# 中秋月餅  

在中秋節前夕，桃竹苗的科技廊帶，一向充滿晶片與程式碼的冰冷空氣中，飄散出一縷縷溫暖的烘焙甜香。勞動部桃竹苗分署發起一項創新合作，成功媒合多家庇護工場，將他們的中秋產品直接帶進了矽格、緯創等大型科技企業的廠區大廳。這不僅是一場產品展售會，更像一場溫暖的社會實驗，讓台灣的科技心臟，與最樸實的手作之心，在此刻共鳴。「促進身心障礙者就業，是實踐ESG理念重要的一環。......

中秋將至，不用再傷腦筋要去哪裡烤肉，青青食尚花園會館的「中秋Night落羽松星空BBQ-Party」可以無痛解決你跟朋友想要烤肉卻又懶得收拾的煩惱，只要在9月15日之前預約，就能享最高9折早鳥優惠價，在10月3日至10月6日中秋連假期間，開心暢享新鮮海陸美饌及超過40道美食；同時，曾創下單月狂銷5000盒紀錄的「琉光金潮」秋月禮盒也同步回歸，遵循香港傳統製餅......

一年一度的百貨周年慶消費大戰即將登場，業者們紛紛祭出各項購物優惠，吸引消費者的青睞。擁有「全國精品首府」之稱的麗晶精品，8月27日至9月15日展開為期20天的「黃金週購物禮遇」，消費2萬元起、就可享有5%到8%的現金禮券回饋，消費滿6萬、10萬、25萬及100萬，另有沐蘭SPA保養組、晶華精選紅白酒、寶格麗淡香精以及台北晶華酒店住宿券相贈。為回饋嬌客，麗晶精......

中秋月餅越來越多變！85℃全新研發三款口味「金月沙酥」及「芋泥鹹金沙酥」，和「星鑽紅茶蛋黃酥」。其中「金月沙酥」和「芋泥鹹金沙酥」內餡加入特製的金沙鹹蛋黃搭配芋泥或綠豆沙餡，口感層次更富。「星鑽紅茶蛋黃酥」融入茶香體驗不同口感蛋黃酥，搭配往年暢銷的多款月餅和高鐵商務艙指定點心「鹽之花香芒堅果塔」，組合出八款中秋禮盒，10/6前門市預購指定禮盒享85折，另外8......

高雄日航酒店攜手百年老店「中外餅舖」，以日系優雅融合粵式傳統餅藝，推出「日光月影」限量版廣式月餅禮盒，定價1,380元為中秋佳節獻暖。即日起至8月11日止，早鳥預購尊享88折優惠。高雄日航酒店表示，中秋月餅禮盒，由西點行政主廚劉靖晟（Nicholas Liu）領銜設計餅皮、餡料配方，選用經典廣式工法結合本地食材，與中外餅舖聯手研發出三款高雄日航專屬風味。禮盒......

迎接2025中秋佳節，大直維多麗亞酒店精心推出「映月雅集」中秋月餅禮盒，定價1,080元，即日起至9月5日止，享有早鳥優惠價918元。本次禮盒設計靈感取自古人月下雅集、輕談對酌的文化意境，將團圓的深情濃縮於層層餅香之中，結合東方賞月的浪漫氛圍，打造一場味覺與文化交織的中秋盛宴。「映月雅集」嚴選四款經典人氣口味——棗泥核桃、蛋黃酥、奶黃流心與金玉酥，從傳統到創......

中秋節向來是台灣人最重視的傳統節慶之一，不僅象徵團圓，也是一年之中企業與家庭送禮的高峰時刻。漢來美食今年選在今（15）日這個大吉日舉辦2025年中秋月餅禮盒發表會並同步上架開賣，今年預計將銷售62,000盒，並看好可帶來逾6,000萬元營收，持續穩坐全台觀光飯店集團月餅銷售冠軍的寶座。漢來美食行銷副總吳若寧表示，隨著國人健康意識提升，月餅自用需求略有收斂，但......

