廖老大旗艦店只撐1年！不敵15萬月租黯淡收攤，同業點破「3大致命缺點」

網紅廖老大去年創立「阿娘喂！廖老大」手搖品牌，吸引許多人加盟，不料，後續因遭批品質不穩定等負面消息，不少分店紛紛收攤，近日更傳出台中環中路設立200坪旗艦店也因無法承擔高額租金，即將關店。

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根據《ETtoday新聞雲》報導，有同業透露，去年看見廖老大創立手搖品牌，初估只能營業一年，指出該品牌有3大致命傷，包含「飲料品質不穩定」、「飲品內容無差異化」及「總部管理不嚴謹」。未確實控管分店品質，造成品質良莠不齊，加上「阿娘喂！廖老大」飲料品項大多是濃縮汁、粉類沖泡而成的飲品，無創新飲品，也與同業品牌無差異化，此外，原物料品質掌控不足，導致許多分店各做各的，自行叫貨，經營不善。

環中路旗艦店租約一個月15萬，廖老大一次就簽3年，如今早早閉店「阿娘喂！廖老大」創立後，廖老大屢傳爭議，如歧視孕婦、加盟金問題、員工規定、槓上多位網紅等，走向經營困難，部分的分店紛紛收攤，目前「阿娘喂！廖老大」全台只剩20間店面。