《華》劇雖然在第二季結尾時，從江瀚拿錯阿達的錄音帶，過早顯示花子「她死了嗎」的哭叫聲與阿達開車撞死江翰等犯案證據，讓第三季後續的劇情發展，失掉了懸疑劇應有的撲朔迷離與驚悚恐怖等戲劇張力，但編導擺脫了懸疑劇的牽絆，反而有更多空間加強酒店女郎愛恨糾葛的心理刻畫，從而能更深刻地展現酒店女郎生涯的愛恨情仇。
羅、蘇的愛恨糾葛
蘇慶儀的成長環境對她的個性影響很大。蘇奇特、不正常的成長環境，加上她遭到媽媽同居人的性侵，對照羅雨濃跟她愛人一起生活、創業的極大對比與反差，內心深處對羅應是非常妒恨。雖然羅幫助她撫養小孩，羅卻因此成為子維的「母親」而有較完整的母子之情，反而引發了蘇的「奪子之恨」。加上蘇所鍾愛的江瀚又被羅捷足先登—雖然羅完全不曉得蘇暗戀江瀚，以致後來江告訴蘇，如果他要作選擇，他寧願選羅不選她時，蘇崩潰了，認為人生已沒意義，而走上自殺的絕路。這一切的不滿，最後促成了蘇將酒店股份平分給其他酒店小姐，並栽贓羅販毒，要置她於死地。
《華》劇透過蘇與羅的糾結以及愛恨情仇，彰顯了表象（appearance) 與真實（reality）之間的差距，以及人性的黑暗面與複雜性。
羅、蘇跟江瀚與阿成的浪漫、理性之愛
縱使江瀚死了，死前也曾對她不忠過，羅雨濃仍忘不了江，對他甚為痴迷。這應是酒店女郎一天到晚跟商賈酒客搞曖昧，但內心極為空虛，如有才華洋溢的文人出現，隱藏在內心深處的脆弱情感很容易被才子迷人的文采激盪出來，而墮入情網，難以自拔。此從蘿絲第一次見到江瀚，酒店打烊後一起吃宵夜、心花怒放的場景，就可看出羅對江的一見傾心與迷戀。甚至江瀚後來背叛羅，但回心轉意後，羅還是原諒、愛戀江。在江死後，羅更是忘不了他，因此無法敞開心胸，完全接納不斷幫助她、對她甚為傾心的阿成組長。
但羅跟阿成卻有一種看起來似有若無、卻是更為堅實的情感。這是一種歷經滄桑的酒店女郎，在實際生活上需要更踏實的情感來彌補浪漫愛情的虛弱易碎，而能在虛幻的酒店世界，有更踏實的人生。這應是編導對蘿絲與阿成，傾向於以更理性的感情處理方式，來平衡迅猛卻又傷人的酒店浪漫愛情。蘇慶儀喜歡看書，有一些人文素養，更是對善於舞文弄墨的編劇江瀚著迷。
尤其蘇在酒店上班後，每天接觸的都是俗不可耐的商人，更是迷戀、難忘文人江瀚。這是精神上的一種寄託。在她被殺害前，仍走不出江瀚的陰影，在風雨交加的颱風天，在江勒住她脖子時狂吻他。蘇瘋狂的愛彰顯了酒店小姐內心的空虛與脆弱。
苦命鴛鴦的生離死別
由於《華》劇過早洩漏天機，沒驚悚的吸引人情節，只好拖到第六集後面花子被發現是命案兇手後，將懸疑劇轉變為花子跟阿達之間感人肺腑的悲苦愛情故事。這個轉折頗為成功。 （相關報導： 影評解析／Netflix《華燈初上》第三季輸給前兩季？劇情8大疑點依舊未解，最後結局欠缺說服力 ｜ 更多文章 ）
花子殺人事件曝光後，編導將故事回遡到她與阿達相識繼而相戀的過程。阿達原先為了偵查販毒案，到「光」酒店探查，並利用花子尋找販毒者，因此愛上了天真無邪的花子。花子剛開始時，因為有感於自己過去賣淫又坐過牢，覺得不配當阿達的女友，不斷地拒絕阿達的追求。為了化解花子的心結，導演連奕琦特別設計了他們在林間小徑夜晚相會的場景。
