60年前的房子這麼美!老樹守護老工廠,變身台南人都想住的夢幻民宿

2016-11-04 15:02

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一樓的鐵窗看來像是棋盤上的棋子,裝有舊式銅製門把的門板則去除油漆 露出木門原有色澤。(圖/作者提供)

一樓的鐵窗看來像是棋盤上的棋子,裝有舊式銅製門把的門板則去除油漆 露出木門原有色澤。(圖/作者提供)

具有三百年歷史的台南神農街,建築跨越不同時期,呈現出民居風格演變的歷程。街上一棟近六十年屋齡的三層半老屋,前身為成衣加工廠,後一度閒置,如今改建為民宿神榕147。

儘管屋齡不比神農街前段動輒超過百年歷史的古宅們,卻也承載了屋主三代超過一甲子的回憶。在民宿老闆兒子姜大哥的介紹下,我們對神農街周邊街廓昔日的歷史文化也有了更深的認識。

神農街與五條港的歷史息息相關,明鄭時期台江內海逐漸淤積產生浮陸,時至清代,居民的生活圈開始向西拓展,五條港就是從原有舊河道拓展出的水道,商人藉以運輸貨物進行貿易,而神農街位於五條港區中央,因此熱鬧非凡。

街道上多半是雙層木造街屋,當地人台語稱為「樓半」,格局狹窄深長。面朝神農街的一樓作為店面,二樓則是倉儲空間,背面緊鄰北勢港,有的店家設有小碼頭,由開進河道的小舢板等供給商店進貨。許多木造房舍,因為共用牆面或者屋梁為兩間或三間共有,產權複雜改建不易,使得這些日清時代建物得以保留。

至於後段房屋多數早已改建,所以年代不如前段悠久,然而雖未達百年也仍有五、六十年的歷史。神農街上建築風格十分豐富,走上一回就能看到多種年代的建築語彙,彷彿一條時空穿梭廊道,不失為欣賞老屋之美的好地方。

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街上一棟近六十年屋齡的三層半老屋,前身為成衣加工廠,後一度閒置,如今改建為民宿神榕147,儘管屋齡不比神農街前段動輒超過百年歷史的古宅們,卻也承載了屋主三代超過一甲子的回憶。(圖/作者提供)

街底的藥王廟與神農街同樣歷史悠久,建於康熙年間,據說是全台第一間供奉藥王的寺廟,也是北勢街後來改名神農街的由來。在廟旁有一間小廟供奉樹神「榕松公」,一棵約五層樓高的百年大榕樹,旁邊即為「神榕147」。因為緊鄰大樹,直覺聯想店名由百年榕樹與門牌號碼組合而成,但姜大哥告訴我們,關於店名其實還有個可愛的故事:當初姜老闆將房子整理好,準備為民宿命名。

眾人結合街名「神農」二字發想,但有點「台南腔」的老闆念「神農」二字聽起就是有那麼一點台灣國語,乾脆就配合旁邊的榕樹取名「神榕」,而147不單指門牌號碼,還取有「一世情」與「一宿情」的諧音,說的正是姜老闆在這裡的一世回憶,與將空間分享給旅客的情意。

「神榕147」跟鄰屋原本是同一棟木造建築,由三位股東合資經營裁縫加工廠。拆夥後便把房子拆除,其中兩位一起出錢在這塊地上蓋了兩棟房子,並抽籤決定產權,分別取名為「華美」與「華成」兩間工廠。姜老闆父親經營的「華美服被廠」因為緊鄰大樹,建地較不方正,興建時本想將大榕樹砍掉,沒想到伐樹工人相繼受傷,彷彿樹神在抗議似的,於是只好依著樹幹調整建築形狀。

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通往二樓的樓梯紅色欄杆,上下兩端圓圈圖案頗似日本圖騰中的漩渦紋,造型吸睛。(圖/作者提供)

