動物甜點村降臨 把童心端上咖啡桌
春天還沒真正熱起來,甜點櫃先暖了。連鎖咖啡品牌 85℃ 3月5日推出「動物甜點村」主題蛋糕,把童趣與細膩工藝一次端上桌。圓滾滾的呆萌小河豚、在奶油浪花間悠游的鴨鴨水樂園,光是外型就足以讓人停下腳步拍照打卡。
呆萌小河豚以香草戚風為基底,夾入草莓慕斯與牛奶布蕾,酸甜與柔滑交織,走的是清新派路線。鴨鴨水樂園則在乳酪餡與牛奶布蕾之間,添入酒漬蔓越莓提味,讓口感多了層次,也多了一點成熟氣息。童趣外表下,是不馬虎的風味設計。
切片甜點也有戲 夢幻與濃郁雙線並行
不想整模帶走,切片款同樣吸睛。幻彩獨角獸用繽紛色調撐起甜點櫃的夢幻氛圍,白戚風蛋糕交疊草莓果餡與雙層慕斯,口感輕盈卻不單薄,酸甜平衡得恰到好處。
另一款蜜糖熊則明顯走濃郁路線。巧克力戚風結合巧克力慕斯與草莓慕斯,再覆上巧克力鮮奶油與薄片,濕潤綿密、香氣厚實,是巧克力控會默默點頭的組合。可愛之外,也顧到味蕾的成熟度。
金黃玉米鬚茶清爽登場 為日常留白
甜點之外,新登場的金黃玉米鬚茶系列則替春日午後留下一抹清爽。主打無咖啡因與自然穀物香氣,入口溫潤順口,像陽光落在窗邊那樣輕柔。單純茶飲走清甜路線,適合日常解渴。
若偏好奶香,金黃玉米鬚奶茶在茶底中加入滑順奶韻,口感柔和不膩;金黃玉米鬚拿鐵則提升奶香比例,風味更濃醇,滿足想喝點厚實感的族群。從清爽系到濃郁派,選擇不設限。
視覺與味覺同步療癒 為城市留一口甜
這波新品結合療癒外型與輕盈風味,從動物造型的童趣感,到玉米鬚茶的自然氣息,企圖在忙碌都會生活中,替消費者留下一段可以慢下來的時刻。 (相關報導: 星巴克/全家/萊爾富買一送一!228連假超商+咖啡優惠懶人包,85度C只要30元 | 更多文章 )
一塊蛋糕,一杯茶。不是為了慶祝什麼,只是讓日常多一點溫柔。












































