別讓8%廚餘豬「綁架」2300萬人！張麗善呼籲中央：應全面禁止廚餘養豬

「防疫政策不應該被這46萬頭吃廚餘的豬所綁架！」雲林縣長張麗善今（30）日於議會重申，全台僅約8%的豬隻以廚餘為飼料，卻威脅著全國2300萬人的防疫安全與產業信心。她呼籲中央必須痛定思痛，從源頭杜絕疫情風險，而非讓這8%的破口，毀掉台灣2000億的養豬產業鏈。

張麗善語重心長地指出，台灣在防堵非洲豬瘟上已堅守多年。若中央未能下定決心，難保防疫網再出現破口。這不僅讓豬農惶恐度日，更可能讓台灣自口蹄疫以來、歷經近30年的努力，一夕化為烏有。

張麗善強調，雲林縣身為全國最大養豬縣，為了保護產業，早在107年12月就已率先禁止廚餘養豬，建立完善防疫網。然而，此次非洲豬瘟對雲林仍帶來很大衝擊，整個產業面臨嚴重損失。

她指出，若中央未能徹底禁止廚餘養豬，展現杜絕非洲豬瘟的決心，未來就算雲林縣守住了，養豬業者仍將長期處於不安與恐懼之中。

張麗善表示，中央雖祭出邊境管制、海關查緝等政策，但「源頭管理才是最根本的防線」。明確禁止廚餘養豬，將是防止非洲豬瘟傳入最關鍵、最有效的政策。 （相關報導： 「1縣市」不能丟廚餘了！今天起暫停收運，環保局公布垃圾車新規定 ｜ 更多文章 ）

在防疫的同時，她也建請中央，在日後禁宰令解禁時，應建立豬肉「保價機制」，並協調加工廠、冷凍廠大量採購，以保障養豬農權益。