龍劭華罹患糖尿病超過10年!醫師揭2大最常見原因導致急性猝死,最忌諱這類食物吃太多
金鐘影帝龍劭華本身患有糖尿病多年,醫師建議3種飲食控制方法。(圖/取自龍劭華臉書)
金鐘影帝龍劭華昨(14)日晚間傳於八五大樓昏倒送醫,醫護人員趕到現場時便已經失去生命跡象,最後於晚間8點宣告不治。不過據悉,龍劭華本身罹患糖尿病已超過10年,甚至於去年就醫時被發現體內糖化血色素高達13%,為正常人的兩倍;雖然其死因與糖尿病史尚未確認有直接關係,但許多醫師也表示,糖尿病患者若無好好控制血糖,引發中風或心肌梗塞的風險極高。
糖尿病患者急性猝死的2大常見原因
1. 血糖過低 / 過高:
糖尿病患者由於體內的胰島素分泌不正常,導致血糖容易過低或過高,特別是血糖偏低時,患者容易產生酮酸中毒的現象。根據《健康2.0》報導,血糖是大腦內重要的養分來源,因此若患者出現低血糖、缺乏糖分補給的狀況,大腦容易產生冒冷汗、抽搐,心臟血管攣縮等症狀,因而失去意識昏倒。
2. 心肌梗塞:
龍劭華體內血色素曾高達13%,根據《健康2.0》報導,若換算成平日血糖值可達300、400mg/dl以上;這等於是將全身的血管和器官組織都浸泡在糖水裡一樣,再加上龍劭華過去罹患糖尿病的10年間若無注意飲食和血糖,那麼這些血管和器官組織長期勢必承受重大的負擔。
而當血管長期浸在高血糖下,也容易伴隨「動脈壁硬化」的狀況;當動脈壁硬化及變得狹窄、患者情緒起伏一大,便容易引發栓塞和心肌梗塞。另外高血糖患者因為容易併發高血壓或高血脂等症狀,因此也大幅增加心肌梗塞和心血管疾病的風險。
糖尿病最忌甜食吃太多!3招飲食方法控制血糖上升的速度
對於糖尿病患者,最重要的治療和控制方式便是透過飲食調整,而最忌諱的就是甜食攝取過多,對此家醫科醫師陳欣湄在臉書上也推薦了幾個飲食的調整方法。
1. 間斷飲食、攝取適當營養素
當人體內的胰島素分泌出現問題,容易出現血糖高低震盪的狀況,也就是糖尿病患者常見的症狀;而當血糖偏低時,人就容易有吃甜食的慾望。對此陳欣湄醫師建議,可以試試「間斷飲食、攝取營養素」的方式,由於目前認為胰島素阻抗與發炎有關,因此某些有助於降發炎效果的營養素和食物,可特別在日常飲食中多攝取,例如維生素D、Omega 3、魚類、乾燥香菇等。
2. 高纖飲食
陳欣湄醫師的高纖飲食指的就是「多多攝取蔬菜」,透過膳食纖維的攝取,可以讓體內血糖的浮動減緩,進而減少血糖震盪的機會 ; 建議份量為小孩5份 / 女性7份 / 男性9份。不過許多民眾在減重時常常只攝取「水煮方式」的蔬菜,醫師建議沒有任何調味的飲食,其實長期下來可能反倒讓蔬菜飲食變成一種壓力,因此民眾還是能以蒜頭、辛香料、油炒等料理方式,健康且沒有心理負擔的方式執行高纖飲食。
3. 營養素「鎂」
陳欣湄醫師表示先前有研究指出「動不動想吃甜食,可能暗示體內缺乏鎂」;由於現代人大多養成精緻飲食的習慣,幾乎普遍大家體內都缺乏鎂的攝取,因此民眾可以挑選氨基酸鎂保健食品100~200mg做補充,若想從一般飲食上調整的話,也可以多攝取堅果類、深綠色蔬菜等食品。
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