2011 年，Curt 和債權銀行的談判破裂，只好在 11 月 4 日，Curt 根據《美國破產法》第11章規定﹐向法院申請破產保護，期望可以透過重組迪品多滋的債務，持續經營。隔年 5 月 18 日，法院批准了 Scott Fischer 和他父親 Mark Fischer 收購迪品多滋，Curt 正式失去了他一手創辦的公司。
Curt 在迪品多滋被收購後，繼續留任了三年。在接近了債務危機後，Curt 成功的在 2012 年讓迪品多滋的營收成長了16%，隔年成長 22%，2014 年成長 25%。但是，三年合約期滿後，Curt 沒有被續約。他只好正式離開迪品多滋。
雖然屢戰屢敗，但 Curt 並沒有氣餒。在聽很多咖啡師抱怨濃縮咖啡的「壽命」很短後，Curt 開始嘗試將他的知識，運用到保存濃縮咖啡上。他在 2018 年，創辦了 40 Below Joe，售賣用液態氮凍結的咖啡產品。這個咖啡產品除了可以冷吃，還可以在加熱後還原成一杯香濃的咖啡。
對 Curt 來說，迪品多滋改變了大家享用冰淇淋的方法。而這次，他要「創新」咖啡了！
文／戴羽
本圖／文經授權轉載自創新拿鐵（原標題：好吃的冰淇淋，但就是賣不出去！從這位屢戰屢敗的創業家身上，我們學到了成功必備的條件）
責任編輯／李頤欣
