沒想到香港連粥都那麼厲害!在地旅遊編輯真心推薦,吃過這4家保證回台灣也難忘…

2017-05-21 10:00

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(圖/KLOOK客路提供)
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在旺角花園街市政大廈熟食中心的妹記生滾粥品,以港式粥品為主打,粥品新鮮綿滑,而且價錢十分親民。無論粥的食材、所用的器皿還是廚師控制火候的工夫,一碗好粥該具備的通通一應俱全!材料方面,米好、水好固然重要,但更重要的是魚、肉是否新鮮,這些「妹記」都做到了。妹記生滾粥品的招牌有肉丸牛肉粥及魚片及第粥。

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妹記生滾粥品
地址:旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖 (港鐵旺角站 B2 出口,步行約3分鐘)
營業時間:星期一至日07:00-15:00 星期二:休息
電話: (+852) 2789 0198

4. 新興棧食家

(圖/KLOOK客路提供)
(圖/KLOOK客路提供)
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新興棧食家是老字號的粥店,店內主要販賣魚粥,如魚咀,魚腩,魚胶,魚尾,而且份量之大!另外,廚師會在現場翻炒魚,場面十分霸氣!將魚炒過後再拿來煮粥,魚粥這麼香甜不是沒理由的。

新興棧食家
地址:油麻地寧波街23號 (港鐵佐敦站 A 出口,步行約4分鐘)
營業時間: 星期一至日06:00-01:00
電話: (+852) 2783 8539

本圖、文經授權轉載自KLOOK客路 (原標題:在地人都吃這幾家! 香港KLOOK客路編輯部推薦: 香港必吃粥品店 !)
責任編輯/鐘敏瑜

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