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台灣知名連鎖烘焙品牌「小鳥吃吐司」驚傳惡性倒閉！創辦人林致兵遭控捲款潛逃，不僅積欠逾 20 名員工薪資，多名加盟主也慘賠鉅款。林致兵隨後發布聲明致歉，坦言因資金鏈斷裂被迫借「高利貸」，導致欠債破千萬才跑路，接下來將出售工廠設備，用以支付積欠的薪水。消息一出，這名曾獲獎的「行銷鬼才」過去酒駕、品牌頻倒閉的黑歷史也隨之曝光。台灣知名連鎖烘焙坊爆倒閉！老闆欠薪百萬......

連鎖烘焙品牌「小鳥吃吐司」近期掀起欠薪與經營失序爭議，事件核心圍繞創辦人林致兵的資金斷裂、加盟關係惡化與勞權問題。新北勞工局證實，已於1月14日接獲「小鳥吃吐司」員工申請勞資爭議調解，案件涉及壹玖零陸國際股份有限公司及共計18名勞工，後續將召開調解會議並安排勞動檢查，若查有違反勞基法情形，可開罰2萬至100萬元。對許多仍在追討薪資的員工而言，這是當下能啟動的......

Threads近日瘋傳一段疑似虐狗影片，一名男子在室內情緒失控，接連揮打家中高齡犬的畫面，讓許多養毛孩的民眾看得直呼反胃，隨著網友陸續肉搜出男子疑與手搖飲品牌茶聚加盟體系有關，原本只是社群上的動物虐待爭議，迅速升級成為波及全台門市形象的品牌危機。此刻外界最關心的，不只是虐狗過程多殘忍，更是影片中的那隻老狗現在到底安不安全。Threads流出虐狗畫面　高齡犬被......

知名網紅手搖飲品牌十盛熟成奶茶專賣店曾以網紅光環強勢進入手搖飲市場，由紀卜心與小吳共同創立，2024 年開出第一家通化街門市後快速展店，最盛時期曾突破 20 家分店。然而，品牌從去年爆出乳源標示不清後，客流開始下滑，隨後逐漸傳出歇業潮。近期 Threads 上有網友指出，十盛目前「全台灣僅剩一間店面，官方臉書也都刪除了」，讓原本被視為網紅成功跨足飲品業的案例......

速食巨頭的隱藏帝國：揭開麥當勞房地產＋加盟金流模式的商戰秘密 講到速食業，很多人只想到薯條、漢堡，但真正懂商戰的人都知道，麥當勞真正的競爭力從來不是餐點，而是背後那套無懈可擊的現金流策略。財經專家阮慕驊在《下班經濟學》中指出，這套模式才是麥當勞能夠稱霸全球、讓對手難以追趕的關鍵護城河。 速食業毛利低到驚人，為何能養出全球帝......

「我們是比別人晚，但比別人認真。」揚秦國際總經理林麗玲如此形容旗下連鎖早餐品牌「麥味登」的轉型歷程。成立於1987年的本土品牌，面對全台近2萬家早餐業者競爭，近年透過數位轉型與品牌重塑，開啟新一波成長動能。危機入主重建基本功：從缺乏SOP到標準化營運，奠定擴張基礎麥味登於1993年因原創始人家族資金短缺、經營困難，尋求上游雞肉供應商超秦企業協助。但超秦接手後......

知名手搖飲「鶴茶樓」先前爆出4家高雄加盟店同時歇業，隨稱是重新裝潢，但至今未恢復營業，如今又被指控，其實加盟主已經跑路，而且還拖欠員工薪水，引起熱議。

知名手搖飲品品牌「七盞茶Seventea」遭到加盟業主的控訴，指控總公司提供的原物料存在多項問題，包括退冰變質、酸敗等情況。加盟業主稱反映此問題多次，但總公司並未解決，甚至要求她將變質的水果「榨汁用掉」。該業主因認為這樣的行為違背食安與良心，因此在臉書上公開發文控訴。對此，「七盞茶」總公司發表聲明回應，堅稱絕不可能推出有問題的原物料，也絕不會給予消費者。

知名遊戲實況主、網紅Toyz（劉偉健）近期開拓手搖飲料店生意，本月1日飲料店「拾汣茶屋」開門試營運，主打品質好、價格實在，其中最便宜的飲料只要19元，因此飲料店一開幕隨即吸引爆量排隊人潮。不過外界好奇「為何可以賣這麼便宜？」對此，Toyz拍片曝光2大關鍵。

「台灣賽車教父」廖老大自創茶飲品牌「阿娘喂！廖老大茶坊連鎖」曾經風行一時，全盛時期全台狂開超過5百家分店，不過後續因一連串負面消息，不少連鎖店紛紛倒閉。前議員王浩宇今（19日）於臉書發文表示，部分廖老大前加盟主聯合開創新飲料品牌，並將會全台同時開幕，還有消息指出，這些加盟主正在研擬將對廖老大提告。

力甩上半年疫情干擾，築間餐飲集團靠著高速的展店效應，今年營收逆勢成長50%，力拚全年突破45億元，儼然成為餐飲界的黑馬。董事長林楷傑表示，將於明年首季興櫃掛牌，朝上櫃目標前進。

台語俗諺說：「天下第一憨，種甘蔗給會社（日本人開的糖廠）磅。」在超商值大夜班已夠辛苦了，最笨的是，幫忙政府宣導戴口罩，竟然還被人家捅刀子喪命。而更離譜的是，勞動部竟然只會說超商深夜加派人手值班，提出毫無強制力的「夜間工作指引」。

加盟連鎖為臺灣主流的商業經營模式之一，透過加盟連鎖，加盟主能迅速取得經營知識，並享有母公司既有的品牌效益，大幅提升經營優勢。台新銀行也進一步發現，有意加盟的民眾在加盟期初時，必須支付加盟母公司一筆加盟金、店鋪租金、裝潢與生產設備等費用，開銷往往使欲創業的加盟主面臨資金不足的壓力，最後甚至選擇打退堂鼓。台新銀行消費金融處副總經理魏行政表示，台新銀行針對首次開店或展店的加盟主，推出全新貸款專案「加盟飛速貸」，協助加盟主實現創業藍圖。