一人一年吃掉10公斤!可可豆價格暴漲50%,德國人就是無法割捨巧克力

2024-12-09 20:00
2024年11月14日。在德國Lindt商店,服務生向顧客出售限量的「杜拜巧克力」。(AP)
2024年11月14日。在德國Lindt商店,服務生向顧客出售限量的「杜拜巧克力」。(AP)

德國聯邦統計署周二發布的數據顯示,盡管國際市場上,可可豆價格大幅成長,但2024年,德國對巧克力的需求量僅下降了1.6%。

西部非洲可可種植業嚴重歉收、運輸價格暴漲以及各國需求的增加,使得全球範圍內,可可豆的價格同2023年相比增加了50%。可可豆是生產巧克力的重要原料。

盡管巧克力價格不斷飆升,但過去幾年以來,德國人均巧克力消費量仍在高位保持平穩。2018年,平均每個德國人一年會吃掉9公斤巧克力,而2023年,德國人的巧克力消費量不減反增,達到了每年人均十公斤。

德國人的聖誕節 巧克力必不可少

聖誕期間,也是德國人消費巧克力最多的時候:給孩子購買巧克力聖誕日歷,在聖誕市場上品嘗熱巧克力飲料,都是很多德國民眾過聖誕時必不可少的節目。而在12月6日,聖尼古拉節這一天,送給孩子一個巧克力的聖誕老人,也是德國很多地區的傳統。

來自聯邦統計署的數據顯示,去年,德國甜品工業總計生產了114萬噸巧克力產品,產值相當於65億歐元,比2022年成長了4.6%。良好的銷售情況顯示,德國消費者購買巧克力的熱情並未受到價格暴漲的影響。 (相關報導: 尹錫悅遭禁止出境!戒嚴失敗的韓國總統淪為內亂案嫌犯,前國防部長被捕 更多文章

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