台灣農產在世界舞台發光發亮　有機玫瑰成功行銷日本

地方中心／屏東報導

象徵愛情的玫瑰多刺且嬌美，是古今中外詩人筆下的烈愛象徵，然而玫瑰的栽種卻十分嬌貴；位於屏東九如的大花農場種植面積將近20公頃，是全台最大的有機玫瑰農場，玫瑰的嬌貴不能以機器採收，只能靠人工徒手採摘，每天清晨六點，在清晨露水尚未蒸發前，摘取沾满晨露的玫瑰花。將新鮮飽滿的花瓣、連同新鮮的晨露一起送到工場處理提取珍稀。

2016年3月由外貿協會主辦的「東京國際食品展」，在屏東縣政府工商策進會的領軍下，大花農場以主要生產食品級的「玫瑰精露、玫瑰花茶、玫瑰花多酚及玫瑰花醬」首次赴日行銷，參加全球三大專業食品展之一的東京國際食品展；食品展後經由外貿協會從中協助，終於在今天與來自日本的ZEAL HOUSE簽訂玫瑰花醬外銷訂單。

ZEAL HOUSE是日本第一家把在美國迪士尼與環球影城熱銷的吉拿棒引進日本的通路商，並註冊商標而在日本獨家販售，吉拿棒的風靡從此改變了日本的飲食文化。在東京國際食品展期間，本身就很喜歡玫瑰的ZEAL HOUSE阿部社長初嚐大花農場的玫瑰花醬為之驚艷，她表示：玫瑰味道濃郁、令人嚐過後彷彿有種再次戀愛的感覺，尤其是大花農場製作的玫瑰花醬完全天然無添加任何化學原料讓她感動不已。

活動過後，阿部社長特別前來台灣實地勘察大花農場2次，決定將大花農場的玫瑰花醬引進日本，但過程中因貿易商的運籌而倍受阻撓，阿部社長便主動透過外貿協會東京辦事處請求協助，於是在外貿協會的從中穿針引線下，才有今天的合作。

而大花農場負責人楊添得對於這次能跨出國際，將台灣農產品出口至日本市場，除了感謝外貿協會的促成外，對於有機玫瑰的栽種一路來觸良多，尤其是農糧暑南區分署長姚志旺和屏東縣政府大力協助下，多年來輔導產業運作與推廣不遺餘力，希望台灣玫瑰能在世界舞台上發光發亮。