俄烏戰爭惡化全球糧食危機:肥料價格飆升、小麥漲價逾40%、全球恐增1310萬飢餓人口、非洲與中東再陷動盪

2022-05-16 19:00

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非洲與阿拉伯國家可能陷入動盪

從1970年代以來,北非與中東一直努力解決反覆發生的暴動事件。長期以來,糧食價格上漲一直是貧窮的非洲國家與阿拉伯國家社會動盪及政治動蕩的催化劑,其中許多國家補貼麵包等主食以避免發生動盪,然而,經濟學家表示,這些國家的經濟與預算原本就因新冠疫情與高昂的能源成本而陷入緊繃,如今還面臨著被糧食成本壓垮的風險。

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2022年3月2日,埃及首都開羅的麵包師傅正在製作傳統的扁麵包「巴拉迪」(baladi)(美聯社)
2022年3月2日,埃及首都開羅的麵包師傅正在製作傳統的扁麵包「巴拉迪」(baladi)(美聯社)

俄烏戰爭爆發前,突尼西亞(Tunisia)努力支付一些進口糧食的費用,目前正努力避免經濟崩潰。通貨膨脹已導致摩洛哥爆發示威抗議,並讓蘇丹(Sudan)發生新的動盪及暴力鎮壓。

葉門、敘利亞、南蘇丹、衣索比亞等受到長期衝突影響的國家已面臨嚴重的飢餓緊急情況,專家擔心這種情況可能會迅速惡化。阿富汗約2300萬人面臨嚴重糧食不足威脅,而人道援助人員警告,烏克蘭戰爭讓阿富汗的人道主義危機加劇。

2019年資料照,因爲葉門長年內戰,導致許多兒童營養不良,連溫飽甚至活下去都成問題。(美聯社)
2019年資料照,因爲葉門長年內戰,導致許多兒童營養不良,連溫飽甚至活下去都成問題。(美聯社)

加拿大豐業銀行(Scotiabank)農業分析師艾薩克森(Ben Isaacson)表示:「很多人以為這場危機只是意味著貝果會變得更貴,那的確沒錯,但這場危機的後果不只是那樣而已。究竟是什麼導致人們走上街頭抗議?那始於糧食短缺與糧食價格上漲。」

肥料短缺危機

過去一年,全球的肥料價格已經漲了一倍甚至2倍。俄羅斯是全球最大的肥料出口國,約占全球供應量的15%,而俄羅斯因為遭受西方國家制裁而難以出口肥料。

此外,俄羅斯的親密盟友白羅斯(Belarus)也遭到制裁,白羅斯是鉀肥的主要生產國,而鉀肥對大豆及玉米在內的許多主要作物至關重要。對肥料買家來說,另一個不祥的徵兆是歐洲肥料生產商3月表示由於全球能源價格飆升,而許多肥料的生產需要使用天然氣,因此這些肥料生產商表示目前正減緩或停止生產。

巴西是全球最大的大豆生產國,該國近一半的鉀肥來自俄羅斯及白羅斯。巴西3月下旬只剩下3個月的肥料庫存,而巴西的大豆原本就已經因為嚴重乾旱而減產,現在產量可能會更低。

美國德州農場主人休伊(Matt Huie)養了數百隻奶牛,肥料飛漲的價格讓他不得不停止為牧場施肥,,現在他擔心自己將不得不減少下一季的玉米肥料,而那將導致玉米產量降低。

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