台北韓式料理》韓國超夯「本粥」插旗台灣!完整菜單、必吃經典品項推薦,孔劉最愛這道

2023-06-08 15:56

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韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」插旗台灣。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」官網)

韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」插旗台灣。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」官網)

韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」來台開幕啦!由男神孔劉代言的韓國最大高級粥品牌「BONJUK 本粥」於5月26日正式開幕,除了是首度跨海來台展店,同時也在台北華山旁開設旗艦店,期望為大家帶來一碗極具特色的健康韓食粥品。

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韓國最大連鎖粥品「本粥」正式開幕!台灣首店插旗華山園區

一提到韓式料理,除了經典的韓式拌飯、炸雞以及烤五花肉以外,各式各樣的營養粥品其實也是到韓國旅遊必吃的美食之一。

而此次來台展店的「BONJUK本粥」不僅承襲韓國傳統方式精心熬煮粥品,從鍋具到火候控制都需要非常用心與細心,更是引進韓國獨家秘方調味料,並選用台灣在地精品米及在地新鮮蔬菜、肉品及海鮮漁獲。

除此之外,「BONJUK本粥」服務方式也完全復刻韓國當地,從外帶包裝、米粒軟硬度、鹹淡度、甜口味粥品的甜度皆可客製化調整,也可另外追加自己喜歡的配料,例如加購起司或糯米丸子等。

事實上,「BONJUK本粥」的品牌理念也提到:「想以健康的韓食,為世界帶來健康的飲食新生活。」全球營業據點更是遍布美洲、歐洲、亞洲各大主要城市,在韓國更有多達2000間以上的門市,是韓國最大的連鎖粥品品牌。

韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」插旗台灣。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」臉書專頁)
韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」插旗台北華山園區。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」臉書專頁)

男神孔劉最愛「這碗」!本粥菜單精選超過20款營養粥品,美味上桌

另一方面,也因為「BONJUK本粥」特色十分講究「養生」觀念,菜單上也能看見使用了高級鮑魚、人蔘等食材的粥品。而若進一步細看本粥菜單,則可分成「韓式養生粥」、「韓式營養粥」、「韓式風味粥」與「韓式傳統粥」四大類型,總計超過20種口味以上的粥品選項,可供消費者選擇。

其中,「BONJUK本粥」人氣口味首推鮑魚粥、 牛肉蔬菜粥、章魚泡菜粥、蔘雞粥,而松子粥、甜南瓜粥、芝麻粥與冬至紅豆粥則是韓國獨有款,其中「鮑魚粥」與「牡蠣粥」、「海鮮粥」與「蝦仁粥」更提供「食材加倍」服務!

此外,店家也特別推薦,韓國媽媽們都會為考生準備的「不落粥(章魚牛肉粥)」韓文中的牛肉和章魚發音近「不落」,有父母祝福子女金榜題名的含意。而孔劉身為代言人則最愛「松露鮑魚粥」使用鮑魚和松露油完成,鮑魚內臟濃郁的風味搭配珍味鮑魚,再加上淡雅的松露油,口味不像一般松露料理濃郁,但淡雅的香氣已足夠讓人難忘。

目前每款粥品皆隨餐附贈飲品與小菜,提供的飲品為梅子汁,小菜則有泡菜、醬牛肉、醃魷魚等,可免費續一次。建議民眾品嚐粥之前,先喝一口梅子汁開胃,吃到中間若覺得膩,則可舀一點水蘿蔔解膩。

韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」人氣必吃品項。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」官網)
韓國連鎖粥品牌「BONJUK本粥」人氣必吃品項。(圖/取自「本粥 Bonjuk Taiwan」臉書專頁)

想朝聖韓國最夯粥品?最新「本粥」店家資訊、完整菜單一次看!

最後,作為「BONJUK 本粥」首次進軍台灣的第一間門市,不僅店面位置就選在交通方便的「華山文創產業園區」旁,一樓為櫃檯、半開放式廚房的空間,二樓則是寬敞明亮的用餐環境,目前若是想嘗鮮的朋友,不妨可以多多參考以下店家資訊!

無論是喜歡韓劇男神孔劉的粉絲,或者本身就是粥控的你,都很值得來「BONJUK 本粥」,吃一波橫跨各年齡層皆可食用的健康粥品!

台灣本粥完整菜單。(圖/翻攝自「本粥 Bonjuk Taiwan」臉書專頁)
台灣本粥完整菜單。(圖/翻攝自「本粥 Bonjuk Taiwan」臉書專頁)

BONJUK 本粥 店家資訊

地址:台北市中正區忠孝東路二段 37 號 (華山文創園區旁)

電話: 02-3393-3000

營業時間:11:00~13:30;17:00~21:00

菜單:https://bonjuk.com.tw/menu/

官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/bonjuktaiwan

備註:不提供訂位服務

本文經授權轉載518職場熊報。(原標題:韓劇男神孔劉代言「本粥」首度來台展店!完整菜單曝光,超過20款養生粥品任你選)

責任編輯/邱苡瑄

 

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