每到中秋節，家家戶戶或辦公室都會有各式各樣的月餅可以吃，慶祝的同時也要留意，月餅雖然小小一顆，熱量卻很驚人！對此，營養師高敏敏整理了18款常見月餅熱量排行榜，爆肥冠軍吃一顆跑1.5小時都消耗不完！

根據yes123求職網的最新調查，2024年超過四成的企業表示將會發放中秋獎金，顯示企業對員工福利的重視有所回升。具體數據顯示，44.4%的企業會發放中秋獎金，帶動整體企業福利回升至近三年新高。然而，仍有過半數的公司不會發放獎金，部分甚至連禮品也未準備。此外，調查也揭示了企業送禮的偏好以及對外致贈的情況，並提醒在商務送禮中應注意的行業禁忌與文化差異。

近期排隊名店「不二糕餅」蛋黃酥遭人爆料藏有蟑螂的新聞受到民眾議論，由於蟑螂切口整齊，引起網友質疑造假，店家也已發聲明提告。不過近日有民眾將一張「虎頭蜂月餅照」po在臉書社團爆廢公社，只見一隻碩大的虎頭蜂站在蛋黃酥上面，標題為「這次絕無造假！請店家自己出來說明吧！」，這次竟然不是昆蟲誤闖烘焙坊，而是店家特製的特色口味月餅！

中秋佳節即將到來！除烤肉賞月外，許多民眾也會購買月餅應景，而芋頭酥也是許多民眾喜愛的口味，不過，台灣芋頭酥店家百花齊放，究竟哪間芋頭酥最深得大家的心呢？近期有民眾發文提問，「芋頭酥最頂的是哪一家?」，引發許多內行網友回應。

中秋佳節將至，許多民眾會買月餅送禮應景，不過台南最好吃的蛋黃酥是哪間呢？近期有網友分享，台南目前得知備受推崇的蛋黃酥店家，在版上也比較熱門討論的有：金葡萄、芳昌，他表示，這兩家已有吃過，記得前幾年也吃了彰化不二坊的，雖然他個人還是私心喜歡不二坊的，但還是希望大家推薦台南的蛋黃酥，並分享口感。

中秋佳節即將到來，勞動力發展署北分署特別推薦所輔導的花蓮地區7家「多元就業開發方案」執行單位及10家「創業鳳凰」店家推出的中秋禮品。這些具有獨特地方風味的在地良品，不僅展現了花蓮豐富的自然與文化，更為震災後受創的產業注入了一股強勁的支持力量。無論自用或送禮，這些禮品都是心意滿滿的最佳選擇！

國泰飯店觀光事業旗下的和逸飯店台南西門館、高雄中山兩館即日起至9月17日，共同推出「綠映之月逸享佳節」中秋住房專案，預訂入住即贈送自助式早餐及中秋禮盒，和逸飯店·台南西門館每晚5,280元起，和逸飯店‧高雄中山館每晚5,500元起，預訂和逸客房再享1位12歲以下小童免費入住，AMAZZINGCLUB會員訂房再享專屬95折優惠，把握暑期倒數及中秋假期，出發南臺灣體驗城市魅力及美食風情。

中秋佳節要來了！台灣知名的電商平台「鮮拾」再度推出備受期待的中秋月餅熱銷榜，匯集多家知名品牌，包括小潘、佳德、王師父、晶華酒店及微熱山丘等，為消費者帶來豐富多樣的月餅選擇。不僅延續去年的熱銷品牌陣容，今年鮮拾更推出多重優惠，讓民眾輕鬆入手心儀的中秋禮盒。 

今年中秋節適逢周二，沒有連假僅當天休假，許多民眾提前準備烤肉活動，美廉社即日起至9/1可於全台門市預購烤肉食材及烤肉用品，8/22-9/17全台門市搭配冷凍卡消費，指定食材再享9折優惠，蔬食最低只要11元起，陪民眾精打細算過中秋，同時因應民眾提前開烤需求，有多比往年多增加備貨量1-2成，預估中秋烤肉檔期業績成長2-3成。

