嘉義知名老店的最大對手！「33年沙鍋魚頭老店」宣布熄燈 停業主因跟錢有關
嘉義知名美食店「林聰明沙鍋魚頭」今年邁入創立70周年。（圖／翻攝自IG）
山寨風波再起？嘉義知名美食店「林聰明沙鍋魚頭」年節期間生意興隆，早已成為城市象徵，然而8年前卻出現名為「陳聰明沙鍋魚頭」的競爭對手，甚至豎起「不能給1家獨霸」的看板挑戰，不過，近日有消息稱其因租金問題，已暫停營業。
山寨？70年老店穩坐龍頭 林聰明：商標已註冊
嘉義美食代表「林聰明沙鍋魚頭」今年迎來創立70周年，每逢年節總是吸引大量食客排隊，店內員工忙碌不已，其中，招牌香酥炸魚頭搭配豐富菜料，經砂鍋熬煮後香氣四溢，早已成為傳承3代的經典佳餚。
不過，這家象徵嘉義美食的老字號，8年前遭遇名為「陳聰明沙鍋魚頭」的競爭對手，該店不僅以相似名稱經營，還豎起「不能給1家獨霸」的看板挑戰。
面對同名對手的挑戰，「林聰明沙鍋魚頭」始終以平常心應對，強調品牌擁有註冊商標權，2家店雖曾掀起話題，但多年來各自經營相安無事，但是近日「陳聰明」卻悄然拉下鐵門，宣告暫停營業。
對手「陳聰明」熄燈原因曝光
對此，「陳聰明沙鍋魚頭」創辦人、民進黨前嘉義市黨部主委陳英華表示，開店是希望打破1家獨霸的局面，但因房東漲租金，只能暫停營業。
據了解，這家店最初位於「林聰明沙鍋魚頭」總店附近，僅相隔5家店舖，曾因名稱相似引發「山寨」爭議，尤其讓外地遊客難以分辨，為此，陳英華還推出火鍋式沙鍋魚頭、沙鍋鴨等創新料理，以此與林聰明形成區隔。
更多新聞請搜尋🔍風傳媒
因為你，我們得以前進，你的支持是我們的動力
更多文章
換新鈔時間還沒到「銀行門口卻一早大排長龍」！內行曝背後真相：每年都這樣隨著農曆新年將至，不少民眾會想去銀行換新鈔，以此象徵新年新氣象，而日前央行也公布換鈔時間在2025年1月20日至24日，為期5個營業日，方便民眾至全台8大金融機構進行兌換。不過，近日有網友發現，明明換鈔時間還未到，一早卻驚見大批人潮擠在銀行外，不解原因為何。貼文一出，立刻引來知情人解答內幕，直呼「每年都是此時出動！」
「挺台大將」美前副總統彭斯訪台 一句話透露台美關係未來走向美國前副總統彭斯長期致力美台關係穩固與深化，他16日抵台展開訪問行程，今（17日）中午在台北語文學院（TLI）舉辦的TLI-PRF全球聯盟論壇演說重申挺台立場，呼籲「川普新政府重申對台支持，除軍事支援外，還與台灣簽署雙邊貿易協議（BTA）」。
農曆春節中市訂房率六都第一 訂房率持續增溫今年春節假期9天，很多國人選擇出國旅遊，各縣市旅宿業訂房率普遍低迷。台中市政府觀旅局指出，根據交通部觀光署台灣旅宿網日前統計數據，中市旅宿業春節9天平均單日訂房率約5成3，為六都第一，其中以大年初一、初二、初三等3天訂房率近7成最高，距離春節年假還有1周，整體訂房率持續增溫。
中國「藏手機神器」賣破萬件！134元能躲過金屬探測器 「校園手機禁令」成笑話隨著中國未成年網路使用者人數在2023年攀升至1.96億，網路普及率達到97.3%，中小學校園內手機使用問題也成為社會焦點。為此，中國教育部印發《關於加強中小學生手機管理工作的通知》，要求中小學生不可將個人手機帶入校園。然而，一些廠商捕捉到其中的商機，紛紛推出各類「藏手機神器」，協助學生避開校園管理規定。
