不老廚神健康烹飪比賽　樂活重陽季展廚藝

記者黃駿騏／桃園報導

為響應桃園市105年度樂活重陽季系列活動，桃園市政府衛生局15日舉辦「不老廚神健康烹飪比賽」，本次活動不僅邀請阿公阿嬤展現廚藝，更規劃家族成員一起組隊秀創意，現場由主廚專家及觀賽民眾共同評選出兼具色香味、好做易學的健康料理，比賽最後結果由敬老組-中壢東南隊及家族組-靚媽隊榮獲金牌廚神獎，分別獲得新臺幣3萬元整獎金，另經現場民眾票選，由敬老組-桃園市客家文化發展協會隊的「帝王大蝦盞」料理及家族組-多采多姿隊的「多采多姿活力蝦鬆」料理獲得最高人氣。

衛生局表示，桃園市政府一向秉持敬老、親老、愛老的態度，為表達對長者誠摯的祝福與敬意，衛生局熱情響應市府樂活重陽季系列活動，連續二年舉辦長者烹飪比賽，今年更擴大辦理為二類組競賽，分為成員均是60歲以上長者的「敬老組」及65歲以上長者與其親屬組成的「家族組」，共收到28個隊伍報名參加，經評選後分別各錄取12隊、共24隊進入決賽，參賽隊伍需於90分鐘內完成指定料理及創意料理各1道，充分考驗參賽者料理實力，現場轉播更讓現場民眾能親身感受激烈賽況，即刻發揮「超級啦啦隊」的應援精神，熱烈為自己支持的隊伍加油歡呼；衛生局也特別邀請知名主廚，於現場示範中、西式健康料理，帶領民眾認識適合全家大小食用，兼顧色香味又符合「少油少鹽少糖多蔬果」飲食原則的健康菜餚。

這場健康烹飪比賽，高齡長者們無不使出渾身解數、展現手藝，現場參賽者彼此交流獨門拿手好菜，長者們與家人組隊共同參賽，更可凝聚闔家情感，豐富銀髮族生活。