中秋節快到了，不少人都會應景品嘗月餅、鳳梨酥等各種糕點。對此，就有網友發現，近幾年蛋黃酥出現的比例似乎比月餅還高？引來不少網友留言解答，有人指出月餅太貴買不起；也有人則表示月餅份量大容易吃膩，相較之下蛋黃酥就大勝許多！

每年中秋節一到，就有許多人在這天與親朋好友相聚烤肉，並於飯後一邊賞著月亮，一邊享用糕餅。對此，就有網友好奇發起投票尋找「全台最好吃的鳳梨酥」，引來不少老饕一面倒指名「微熱山丘」，並大讚每一口都用料實在、甜而不膩，絕對是過節送禮的最佳選擇！

中秋佳節又來了，想要嘗試令人眼睛為之一亮的口感嗎？那就千萬別錯過《丸群號》以烏魚子作為內餡的「烏金酥」，外層酥脆鬆軟、內層綿密海派的口感，內含豆沙和芋頭兩種口味，共有精裝及限量兩種版本，絕對是今年不可錯過的中秋熱銷禮盒及伴手禮。

以高規格質感旅宿與頂級餐飲著稱的晶英國際行館，今年中秋大玩創意，結合中式月餅與日式最中餅推出「最中．明月」中秋月餅雙層禮盒。禮盒上層內含「明月奶黃酥」、「紅豆松子」兩種中式經典口味月餅；下層搭配日式「白味噌紅豆」與「抹茶紅豆」雙口味最中內餡，可以自由填入多彩的最中餅殼內。禮盒設計靈感來自御盟集團創辦人邵永添的畫作，寄寓收到禮盒的人可以有畫作般多彩的人生。「最中．明月」中秋月餅雙層禮盒限量3,000盒，每盒售價2,580元。8月11日前訂購，享早鳥優惠價2,180元。即日起可透過晶英國際行館官網訂購。

端午剛過，台北福華率先搶攻中秋送禮商機，與館內的江南春、珍珠坊及點心坊三大餐廳，攜手推出「享月‧蘊藏福華四十」中秋月餅禮盒，全系列共有四款選擇、多達16種口味，其中包括手工蘇式月餅、手作蛋黃酥及經典廣式月餅，還有限量僅700盒的福華獨創喜柿月餅，帶給民眾絕版珍藏的享受。台北福華不僅在為味道上下功夫，這次的禮盒設計上以「福華時光寶盒」為主題，融合包浩斯建築風格和象徵團圓的同心結標誌，別具珍藏意義。想要入手這次「享月‧蘊藏福華四十」中秋月餅禮盒6月26日起即可預購，只要7月31日前預訂，還可享最低9折優惠。

為了迎接即將到來的中秋佳節，家中絕對少不了既適合送禮又能自己享用的各式月餅，而月餅口味的選擇也越來越多，從傳統的港式月餅到創意口味的新式月餅都有各自的擁護者，那麼究竟深受廣大網友們喜愛的中秋月餅口味有哪些呢？一起來揭曉！

中秋烤肉已經是國人歡度佳節的SOP，響應節慶、台北晶華酒店出動五星級大廚，讓9月29日至10月1日的一樓自助餐廳栢麗廳變身成為美式BBQ烤場，安排超過30種海陸食材登上烤檯，搭配沁涼啤酒無限暢飲，打造輕鬆歡愉的烤肉團圓派對。二樓Robin’sGrill則推出豪邁帶骨牛系列套餐，以直火豪邁燒烤的精選澳洲極黑牛戰斧、美國帶骨肋眼等頂級食材，大口吃肉的同時也能感受精緻氛圍。晶華美食到你家平台也同步規劃出熟食分享組及中秋夯肉組專區，有外帶需求的民眾可以在家享有五星飯店等級的佳節美饌。

中秋節將至，月餅為中秋佳節必食之品，象徵著團圓之意。好市多販售的香港知名美心月餅推出了一項優惠活動，原價兩盒2249元的奶皇月餅組特價為1999元。然而，這項優惠雖然吸引了一些顧客，卻也有些人呼籲想買的人「冷靜」。有消費者回憶，去年中秋後，美心月餅的價格曾出現了相當大的降幅，甚至在僅剩少量存貨的地區，低至400多元，相當於原價的2折！