醫療團隊每天探望 連X光機都搬到你家！北醫大體系辦「在家住院」效果卓越隨著台灣邁入超高齡社會，醫療人力卻日益短缺，健保2024年7月1日推動「在宅急症照護試辦計畫」（HospitalatHome，簡稱HaH，在家住院）。短短半年多來，全國已有700多個醫療團隊、4000多名醫護人員投入計畫，受惠長者有1300多人。健保署長石崇良表示，為了感謝HaH醫療團隊全年無休的辛勞，健保將增加相關人員假日與颱風天的出勤加給。另今年第2季也準備進一步推動「在家安寧」計畫，讓家屬及患者生死兩心安。
AI破解乳癌徵兆！新系統「提前5年預警」醫療科技再添利器！由杜克大學領銜的國際研究團隊，成功開發出嶄新的人工智慧系統「AsymMirai」，透過分析乳房X光影像的左右差異，最快可提前5年偵測乳癌風險，為乳癌預防帶來重大突破。
國防院民調》近半民眾支持增加國防預算 軍費用途藍綠有別美國新任總統將於1月20日就任，國防安全研究院今（17）日舉辦「川普重返白宮：台灣國防與外交政策的民意反應與啟示」民調發布記者會。調查顯示，47%的受訪者認為川普（DonaldTrump）上任後台美關係不會改變、24%認為可能變得較差、12%認為會變得較好；較為特殊的是，若在政府決定增加預算的情況下，國民黨支持者有58%支持提升軍隊人員與素質、民進黨支持者則是33%支持與美國合作研發國防科技。
「刀下留人」請願湧入白宮：拜登不會在19日下架TikTok，平台命運將交給川普政府決定隨著美國政府給予TikTok的1月19日最後通牒愈來愈近，眾多當地用戶與直播主們開始憂慮，自己賴以維生的管道，很可能就此消失，紛紛選擇移轉到相似其他平台等待後變。不過，也許是受到大量陳情和請願影響，美媒掌握的最新消息指出，即將卸任的拜登（JoeBiden），似乎並沒有打算即刻讓禁令生效，一名官員透露，「美國民眾不必期待或過度擔憂，TikTok會在19日當天突然被禁和下架。」
搶攻半導體測試商機！美生技商半年內在台設2新據點 AIT處長到場站台美國儀器製造商賽默飛世爾科技（ThermoFisherScienfticInc.）注意到台灣的商業潛力，正在加大對台投資力道。去（2024）年7月才剛在新竹設立半導體實驗室，短短半年不到，又決定在台北成立新辦公室，台灣區總經理洪崇祐證實，這將是賽默飛世爾的台灣總部，目前已有200名員工。
打破電動車里程焦慮問題 Volkswagen 實測 ID.7 Pro S 單次充滿電可行駛達 941 公里隨著電動車日益普及，其單次充滿電的續航里程還是許多潛在買家考慮的關鍵因素之一。而為了破除消費者對於電動車的里程焦慮問題，Volkswagen日前於官方網站宣布，針對旗下純電車型ID.7在義大利Nardò進行實際道路測試，並以市售的ProS車型(原廠宣稱無任何技術改裝)完成單次充滿電行駛941公里的新紀錄，遠超出先前官方實測公布的794公里與WLTP標準測試的709公里，增幅達32.7%！此成績亦相當於每百公里耗能約1公升柴油，顯示其在能源利用上的卓越表現。
先嗇宮過年期間推敦煌樂舞文化展 李乾龍：盼推廣中華文化之美由先嗇宮、沈春池文教基金會、敦煌研究院及中國宋慶齡基金會共同主辦的「妙音曼舞—敦煌樂舞文化主題展」，過去多在全台灣大專院校展出，今年首度移師新北市三重先嗇宮布展，先嗇宮董事長李乾龍17日受訪表示，過去敦煌展都在大學舉辦，比如東華大學、逢甲大學等，這次移師到先嗇宮參展，除了希望推廣中華文化之美外，敦煌石窟的佛教文化，也是觀展重點，希望能透過宗教教流讓民眾更能理解中華文化淵遠流長的歷史。
