說是幾乎沒有症狀，民眾若等到出現問題後再去治療，可能已錯過黃金救治時機！

健康飲食近年在世界掀起了一股新潮流，其中多吃蔬菜不僅對身體有益、甚至還能對地球減碳貢獻一份心力，不過蔬食生活也有許多地方要注意？以經常作為蔬食者蛋白質來源的黃豆來說，其所含的「寡糖」恐怕會讓有脹氣困擾的人退避三舍。對此，營養師不僅提供4種解決小方法，還推薦給大家「蔬食界的牛排──天貝」，其蛋白質含量不僅勝於黃豆，更對身體健康有超多好處！

韓式烤腸也是韓國人最愛的美食，咬下一口肥嫩的烤腸，酥脆的腸壁配上韓式烤腸也是韓國人最愛的美食，咬下一口肥嫩的烤腸，酥脆的腸壁配上油脂，美味的銷魂。

隨著國際臨床實驗越來越多顯示魚油內的Omega-3對人體的助益甚大，如：抗發炎、降低心血管問題、腦部記憶提升、提高眼睛抗氧及視覺神經保護作用，以致有很多人開始服用魚油。不過，營養師簡韶妤提醒，魚油品質良莠不齊，價格也相差懸殊，想要購買魚油保健，可得要做足功課。

最近有研究指出，吃太多魚和肉不僅無法讓身體強壯，反而會讓人生病。人體需要各種營養，長久以來大家認為蛋白質是尤其重要的營養，必須攝取大量蛋白質才能養出強壯的肌肉。