新盛生技集團自創立20年以來，秉持誠信正直經營事業，積極參與社會公益，每年持續捐助許多需要幫助的弱勢團體，實際捐款金額超過新台幣3千萬元；高雄市社會局表示，21日新盛集團旗下子公司瀛豐生技以愛閃耀品牌的名義，由董事長李胤顏代表公司偕同代理商夥伴，親自參與認捐500盒喜憨兒中秋月餅「送愛到部落」的活動，一方面為實踐企業的社會責任，另一方面希望藉由拋磚引玉的精神，讓社會大眾或更多人能關注弱勢群體，適時伸出援手。

中秋假期將至，不少人會在中秋時節分送「月餅」給親朋好友，以表掛念之情。而每到此時期，網上都會出現許多民眾苦惱不知該購買何種中秋禮盒、擔心買到口味不符理想的月餅，因此我們就針對「中秋月餅」相關議題進行觀測，快來看看你最愛的月餅上榜了沒！

在重創台東縣海岸三鄉鎮的海葵颱風遠離後，臺東縣政府社會處海岸線區社福中心立即號召所屬的「幸福種子志工隊」與在地糕餅名店合作，一起動手做月餅，月餅出爐後立即派員驅車送至長濱鄉、成功鎮及東河鄉因颱風受創的24戶弱勢家庭。這份月餅禮盒除了有志工與店家十足的心意外，更有滿滿的祝福與關懷，希望案家們也能獲得溫暖的正能量。

三峽區農會今(19)日辦理「新北市蜜香紅茶評鑑比賽」頒獎典禮，新北市政府農業局長李玟出席頒獎，肯定農友努力，本次評鑑由三峽區周子耀拿下特等獎，蜜香紅茶具有獨特蜜香及花果香氣，中秋佳節將至，新北市農業局推薦中秋品嚐月餅搭配新北蜜香紅茶，添風味更解膩，歡迎民眾選購。

中秋將至，各家糕餅店早已進入備戰狀態，包括在網路上有「被鋼鐵耽誤的月餅店」之稱的中鋼公司！中鋼每年都會推出特製綠豆椪、蛋黃酥等，雖然僅開放公司內部購買，仍掀起討論熱度及搶購潮，甚至還有網友拜託中鋼員工幫忙排隊購買月餅。

暑假剛過半，中秋節的月餅預購大戰已陸續開打，各式口味、造型與優惠正吸引著企業客戶及消費者的目光。台北晶華酒店今年推出四款月餅禮盒應戰，包括首次與咖啡冠軍—興波咖啡SimpleKaffa聯名的水果風味麻糬內餡的桃山月餅《賞月》禮盒，以經典雅緻木盒裝盛的廣式月餅《醉月》，師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥及蛋黃酥《花月》，以及屢獲媒體評比冠軍、結合創新與經典細節的鳳梨澄沙奶黃《澄月》。

每年中秋，大家總是會為了要吃哪一家月餅而煩惱嗎？高雄H2OHotel水京棧國際酒店總經理譚逸峰表示，今年以繁花譜寫秋季，並賦予花好月圓、花開富貴的祝福寓意，並限量打造兩款時尚中秋月餅禮盒，分別為「悅兔映月」中秋臻藏禮盒、「金韻藏秋」中秋禮盒，希望中秋跟著玉兔一起仰望滿月星辰，與家人親友團圓同聚，將思念揉進月光、細味月餅，共享這難得的佳節。

深受消費者好評的晶英國際行館烘焙團隊推出「耀月茗情」中秋月餅禮盒，結合華人相聚在一處交流情感的飲茶、喫茶傳統，為桂月佳節增添茶韻情致。典雅設計禮盒內含「木柵鐵觀音蜜桃酥」與「文山包種茶流芯酥」兩種口味共6入。

