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    常吃1種食物,不只變胖還會變笨!萬人研究證實恐怖後果,比加工食品更致命
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    常吃1種食物,不只變胖還會變笨!萬人研究證實恐怖後果,比加工食品更致命

    潮健康 2022-12-18 09:00

    常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」,不僅要承擔變胖的風險,甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機?權威期刊《JAMA...
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    日本最難吃的食物竟然不是納豆!網友點名12道地獄級料理,第一名吃起來軟糊糊超像嘔吐物
    風生活 美食 旅遊 日本 時事話題

    日本最難吃的食物竟然不是納豆!網友點名12道地獄級料理,第一名吃起來軟糊糊超像嘔吐物

    王郁棋 2021-05-11 16:37

    根據行政院主計處統計「台灣人最愛旅遊國家」,日本連續四年排行第一。日本是台灣人最愛拜訪的國家之一,同處亞洲的日本與台灣文化相近,...
    黑糖含丙烯醯胺會致癌?台大教授道出新聞沒說的真相
    風生活 健康 科學 新知 保健

    黑糖含丙烯醯胺會致癌?台大教授道出新聞沒說的真相

    食力foodNEXT 2021-03-12 13:00

    網路流傳黑糖、咖啡等含有丙烯醯胺的食品會致癌的訊息,但學者表示,含有丙烯醯胺的食物超過7000種,像是洋芋片、薯條、餅乾、麵包、...
    辣椒先生搞跨界 鮮炸薄切洋芋片
    地方新聞 台北

    辣椒先生搞跨界 鮮炸薄切洋芋片

    陳又嘉 2020-07-14 17:55

    2020年上半年蕭敬騰成就解鎖接連發,不僅再度當導演拍新歌MV,開設精品手搖飲店,競爭激烈的零食市場蕭敬騰也自創新品。...
    追劇必備的零食有多油你知道嗎?5款零嘴油脂燃燒大「烤」驗,非油炸洋芋片的結果竟出乎意料【影音】
    風生活 影音

    追劇必備的零食有多油你知道嗎?5款零嘴油脂燃燒大「烤」驗,非油炸洋芋片的結果竟出乎意料【影音】

    風影音編輯 2020-06-18 10:23

    追劇必備的可樂果、洋芋片等零食,價格便宜又好吃,深受大眾喜愛,但美味的背後隱藏著什麼樣恐怖的代價呢? 為了測試這些零食的油脂量,...
    吃洋芋片、薯條沾這種醬,竟能愈吃愈瘦?營養師道出背後原理
    風生活 健康

    吃洋芋片、薯條沾這種醬,竟能愈吃愈瘦?營養師道出背後原理

    華人健康網 2020-01-30 12:49

    長假期間,大概吃了不少零食吧?喜歡炸物零嘴的人,一定少不了洋芋片、薯條,兩者都是爆卡的高油、高熱量的零食,理應要保持安全距離;...
    想要吃也想要玩!市場分析師來解密,揭成功行銷食物的三大趨勢!
    風生活 美食 消費

    想要吃也想要玩!市場分析師來解密,揭成功行銷食物的三大趨勢!

    食力foodNEXT 2018-11-10 15:26

    你應該要知道的食事: Innova市場諮詢公司(Innova Market Insights)食品趨勢與創新市場分析師Sarah...
    每次吃雞翅都吃不乾淨?免煩惱!5種食物正確吃法大公開!
    風生活 影音

    每次吃雞翅都吃不乾淨?免煩惱!5種食物正確吃法大公開!

    風影音編輯 2018-07-20 17:26

    生活中有很多小技巧可以讓我們做事更方便,吃東西也不例外。你是否常遇到零食罐快見底時,手拿不到洋芋片的窘境?或是雞翅怎麼啃都啃不乾淨,...
    為何洋芋片總讓人無法抗拒,一口接一口?美國這項研究道出背後的原因
    風生活 健康 心理

    為何洋芋片總讓人無法抗拒,一口接一口?美國這項研究道出背後的原因

    食力foodNEXT 2018-07-17 16:39

    有研究發現,與脂肪含量同為35%的食物相比,大鼠食用脂肪含量35%的薯片時,成癮相關的大腦區域活躍度更高,另有研究認為,...
    台灣人,請別再自己嚇自己!7000種食物藏這「致癌物」,只會一窩蜂拒吃某種真不是辦法啊
    風生活 健康

    台灣人,請別再自己嚇自己!7000種食物藏這「致癌物」,只會一窩蜂拒吃某種真不是辦法啊

    食力foodNEXT 2018-01-26 08:00

    富含碳水化合物的食物,只要經烘烤或油炸,食物中的天門冬醯胺和還原糖會發生梅納褐變反應,進而產生丙烯醯胺,根據統計,...
    洋芋片、油條含丙烯醯胺恐致癌 食藥署訂指標值
    國內

    洋芋片、油條含丙烯醯胺恐致癌 食藥署訂指標值

    吳友友 2016-01-07 18:00

    金黃酥脆的洋芋片與早餐店人氣商品油條,總能讓人食指大動,但油炸物於製作過程,會產生「丙烯醯胺」,有致癌的疑慮,食藥署7日發布丙烯醯胺的參考指標,...
    多虧米格魯和洋芋片 桃園國際機場滅紅火蟻有成
    國內

    多虧米格魯和洋芋片 桃園國際機場滅紅火蟻有成

    徐詩絜 2015-10-11 12:28

    紅火蟻入侵台灣10餘年,桃園地區一直以來都是紅火蟻熱區,桃園國際機場自2011年和彰化師範大學簽訂滅紅火蟻計畫合約,由3隻米格魯偵測紅火蟻的巢穴,...
    「買空氣送洋芋片」 零食包裝騙很大
    國內

    「買空氣送洋芋片」 零食包裝騙很大

    謝賀潔 2014-05-15 17:13

    消基會日前接獲民眾反映,最近有不少零食餅乾外包裝依舊,但內容物卻縮水的情況,消基會今(15)日公布14件市售包裝零食調查,...
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