# 水產品  

為保障民眾食用水產品的衛生安全，台北市政府衛生局針對市售生鮮水產品展開專案稽查。本次抽驗前往各大賣場、餐廳及傳統市場等販售通路，共計抽查32件樣品，檢驗項目涵蓋48項動物用藥多重殘留、孔雀綠與結晶紫及其代謝物，以及鉛、鎘、甲基汞等重金屬含量。檢驗結果出爐，共有2件產品檢驗數值不符規定，整體不合格率為6.3%，其餘產品檢驗均合乎法定標準。黃魚檢出何種禁藥？廣效......

2026台北國際食品展今（24）日在台北南港展覽館盛大登場，高雄市政府海洋局以「大港潮起來．海味極鱻！」為主題設立高雄海味專區，攜手凱亞良品、政澄水產、珍福食品、責生、魚社長、悅來食品、鱸好家、興達港歐董及永安區漁會等9家在地優質業者共同參展，展現高雄漁業從養殖、生產到加工與品牌行銷的完整實力。米其林必比登名廚李浡紳展演特色海鮮料理　主廚李浡紳（左起）、立委......

疾管署（12）日表示，因應近期國際期刊《Nature Microbiology》發表存於自然界水生動物的「隱蔽性死亡野田病毒（CMNV）」，疑似具備跨物種傳播能力，可能導致人類罹患「持續性高眼壓病毒性前葡萄膜炎（POH-VAU）」之研究，為保障國人健康，疾管署已於日前邀集相關醫學會及專家學者召開會議討論，初步評估國內疫情傳播風險極低。疾管署說明，CMNV已被......

為協助高雄優質水產品拓展企業採購市場，高雄市政府海洋局今（8）日下午於鳳山行政中心舉辦「高雄海味媒合商洽會」，邀集18家在地水產業者與11家大型企業、餐飲及飯店業者面對面交流，積極媒合高雄海味進入企業供應鏈，開創更多合作商機。本次商洽會由海洋局擔任媒合平台，串聯科技業、重工業及餐飲觀光產業需求，協助在地漁產加工與伴手禮業者直接對接採購單位，提升高雄水產品能見......

全聯日前發布一則「台灣鯛魚排（大）約200g退換貨公告」，卻未交代原因，引發消費者強烈不安，不少民眾在網路留言質疑：「是不是過期」、「到底現在還有什麼能吃」公告一出，全台多個門市同時下架該批台灣鯛產品，但真正原因直到高雄市衛生局出面說明後才曝光，依照衛生局抽驗結果，該款台灣鯛魚排被驗出不得存在的動物用藥「恩氟喹啉羧酸（enrofloxacin）」，濃度為0.......

衛福部食品藥物管理署（食藥署）今（24）日公布114 年度市售食品中重金屬監測計畫7 至9 月的最新執行結果。在總計抽驗的307 件食品中，共揪出8件產品重金屬「鎘」含量超標，其中涵蓋民眾常食用的多種水產品和蔬果植物類。食藥署已對違規業者進行裁罰，並強調將持續加強管理，以維護食品安全。毒海鮮名單曝光：海膽、旗魚、蘑菇等皆在列本次食藥署總計完成307 件食品重......

日本首相高市早苗與中國國家主席習近平今天在韓國慶州舉辦的亞太經濟合作會議（APEC）峰會場邊舉行領袖會談，會中涉及台灣、稀土出口限制、香港和新疆人權，以及恢復日本水產品及牛肉出口中國等多項議題。高市早苗會後對記者表示，已經向中方明確傳達「維持兩岸關係良好」對於區域穩定至關重要。新任日本首相高市早苗（右）在APEC會場與習近平打招呼。（翻攝自高市早苗粉專）高市......

一年一度高雄海味中秋夯魚包即將快閃開賣！由高雄市政府海洋局精選本市優質水產品，推出由秋刀魚、魷魚、白蝦、虱目魚、鱸魚及石斑魚等7項系列產品組合而成的「高雄海味夯魚包」，組合價值破千元，限量1,200組，每組只要500元。活動辦理共3場次，採現場快閃販售，限時限量，錯過只能等明年。夯魚包有秋刀魚、魷魚、龍虎斑、鱸魚、白蝦和虱目魚等優質漁產高市府海洋局長石慶豐表......

印尼與歐洲聯盟在歷經近10年的談判後，雙方今天簽署全面經濟夥伴關係協定（CEPA）。印尼經濟統籌部長艾朗嘉先前表示，協定生效後，約80%的印尼對歐盟出口將免關稅。法新社報導，印尼經濟統籌部長艾朗嘉（Airlangga Hartarto）今天在峇里島（Bali）與歐盟主管貿易事務的執行委員塞夫柯維奇（Maros Sefcovic）簽署經濟夥伴協定，將開放電動車......

