荷蘭毒雞蛋席捲全歐洲?歐盟六國民眾恐已吃下肚

2017-08-09 15:05

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荷蘭雞蛋被爆出含有高濃度的殺蟲劑芬普尼,大量食用可能損害人類的腎臟、肝臟和甲狀腺。雖然荷蘭政府緊急關閉有問題的農場、召回有毒雞蛋,但包括比利時、德國、英國和法國都已在境內發現毒雞蛋,很可能已經被消費者吃下肚。歐盟8日也警告,毒雞蛋恐已流入瑞士和瑞典。

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荷蘭「食品及消費品安全署」(NVWA)上月22日宣布在一批雞蛋中驗出殺蟲劑芬普尼(fipronil),並對7間供應商展開調查。沒想到本月3日有毒雞蛋問題的農場擴增到147家,其中1家農場產的雞蛋「不宜食用」,58家農場產的雞蛋「兒童不宜食用」,其他農場產的雞蛋雖含有芬普尼,但含量較低,可酌情食用。

芬普尼是由德國化工大廠巴斯夫(BASF)所生產,是一款獸醫常用藥品,用於消滅動物身上的跳蚤、蝨子、壁蝨等害蟲,被世界衛生組織列為「對人類有中度毒性」的化學藥劑,因此歐盟禁止使用在食用家禽畜身上。荷蘭媒體報導,一家名為「雞之友」(Chickfriend)公司的除蟲公司將芬普尼從比利時引介給荷蘭家禽場,用以治療雞身上的寄生蟲紅蝨。

毒雞蛋流入歐盟六國 比利時蛋農藥含量超標

荷蘭是歐洲禽類產品的主要出口國之一,共有2000多家的蛋農場,每年雞蛋凈出口高達60多億枚,因此毒雞蛋才會如此快速擴散。雖然已經緊急銷毀荷蘭國內數萬顆雞蛋,但許多毒雞蛋早已運到其他歐盟國家。

德國食品和農業部7日表示,至少有一千萬枚「毒雞蛋」從荷蘭運進德國,國內16個聯邦州都發現了受污染的雞蛋,其中一部分已在市場上販售。各州政府已緊急召回了受污染雞蛋和用受污染雞蛋加工的食品。
 
荷蘭含有殺蟲劑芬普尼的雞蛋流入全歐,引發食安危機。(美聯社)
荷蘭含有殺蟲劑芬普尼的雞蛋流入全歐,引發食安危機。(美聯社)

就在德國爆發毒雞蛋危機後不久,英國和法國7日也都表示發現毒雞蛋。英國「食品標準管理局」(FSA)稱,今年3到6月從荷蘭問題農場進口了大約2.1萬隻雞蛋,不過國內85%雞蛋是本地農場出產,受污染雞蛋僅佔英國每年進口雞蛋數量約為0.0001%,對公眾健康的威脅很低,目前兩家英國超市Aldi和Lidl都已將數百萬的雞蛋下架。

法國農業部則表示,他們在7月份從兩間食品加工廠發現13批毒雞蛋,還不確定是否流入市面。歐盟也警告,毒雞蛋可能已流入瑞典及瑞士,要求當地政府提高警覺並進一步查證。

比利時食品安全局7日公布報告指出,他們檢測出國內的問題雞蛋,芬普尼含量僅為0.076毫克∕千克,遠遠低於歐盟0.72毫克∕千克的標準,沒想到8日卻爆出,他們在國內一家已被關閉的養雞場雞蛋樣本中,檢測出的芬普尼含量卻高達0.92毫克∕千克。為何兩次檢測結果差異如此巨大,比利時政府還在調查中。 

荷蘭毒雞蛋流竄全歐,歐盟6國恐已中標。(美聯社)
荷蘭毒雞蛋流竄全歐,歐盟6國恐已中標。(美聯社)

6月就知道雞蛋被汙染 比利時卻知情不報

荷蘭毒雞蛋大量擴散,最早發現毒雞蛋問題的比利時卻知情不報。比利時食品安全機構發言人史特拉吉爾(Katrien Stragier)坦承,他們早在6月初就知道雞蛋殘留芬普尼,但因案件涉及詐欺調查,因此才會在第一時間對外保密。

德國農業部長施密特(Eric Schmidt)對此表達強烈關切,也致電比利時農業部長討論相關情形。施密特8日接受德國ARD電視台採訪時批評,此次毒雞蛋事件「是一樁蓄意的犯罪,而且非常明確」,強調德國已下架受汙染的雞蛋,呼籲民眾不要恐慌。

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