「本來要砍樹可是工人都受傷,便沒有砍掉,沒想到好像被保佑一樣生意越來越好。也有人說這塊地長得像畚箕,風水上是畚箕地,前寬後窄,就是錢都掃進屋裡,所以我爺爺在那邊生意也越來越不錯!」姜大哥笑著說。

外觀上,牆面本來是橘色馬賽克瓷磚貼面,裝修時整棟漆上了白漆,鐵窗圓圈與格狀的造型像是棋盤上的棋子,經過重新去鏽上漆,繼續擔負保護旅人的功能。大門上面有老房子常見的銅製門把,門板原本的油漆已經斑駁,索性將油漆都磨掉露出木門原本的色澤,並用透明保護漆來定色。

一樓平面放了幾張餐桌的簡易用餐區,以前擺放的是公司的行政桌椅。右手邊有個吧台,是將原本隔間牆打通而成,原本預估花一天就可以打通,卻花了三四天,可見早期磚頭質地紮實且十分堅硬,姜大哥也在角落特別留下原本隔間牆的磚牆痕跡。

往後方走去,常出現在台南老房子一樓隔間牆的八角窗後方有個小房間,之前是姜爺爺的房間,現在則作為旅客休息區與小展場使用。

通往二樓的樓梯,紅色欄杆鮮艷奪目,上下兩端圓圈圖案頗似日本圖騰中的漩渦紋,平時大門敞開,細緻造型總吸引遊客注目。我們注意到這棟房子的門扇維持著舊式的窄小尺度,唯獨二樓面向神農街的房門略為寬大,原來這扇門設於近期堆砌的新牆,側邊被牆面一分為二的嵌入式壁櫥透露出原先的格局。

明亮的客房曾是加工廠的工作區域,裡頭擺放著成列的裁縫車,女工們在這邊打版、裁布,耳邊不時傳來廣播電台熟悉的歌謠,與現在的幽靜大不相同。

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台南民居中常見在一樓對外的第一道隔間牆安裝八角窗,後方的小空間以前姜爺爺的房間,現在則作為旅客休息區與小展場。(圖/作者提供)

推開室外紗門,百年榕樹高聳入雲,粗壯的樹幹彷彿老宅精雕的立柱,走近一看還可以發現外牆配合樹木生長所開設的缺口,踏上樓梯近距離看來,榕松公更顯巨大,沒想到大樹跟建築的距離竟能如此靠近,大自然的生命力與人造建築技術都是一絕!雖然閒置過一段時間,生活過的記憶並不會消失,這棟房子是姜大哥父執輩成長的地方,伴隨著他們一點一滴的累積出姜家的家業。

三代了,姜家從當時興盛的紡織業作為開端,後代也在不同的行業有了成績,如同一旁的榕松公一樣開枝散葉。現在透過經營民宿把這段故事分享給旅客們,這是再豪華、昂貴的飯店也無法提供的體驗。

第三代的姜大哥即便不曾在此居住,但藉由服務旅人的過程中也逐步探索家族歷史,令人感動的尋根與傳承,讓我們體會到老房子的美不只是外觀的裝飾,站在裡頭聽人訴說在這裡的點點滴滴小事,或靜想空間的歷史,也是欣賞老屋時相當有趣的過程。

(圖/馬可孛羅提供)
(圖/作者提供)

民宿-神榕147

建成年代:約1960年,屋齡約55年
地址:台南市中西區神農街147號
電話:06-2208147
營業時間:10:00~18:00
原營業項目:成衣加工廠(華美被服場)
歷任屋主:姜海叁、姜滄源
值得欣賞的重點:通往二樓的漩渦形樓梯欄杆、榕松公與建築的巧妙結合、富士山型的鐵窗花

文、攝影/辛永勝、楊朝景
本圖/文經授權轉載自馬可孛羅《老屋顏:走訪全台老房子,從老屋歷史、建築裝飾與時代故事,尋訪台灣人的生活足跡》

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