南投縣花卉嘉年華系列活動之一的信義鄉「踏雪尋梅」活動12月23日(星期六)登場，在信義鄉農會梅子夢工廠舉行開鑼儀式，活動中除了辦理信義鄉玉山高海拔優良茶頒獎之外，還進行每年的重頭戲，現場數百多名民眾跟南投縣府觀光處長陳志賢跟信義鄉農會總幹事何建中及鄉長全志堅等人一起用信義鄉高海拔栽種的高麗菜為主要原料做「梅子泡菜DIY」體驗活動。
信義鄉「踏雪尋梅」開鑼活動，除了有「梅子泡菜DIY」體驗還有爆梅花DIY，許多民眾在活動一開始就排隊報名，用爆米花黏在梅花樹枝上，做出幾可亂真的梅花枝條，另外活動現場還邀請信義鄉農會家政廚房展現好手藝，製作多道梅子特色料理，現場也免費提供1,000張園遊券供遊客進行領取兌換，讓大家品嘗各類高山蔬果料理。
信義鄉農會總幹事何建中也宣布信義鄉的賞梅活動正式開始，歡迎到信義鄉的各個賞梅區欣賞梅花綻放的風景。
另外南投縣副觀光處長陳志賢也提到，南投縣花卉嘉年華活動，在各鄉鎮市都安排有各種不同活動，各具特色，他也推薦在信義鄉的梅花季之後緊接著就是櫻花季然後還有杉林溪的牡丹花季，展現出南投縣各區的花卉特色。
而信義鄉長全志堅也表示，現在開始就是信義鄉的冬季旅遊旺季，接著還有24日在最大的布農聚落羅娜村辦理聖誕節的點燈儀式啊，聖誕樹高達25公尺還有街道的聖誕花海隧道，原住民烤大豬以及表演活動，另外在鄉內的各部落也都會舉辦類似的活動，到1月23號在草坪頭櫻花園區還會辦理櫻花季開幕，歡迎遊客到信義鄉賞花旅遊。
另外在信義鄉農會梅子夢工廠舉行的「踏雪尋梅」活動開鑼儀式中，還有信義鄉玉山高海拔優良茶頒獎，公布今年冬茶比賽的得獎農民。 （相關報導： 頂呱呱客人少、價格不便宜，為何都不會倒？內行人激推2大「鎮店之寶」：無人能敵 ｜ 更多文章 ）
