花1個月創作　飯店重現薑餅合掌村

記者陳駱宜宏 蔡文綺／新竹報導

聖誕將近，新竹一家飯店大廳內最近充滿濃濃過節氣氛，最特別的是有座長1.2公尺，寬1.2公尺，以日本冬日的童話合掌村為主題的大型薑餅屋，也讓許多旅客感到相當的特別，更有十多年去過日本合掌村的民眾看了直說，真的跟記憶中的畫面一模一樣。

整個薑餅屋是師傅花費一整個月的時間努力創作，每個角落都充滿巧思，咖啡渣當泥土，糖霜與玉米粉成為白雪，連每座房屋內都點起了燈，飯店主廚說，這真的有夠費工。

聖誕節搭配日本超夯旅遊景點，飯店就是要營造出國度假的氛圍，花費整整一個月的精心設計也讓薑餅屋成為民眾驚嘆的藝品，成功吸引大家的目光。