高溫泡茶每年最高產生4.6噸塑膠微粒!醫師曝3種塑膠料影響人體的方式,最嚴重還可能罹癌

2021-03-22 11:45

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塑膠微粒已經滲透我們的日常生活,而這也在無意間提高了我們的罹癌風險,甚至影響了我們的下一代。(圖/pixabay)

塑膠微粒已經滲透我們的日常生活,而這也在無意間提高了我們的罹癌風險,甚至影響了我們的下一代。(圖/pixabay)

人類的胎盤

上個月看到,科學研究告訴我,第一次在人類的胎盤內,發現了塑膠微粒( micro plastics ),我嚇到了!連嬰兒最安全的胎盤,也出現了【塑膠料】,非常憂心的 :來自義大利的研究人員 首次在人類胎盤中,發現「塑膠微粒( micro plastics )」的研究。在參與研究的6位女性中,有4位的胎盤(包括母體側、胎兒側和絨毛膜)檢測到了塑膠微粒,經過進一步成分分析,這些塑膠微粒來源可自我們生活中的用品,例如包裝材料、手提袋、地毯或人造塗料造成的。

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早期的塑膠微粒( micro plastics )研究

我之前才在閱讀,人類的糞便裡找到塑膠微粒( micro plastics ),已經困擾:早在2018年,維也納大學他們在人類的糞便樣本中發現了塑膠微粒( micro plastics )。

研究人員進一步在,歐洲和亞洲國家中找到8位志願者,這些志願者,得詳細報告了自己一周內的飲食狀況。結果發現,他們每個人的糞便樣本內,都發現了有塑膠微粒( micro plastics ),證明人類吃了的「塑膠料」,確實會進入了人體的消化腸道。才能夠通過糞便,一起排泄出來。研究人員發現能夠排出體外糞便的塑膠微粒,其顆粒比較大顆,而小一點的顆粒,就能夠穿過肺和腸的上皮屏障,其直徑越小,吸收效率就越高。

小於10μm的塑膠微粒可以從腸道系統,進入淋巴和循環系統,造成全身暴露的影響。而更小的塑膠微粒(<0.1μm)甚至,也可以進入大腦。

存留在人體內的塑膠微粒可能引起的生物學效應包括多種方面,氧化應激、細胞因子分泌增多、細胞損傷、炎症和免疫反應、DNA損傷以及神經毒性,還有不能忽略的塑膠微顆粒可能攜帶化學毒性物質。

我們都在,吃吃、喝喝、吸吸、塑膠原料

古代人類,都因水源,食鹽而打杖,我今天就單純整理日常生活中的吃吃喝喝開始吧⋯⋯

1.吃下的塑膠料

由於我們地球上的海洋,早就被塑膠材質污染了,隨著海洋污染日漸嚴重,海鹽也被增添了不少「塑膠佐料」。當然鹽,不只有海洋有,還有來自湖泊、地下水的湖鹽或井鹽/岩鹽,其實處處都有塑膠料。

海鹽的塑膠料

研究人員發現平均每千克海鹽中,含有550-681粒塑膠纖維、碎片或顆粒,海鹽的塑膠微粒濃度,是湖鹽的3倍,更是岩鹽/井鹽的7倍。

在所有鹽份樣品中,找到的塑膠微粒直徑在45μm-4.3mm之間,大多數<200μm,這些是我們肉眼完全不能發現。

我們將這些塑膠碎片,跟隨著日常生活食鹽一起被我們吃下肚了,大顆粒的,就從冀便排出體外,小顆粒的,就上述的進入血管和細胞內。

2.喝下的塑膠料

我們中國人喜歡喝茶,茶包的發明,也讓現代人喝茶變得更加方便。而泡茶當然需要用熱水,高溫熱水下,你們可知道,一些製作成茶包的食品級的塑膠料,也有可能因此泡出有害物質,這當中當然包括了塑膠微粒。

未泡熱茶

研究人員,將沒有經過熱水沖泡的塑膠材料的茶包放大3000倍,可以看到光滑的纖維表面上,附著了很多形狀不規則的微小顆粒。

泡完熱茶

但是將茶包在95℃熱水中浸泡5分鐘之後,附著的不規則小顆粒已經盡數消失,纖維表面卻出現了很多凹陷和刮痕...

數以萬計的塑膠碎片已經和熱水融為一體。 這杯熱茶里,不僅有茶多酚和蛋白質,還有多了大約116億個直徑100nm-5mm塑膠微粒和31億個直徑≤100nm的奈米塑膠微粒。

研究人員進一步估算,每杯茶中混有塑膠微粒重量大約為16μg,如果依成人每天飲用2-5杯茶、若有有1.59億飲茶人口來計算,那麼每年由泡茶產生的塑膠微粒就有1.9至4.6噸。

3.吸入的塑膠料

英國研究評估4個城市,4個地方居民會吸收空氣中傾洩而下的塑膠微粒污染物。記錄到塑膠微粒沉積最嚴重的城市是英國倫敦。硏究刊登於「國際環境」(Environment International)期刊 :

研究人員在倫敦市中心,一棟9層樓的建物屋頂蒐集飄落的塑膠微粒,在全部8個樣本裡都有發現,沉積率從每天每平方公尺575顆粒到1008顆粒不等,且從中確認出15種不同的塑膠料。大部分的塑膠料是壓克力纖維,極可能都來自人們的衣服。倫敦的塑膠微粒沉積率是中國法國巴黎的7倍、德國漢堡的3倍。

在倫敦採集到的塑膠微粒介於0.02毫米至0.5毫米之間,這些微粒大到在吸入時會停留在呼吸道,並順著唾液被吞入。更小的粒子會被吸入肺部和血液,對健康造成最大的潛在危害。

癌症 ,哪可能會消失?

到了2025年,將有3公噸魚吃下了1噸塑膠微粒,而我們人類繼續吃下海鮮。

我們中文字「癌」,就是告知我們大家
「吃」一張口,「喝」一張口,「吸」又一口:

三個「口」堆積如「山」則成「癌」病

常常被病人問:不抽煙,不喝酒,無不良習慣,怎麼可能得癌?我們所謂的專家學者就,喜歡推給「基因」的了。常常被病人問:科技愈進步,醫療愈先進,癌症怎麼不是愈來愈少,反而愈來愈多?我們很聰明的,又再次推給「基因」了。

你説:人類,真的是萬物之靈嗎?

我們的飲用水裡愈來愈容易發現有塑膠微粒,因為全球目前沒有一個地方,沒有被塑膠污染,這是人類喪鐘前夕,我們都拿什麼來照顧我們的下一代?

除了餵食我們的子女塑膠材料長大,然後繼續罹癌人數又增加n倍,我們耗損有限的醫療資源,在我們不能有行動,解決塑膠問題這樣的悲劇反覆的發生中,你說:人類,真的是萬物之靈嗎?

作者介紹|黃軒醫師

醫學博士。榮獲國立臺灣師範大學第12屆(2012)大學傑出校友。 一名重症醫療醫師/古文詩賦愛好者/專欄作家。 著有《肺癌診治照護指南》、《生命在呼吸之間》、《因為愛,讓他好好走》、《還有心跳怎會死》。電視 :《綜藝大熱門》、《新聞哇哇挖》、《健康2.0》及其他節目常邀請出席醫療專家。

本文經授權轉載自方格子Vocus(原標題:你正在吃塑膠原料啊!)

責任編輯/連珮妤

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