全臺年度食品盛典「2025台北國際食品展」於6月25日於南港展覽1、2館登場盛大開幕，高雄市政府海洋局攜手8家業者在南港展覽2館4樓國家館，以「高雄市政府海洋局」(攤位號碼S0911)組團共同參展行銷。專區特別於當昨日舉辦「高雄食尚．極緻海味」開幕儀式，由海洋局局長石慶豐出席，並與高雄海味業者一同為展期4日的台北食品展揭開序幕。隨後即由台北名私廚陳俊銘行政主......

新北市一家冷凍水產公司「御宏貿易」負責人陳志新涉嫌從2019年到2022年期間，指示不知情的員工非法重標進口自中國、中南美洲、日本等地的海產，竄改產地和有效日期，導致他被檢調查獲前，共計已有6.2億元的過期蝦仁、干貝在市面上流通，陳志新被依詐欺取財、偽造文書、商品虛偽標示不實等罪嫌起訴。

蔡政府蛋荒圖利超思疑竇叢生，面對外界質疑，農業部長陳吉仲好大的官威，推開媒體阻擋麥克風，對特定人士提告，種種作為，反倒曝露「此地無銀三百兩」！

中國先前無預警禁止台灣輸入水產品，至今已超過半年時間，導致台灣農漁民及台商受到衝擊。日前民眾黨總統參選人柯文哲前往高雄參訪水產加工廠，針對業者所面臨的出口及缺水缺電困境，柯文哲認為，台灣若是能夠加入區域性的經濟組織，不僅能夠和周邊國家建立更深的經濟連結，各國也會有動機，來共同維護台海穩定。

台灣從農水產品到啤酒、高粱赴陸卡關——民間紛紛尋求自救，蘇內閣還沒搞清楚情況就「仇中嗆中」，農委會主委陳吉仲老彈重調說要告到WTO，經濟部長王美花揚言要採取反制措施，閣揆蘇貞昌亂牽拖還誤導人民，指開啟小三通恐讓對岸民眾來台搶藥——蘇貞昌不顧民生「抗中保官位」，還能戀棧多久？

中國海關設置新規範等，台灣農水產品及啤酒高粱接連卡關，親民黨主席宋楚瑜12日與金門縣長當選人陳福海、馬祖縣長當選人王忠銘等一行前往廈門，針對台灣農水產品及小三通問題與大陸有關單位協商。宋楚瑜此行更要為因為被中國官方禁止進口，而損失慘重的漁民商家尋求解決之道；宋楚瑜特別低調，受訪時只有簡短回應：「先了解、再化解」。

蔡政府抗中保台實行的徹底，但也付出一定的代價，台灣農、漁、酒類產品與大陸脫勾，科技與台積電等相關產業也從大陸撤出，配合美國採行印太戰略與民主價值聯盟的圍堵，這一波對台灣實質損失不小，民生產業蕭條使人民有感，後遺症無窮及未來重啟開放遙遙無期，實值得政府及民眾思考。

中國暫停台灣逾百家業者輸入水產品，目前全台僅1家生產魚類加工鬆品的味一食品註冊成功，可順利銷陸。業者謝清銀今天表示，申請流程填寫表單「就是如實填寫」。

台灣午仔魚、秋刀魚、魷魚等水產品近日遭中國禁止進口，現又傳出台灣啤酒、金門高粱、金車噶瑪蘭威士忌、黑松沙士也被禁。對此，民進黨立委陳亭妃認為，即將進入2024年選舉，中國一定會有更多動作，執政當局一定要有配套措施；民進黨立委許智傑認為，面對中國打壓，台灣人要團結，減少中國用經貿威脅政治。

中國近來指控我國多項農漁產品含有禁藥、害蟲等，並宣布暫停進口，從去年的鳳梨、釋迦到今年的石斑魚等。然而，中國國台辦發言人馬曉光今（15）日聲稱，從台灣輸入大陸的冰鮮及冷凍水產品的外包裝樣本中，檢出新冠病毒核酸陽性，按當地規定，自10日起暫停接受相關企業的產品進口申報1周。

隨著新冠肺炎疫情升溫，應避免外出與人群接觸，為解決自煮防疫需求，高市府推出國內運費補助，將高雄優質水產直送到府，民眾在家防疫不斷炊。今(110)年加碼補助經費至100萬元，並提高補助額度至2.5萬元，補助至少40件以上，以協助經營業者漁民擴大銷售。

新北市政府為了讓民眾吃得健康、吃得安心，積極輔導當地漁民自主管理取得產銷履歷或生產溯源標章(QR-code)，去(107)年度共輔導10戶養殖戶取得產銷履歷標章，另有26戶漁撈及養殖戶取得QR-code生產追溯條碼，包括鮑魚、九孔、鱘龍魚及鱸魚等等，以提升水產品衛生品質，保障民眾食的安全。