高雄洲際酒店2023年中秋月餅禮盒以高雄港灣海洋意象為靈感主軸，設計標準款禮盒「升海明月．珍寶盒」、奢華款禮盒「豐海映月．藏寶盒」，沉穩大器的深藍與海平面反射月光的暖金色調，映襯航海羅盤圖騰置入神秘的QRCode密碼，為航向洲際的尋寶之旅揭開序幕。

又到了華人重要節慶9/29中秋節，其中，最應景的活動就是大吃月餅和烤肉！迎接2023中秋節，各家飯店、品牌接續推出多款精緻又美味的中秋月餅禮盒；漢來美食副總吳若寧表示，為搶攻中秋送禮商機，漢來美食推出3款中秋禮盒，預計銷售6.1萬盒，帶進近6千萬元的營收，年成長率3.4%，誓言續達標全台五星飯店月餅銷售冠軍。

中秋節除了烤肉以外，家家戶戶必吃的就是蛋黃酥、月餅等等，但這類中式糕點可是熱量炸彈！對此，營養師高敏敏特地整理10款中秋月餅熱量排行榜，並表示月餅雖然小小一顆，但有些口味吃下肚，熱量可是逼近3碗飯。

中秋節即將到來，賞月之餘也少不了美味月餅的搭配，而市面上不只月餅品牌百百種，口味更是不斷推陳出新，究竟中秋月餅禮盒該怎麼選呢？

中秋月餅獻禮特輯！精選8間蛋黃酥、鳳梨酥、老公餅，讓你中秋團聚送禮有面子！冠軍麵包店的月餅居然當天開賣就完售！

還在煩惱中秋節送禮嗎？繼88父親節，下一個令人期待的節日莫過於中秋節，遠雄廣場推出各式特色中秋禮盒，開放網路預購，限時優惠5折起，加上特別打造的伴手禮選物攤位，有望帶動業績翻倍成長。【一之鄉】推出「卡娜赫拉的小動物聯名禮盒」，粉紅兔兔月餅搭配清香不膩口金桔香柚餡，尾韻淡雅清新的檸檬香氣；P助綠豆椪則精選香味特濃的綠豆沙內餡，配上白麻糬的QQ口感。幸福預購8折優惠只到8/26止。人氣甜甜圈品牌【MisterDonut】推出「波堤獅月見中秋禮盒」，特意把波堤獅變身桃山月餅，一次就能吃到「芒果奶黃」及「紫薯麻糬」2種雙餡口味，打造多層次口感；禮盒內還有厚切年輪、鳳梨酥及鳳凰酥，品項超豐富。8/30前單盒還下殺85折優惠，每組禮盒更附贈優惠券1張，憑券可享甜甜圈、點心、飲品買4送2。【上信饌玉】推薦「尤加利禮盒」，嚴選製作的夏威夷豆塔，用天然麥芽糖包覆住夏威夷豆，口感紮實、粒粒飽滿，一口咬下很香脆，8/26前享86折優惠。【Fungo芳菓】推出「自選堅果禮盒」，選用新鮮無調味低溫烘培堅果，營養滿滿。【潭酵天地】推出「橡木桶水果醋禮盒」堅持選用最好的原料，要讓每位顧客都能喝到頂級品質水果醋飲。【星巴克】中秋禮盒推薦「月光花園」，嚴選桃山餅皮結合星巴克義式咖啡粉製成的「焦糖那堤藏芯月餅」、香甜不膩的「紫薯奶皇藏芯月餅」、「抹茶草莓達克瓦茲」、「巧克力核桃燕麥餅」，還有百吃不膩的「海鹽奶油捲」、與可可核果塔4款小點。9/7前結帳時可獲贈「買一送一」券，9/30為止都能兌換。【小茶栽堂】推薦「紅香禮盒」，搭配台灣道地自然栽培茶，內含有「金萱相思白玉酥」與「黑烏龍茶」、「月見鳳凰酥」…等等，作為中秋下午茶組合超合適，金萱茶法式派皮，搭配蜜紅豆與小麻糬，口感豐富多層次，回韻茶甘甜而不膩。8/31前享87折優惠，大宗訂購及企業送禮團購都另享優惠價格，歡迎網路訂購或洽詢iFG遠雄廣場！

