謝錦芳專欄:陳冲喜歡的冰淇淋,有個性

2021-08-29 06:40

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賣不賣冰淇淋也可以促進世界和平、改變世界?示意圖。(資料照,謝孟穎攝)

賣不賣冰淇淋也可以促進世界和平、改變世界?示意圖。(資料照,謝孟穎攝)

新冠疫情期間,許多企業徘徊生死存亡邊緣,為避免訂單流失,奇招盡出,以確保公司營運得以維繫;然而,美國知名冰淇淋公司Ben & Jerry’s在非常時期卻主動宣布撤出某個海外市場,理由竟然是為了維護公義與人權。這家冰淇淋公司在前行政院長陳冲眼中,非常有個性,是行善致富的雞婆企業。

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「賣冰淇淋和世界和平有什麼關係?」陳冲26日應「台灣影響力投資協會」邀請發表演講時指出,這家具有社會使命的企業的確很不一樣,他們製作冰淇淋的原料向小農採購,為了支持中小企業。他們要促進世界和平,外界可能以為是唱高調,但他們提出了50種維護世界和平的方法,而且逐步去推動。

Ben & Jerry’s 為美國三大知名冰淇淋品牌之一,總部位於佛蒙特州伯靈頓,為猶太裔柯恩(Ben Cohen)和格林菲爾德(Jerry Greenfield)於1978年共同創辦。兩人白手起家,把荒廢的加油站改裝後,開設第一家冰淇淋店,結果大受歡迎,業績蒸蒸日上,2000年被跨國企業聯合利華(Unilever)收購,成為旗下的子公司;2012年取得B型企業認證(B Corp),要利用商業的力量來改善社會與環境問題。

不符核心價值 Ben & Jerry’s 撤出屯墾區

今年7月19日,Ben & Jerry’s宣布停止在以色列占領的約旦河西岸屯墾區與東耶路撒冷的銷售業務,理由是「不符合公司的核心價值。」該公司強調,這不是反猶太主義,不過,此舉已引發以色列官方強烈抨擊,以色列總理班奈特批評該公司做出錯誤的決策。

身為創辦人,柯恩與格林菲爾德7月28日在《紐約時報》撰文,支持Ben & Jerry’s 停止以色列於約旦河西岸屯墾區業務的決定。他們指出,「當年我們拓展海外市場,以色列是首要的海外市場之一,我們一直支持以色列,然而,我們可能反對以色列的某些政策,就像我們反對美國政府的某些政策。」

自1967年中東戰爭以後,西岸與東耶路撒冷一直在以色列的控制下。柯恩與格林菲爾德兩人支持以色列,但反對以色列在約旦河西岸的屯墾殖民。他們指出,「雖然我們現在對Ben & Jerry’s 沒有控制權,但我們支持公司的這項決定,停止在以色列於巴勒斯坦占領區的銷售業務。我們認為,這是公司成立43年以來最重要的決策之一,我們為此感到驕傲。」

他們要透過冰淇淋 改變世界

「我們相信,冰淇淋可以改變世界。」Ben & Jerry’s 是一家有使命的社會企業,柯恩與格林菲爾德認為,企業有責任運用影響力來促進社會公義,他們關心的議題包括氣候變遷、同性婚姻、人權與尊嚴等。他們當年在創業宣言中指出,「我們要以企業的力量讓世界變得更好,我們要提升人權和人的尊嚴,保護地球自然生態系統。」

Ben & Jerry’s 不是只有口頭說說,而是展開一系列行動,要求美國國會刪減國防預算,1991年表態反對美國政府發動波斯灣戰爭;他們曾推出「和平雪糕」,呼籲美國政府將國防預算的1%轉為用於支持促進和平的活動與計畫。

Ben & Jerry’s 獨立董事會發揮功能

為何Ben & Jerry's 被跨國企業收購之後,還可以這麼有個性?陳冲指出,在聯合利華收購的過程中,Ben & Jerry's 提出條件,要求繼續貫徹公司的社會使命,維持一個獨立董事會,11席董事中,聯合利華只派2席,這樣的條件下,聯合利華竟然同意了。這樣的獨立董事會使得Ben & Jerry’s在被收購之後,仍然繼續實踐社會與環保使命。

很難想像,賣冰淇淋又和氣候變遷有什麼關係?Ben & Jerry’s 在官網指出,「地球如果融化了,就毀了;冰淇淋也一樣。」該公司認為,認為氣候變遷牽涉的是氣候正義的問題,開發中國家的人民要付出最大代價,承擔200年工業化的後果。為降低碳足跡,該公司2018年宣布科學減碳計畫,目標在2025年前達到百分之百使用再生能源,並且溫室氣體減量40%。

這樣一個有個性的冰淇淋品牌,讓冰淇淋超越了冰淇淋。在台灣,這樣有個性的社會企業極罕見,大家只聽過獨立董事,沒有聽過獨立董事會。然而,從另方面看,消費者可以透過消費力發揮影響力。如果越來越多的消費者在購買時,關切企業的社會與環境價值,可以催生具有社會使命的品牌與企業,催生一個有個性的品牌,就像各地的消費者以行動支持Ben & Jerry’s 冰淇淋。

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