屏東沿山雙層巴士換新裝「蛇來運轉185」帶你遊秘境、享優惠春節玩屏東，搭乘「蛇來運轉185」雙層巴士就對了！屏東縣政府推出沿山雙層巴士觀光活動，1月25日至3月2日帶你暢遊185縣道秘境，享受自然、人文與美食的永續旅遊。今年雙層巴士換上蛇年新裝，以「蛇來運轉185」為主題，搭配鳳梨意象，象徵「蛇覓龍旺」帶來好運，讓你「乘上雙巴，乘上好運」！
分享生活的「笑料」 2025第22屆利百代之星繪畫比賽開跑台灣指標性文具品牌「利百代」，已經持續舉辦多屆兒童繪圖比賽，直至去年已共達到21屆的比賽活動，致力於增進親子間的連結與互動。而近年來利百代除了持續關注孩童的美術發展外，2025年更是擴大到關懷弱勢團體的精神，新增全新組別參與其中，讓「2025利百代之星繪畫比賽」添增更多溫暖。
最美燈會在花蓮！百花齊放主題燈飾、科技主燈秀，打造視覺饗宴2025花蓮太平洋燈會將於17日晚熱鬧登場！主會場設於花蓮市重慶市場及東大門夜市旁的日出大道路段，燈會以「百花齊放」為主軸，多達100朵超吸睛的「百花齊放」大型花朵藝術裝置近日亮燈測試時已未演先轟動，引起不少民眾紛紛拍照上傳分享！燈會活動將於今晚6點起舉辦開幕典禮，現場6點30分將發放888份限量「花花花」排隊好禮，晚間8點更將舉行「花好月圓」科技主燈結合限定星空秀的精彩表演，夢幻煙火搭配燈光水舞，保證每一秒都讓人目不轉睛！
年後轉職看過來！嘉義就業中心徵才活動送福袋、寫春聯，還有魷魚遊戲等你挑戰勞動部雲嘉南分署嘉義就業中心為了協助求職者順利轉職，將於1月22日（三）上午9時30分至11時30分，在嘉義就業中心舉辦2025「迎新送舊喜納福袋」年後轉職現場徵才活動。現場除了有肯德基、全家便利商店、全聯福利中心、石二鍋、千業餐飲集團、微笑單車等6家廠商參與徵才，更準備了限量福袋、手寫春聯、桌曆贈送及魷魚遊戲闖關活動，要讓求職者在歡樂的氣氛中找到好工作。響應政府ESG政策、落實環境永續與資源再利用，嘉義就業中心特別準備了66份「惜緣福袋」要送給參與活動的民眾，數量有限，送完為止。因應春節將至，現場也安排了趣味十足的「魷魚遊戲」闖關活動，完成闖關的民眾就能領取開運紅包一份，另外還有限量手寫春聯和三角桌曆供民眾索取，要讓求職民眾感受到滿滿的年節氣氛和祝福。本次徵才活動共釋出158個工作機會，月薪最高上看39,800元。適逢寒假和春節期間，本次徵才的職缺也包含許多兼職機會，包含門市人員、內外場人員、調度專員等職務，提供求職者多元的短期打工選擇，時薪最高225元，歡迎有打工需求的青年學子前來尋職。嘉義就業中心主任李奇玟提醒，基本工資已自114年1月1日起調整為月薪28,590元、時薪190元，求職時要多留意自身權益。此外，為了鼓勵二度就業婦女和壯世代重返職場，勞動部也提供多項獎勵措施，包含「自主訓練獎勵」、「再就業獎勵」和「壯世代就業獎勵」，最高可補助6萬元，歡迎求職者多加利用。
北市施工機具排煙管制有成！市民陳情黑煙擾民大減6成7為改善空氣品質，臺北市環保局積極推動施工機具排煙檢測及輔導業者取得自主管理標章，113年共檢測267台施工機具，其中98%取得金級標章，相當於符合環保6期柴油車標準。此外，營建工地機具排放黑煙的市民陳情案件，也比112年大幅減少6成7，顯示管制措施成效顯著。