提到台北101，我們總是直覺的想到華麗又燦爛的煙火，但101也是揚名世界的地標之一。今年中秋，台北101延伸新年煙火的美好，首次推出中秋月餅禮盒，以2020跨2021年的新年煙火作為設計概念，將絢麗煙火代表的愛與希望，傳送到今年中秋月圓家圓人團圓的時刻，象徵時光穿越，帶給大家美好的祝福。

一年一度的中秋節將至，很多人已經等不及與家人團聚，一起吃月餅、享受香氣十足的柚子，雖然因為疫情影響，大家沒辦法在戶外烤肉，但仍不減中秋節的傳統氣氛，而且傳說農曆8月15日是月老的生日，因此不少人特地在這天把握時機求個好姻緣。

中秋節即將到來，親朋好友間，互相贈送月餅也成為了一種習慣，不過隨著時間推移月餅的口味也越來越豐富，一不小心可能就會收到地雷月餅。日前，就有一名網友在PTT發文表示，棗泥月餅好可怕，貼文一出也引發網友熱議。

今年中秋節即將登場，每逢此日最快樂的莫過於與親友們團聚，嚐一口月餅話家常。然而市面上的月餅品牌百百種，不同品牌又各有其獨特的口味及特色，究竟該怎麼選呢？

行政院長蘇貞昌表示，非洲豬瘟若擴散，養豬戶、運送業者、屠宰業者等都會倒閉，全台恐無豬肉可吃，盼業者、民眾與政府共同守住這關，別用廚餘養豬、也別夾帶肉製品入台。

中秋佳節即將到來，屏東縣政府以及7個身心障礙團體及庇護工場，於昨日（19）舉行身心障礙團體及庇護工場中秋伴手禮促銷活動記者會，除了推出中秋節禮盒的7家身障團體參加外，也邀請到長期支持公益認購的屏東東區扶輪社、屏東西區扶輪社、力金咖啡原料等民間單位，以及音樂影片網紅黃小玫，與縣長潘孟安一起化身魔法烘焙師，和身障青年現場DIY月餅，也一同為此次活動獻唱「月亮代表我的心」，讓中秋佳節更添繽紛色彩。

迎接2019中秋佳節，蓮潭會館推出「邀月潭心」賀中秋，即日起推出「大四璽」廣式月餅寶盒，主打時尚、體面、實用三大特色，寶盒可當作家中的氣氛燈飾，也蘊含著月光長伴、團圓喜樂的祝福。還有長銷熱賣采月綠豆椪禮盒、御品奶皇酥禮盒、秋悅蛋黃酥禮盒等時尚中秋禮盒。此外，即日起義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作，於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。

廣式月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥...你最喜歡哪一種口味的中秋月餅呢？坊間月餅口味創意無限，但對許多人來說，什麼口味不重要，月餅中一定要有那一顆鹹中帶香的蛋黃才對味，才叫過中秋！然而，你曾經想過為什麼鹹蛋都用鴨蛋製作嗎？懷疑雞蛋不能做成鹹蛋嗎？快往下看營養師的解答！

日月光集團高雄廠，為響應高雄市政府扶植身心障礙人士就業、行銷庇護工場商品，因此成立公益平台，並於7月26日在日月光K23研發大樓舉行「公益慈善展售會」，聯合來自高雄最熱銷的愛心產品，把溫暖帶進科技廠。如邀請到喜憨兒烘焙坊、折翼天使庇護工廠、高雄市庇護工廠、中外餅舖、用心良品等，展售各類美食、點心及手作商品，獲得現場工程師們好評不斷，不但以實際行動前往支持，更呼朋引伴認購，場面溫馨熱鬧。

中秋節聚會，月餅、糖飲少不了，專家提醒，高油、高糖飲食恐使體質變酸，並且阻塞毛囊，頭髮吸收不到養分就會開始掉髮，並提出「3要1不」教民眾吃得應景又能多長點頭髮。

地方中心／澎湖報導

記者季大仁／新竹報導