# 一之軒  

隨著2026台北國際烘焙暨設備展（TIBS）開展在即，德麥食品（展位編號：4F N124）精心規劃多場重點活動與品牌焦點，匯集國際主廚示範、原物料新品、聯名創新與職人示範，打造一系列值得期待的展會亮點：法國愛樂薇80週年專業展演｜星級主廚接力登場2026年適逢法國愛樂薇（Elle & Vire）創立80週年，品牌特別安排星級主廚現場示範，每日規劃三場限定展演......

農曆新年將近，返鄉拜年、訪友串門可說是許多人固定的春節行程，而如何挑選出一份送入心坎裡的伴手禮，自然也成了年節最燒腦的難題之一。市面上齊聚不少百年老店和話題名店，選擇多到讓人眼花撩亂，究竟哪一家最體面、最不容易踩雷，往往得靠口碑與人氣來指路。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，2025年曾盤點「台北十大伴手禮名店」，......

台灣民眾習慣在早餐點一份蛋餅加蛋，或是下午茶來塊麵包果腹，但這個日常的小確幸恐怕又要面臨價格波動了。農業部為了提升國內雞蛋衛生品質，規畫將於 7 月起正式推動新制，要求連鎖餐飲、烘焙及早餐店業者，必須全面使用「洗選蛋」。這項立意良善的政策，卻在執行前夕引發業界譁然，除了消費者最關心的「蛋價是否再漲」之外，更隱藏著供應鏈配套不足的食安隱憂。一顆蛋貴多少？業者坦......

深耕台灣45年的烘焙品牌一之軒，在2026年迎來重要里程碑。這家國內指標性的烘焙連鎖，不只把麵包做到經典，也把「永續」做成品牌標誌。今年農曆年前，一之軒以「金喜迎新歲，福運滿盈來」為主題，推出全新春節禮盒系列，結合年節寓意與純淨烘焙理念，為年貨市場掀起一波綠色消費話題。永續不是口號　45年品牌把責任烤進麵包裡一之軒創辦人廖明堅指出，品牌從創立之初便重視健康與......

隨著年關將近，國內就業市場呈現出穩定趨勢，根據主計總處最新的調查，11月的失業率已降至3.33%，寫下近25年來的同期新低，隨著年底消費旺季的到來，預計失業率還有望進一步下降。然而，面對即將到來的2026年第一季，國內企業的人力佈局策略正出現顯著轉向，從過去的大量招募模式轉變為更為精確的「高薪留才」策略。徵才需求降溫、調薪意願升溫，企業邁入「全面調薪」元年根......

知名烘焙品牌「一之軒」以製作各式西點起家，近幾年也有不少熱銷品被列入觀光客必買的伴手禮清單中，像是平價美味的牛軋餅就風靡許多韓國旅客，手工麻糬則是新馬遊客返國前必掃的指定品，除此之外，究竟「一之軒」還有哪些好吃點心是你不知道的？今天就整理出Dcard老饕推薦的一之軒TOP10必吃品項！

中秋連假將至，不少業者搶先推出住宿及中秋禮盒優惠，凱薩飯店推出萌虎月餅與月來月旺雙享禮盒早鳥訂購價，而在指定期間入住綠舞國際觀光飯店，可免費獲贈中秋禮盒1份，北投亞太飯店則祭出中秋住房專案，身份證字號或生日對中「9」，即享晚餐買1送1優惠。