台北春節玩到飽！年貨大街、燈節、花季接力登場，打造最熱鬧的新年2025年台北準備了一系列精彩活動，要讓大家度過一個充滿年味的春節假期！迪化街的台北年貨大街日前熱鬧登場，接著1月24日將點亮「2025台北燈節」城市光廊，陽明山花季和樂活夜櫻季也將同步展開。白天賞花踏青、年節祈福、採買年貨，晚上欣賞璀璨燈光，台北市政府觀光傳播局表示，今年台北燈節將在春節假期最後一天（2月2日）正式開展，歡迎大家到台北感受新春喜氣，與親朋好友共度美好時光！
屏東勝利星村年貨大街開跑！百家攤位、餃子爭霸戰，熱鬧迎新年全台最有年味的屏東勝利星村將於1月18、19日推出「開運餃子×年貨大街」活動！超過百家攤位集結眷村美食、南北乾貨、年節禮品，「蛇」麼都有！過年吃餃子象徵招財進寶，勝利星村特別舉辦「屏東餃子王」比賽，18日下午將由10組高手展開決賽，邀請美食作家韓良憶、眷村代表王蓉蓉、美食節目主持人陳鴻和翰品酒店主廚江進華擔任評審，與縣長周春米及百位民眾一同票選出前三名，爭奪總獎金10萬元！除了餃子王爭霸戰，還有「紅白趣味爭霸戰」！屏東10家餃子名店將分組進行趣味對抗，為年貨大街增添熱鬧氣氛。冰糖醬鴨、肉乾、年節用品、伴手禮等應有盡有，屏東縣各農會也將帶來豐富的農特產品。年貨訂購宅配服務更是方便，無論送禮或自用都超貼心！現場還有書法老師揮毫春聯，贈送蛇年祝福春聯。屏東縣政府文化處表示，勝利星村也是屏東燈節的燈區之一，以「流星花園」為主題，12件燈組作品點綴在巷弄間，白天逛市集、晚上賞花燈，好吃好玩又好拍！這個週末，就到屏東勝利星村感受濃濃的年味吧！
桃園市立美術館工程進度受關注 王明鉅盼中央地方攜手合作桃園市立美術館工程進度落後，歷經COVID-19疫情及面臨缺工缺料，遇到減項發包的狀況，預算爆增。桃園市副市長王明鉅16日率隊前往中壢區，與立法院教育及文化委員會、文化部共同會勘桃園市立美術館工程，呼籲中央地方攜手合作，務必讓美術館在明年「臺灣設計展在桃園」開展前順利完工！
金子半之助、日本橋海鮮丼辻半 金蛇獻瑞 金運、福氣好運刮起來日本第一天丼-金子半之助延續【食年一刻】特別企劃，即日期至2/2，消費任一經典天丼加購價，即可獲得吃貨恐龍專屬聯名雲朵提袋乙只，本次聯名「吃貨恐龍」深受年輕族群喜愛，年節應景繪製超可愛招財恐龍，搭配時尚桶型雲朵提袋，值得收藏指數爆棚，是2025年絕對不可錯過的週邊商品。
小金龍迎新春！北分署精選鳳凰店家禮盒，傳遞祝福與支持農曆春節將至，還在煩惱送什麼禮物嗎？勞動力發展署北分署精心挑選多家微型創業鳳凰店家，推出「小金龍迎新春·慶新年」電子型錄，推薦多款別具意義的春節禮盒，每款禮盒都承載著創業者的熱情與故事，傳遞永續與溫暖的年節祝福。由華彥棠與丈夫共同創立的品牌「Oesea」（諧音歐伊細），承載著對雲林家鄉的深厚情感，致力於傳承烏魚子的製作技藝。「我們堅持採用天然日曬，並以繁複手工製作八道工序，才能打造出頂級烏魚子。」華彥棠說。
雲林「歡喜來過年」！復古童玩、市集、抽獎，春節熱鬧滾滾2025金蛇年到來，雲林縣政府準備了豐富的春節活動，要讓大家歡喜過好年！大年初一至初三，斗南順安宮和土庫馬光順安宮將舉辦「歡喜來過年，社富民安」活動，重現早年農村的熱鬧春節氛圍。縣長張麗善邀請大家攜家帶眷來雲林玩復古童玩、逛市集、抽大獎！
