也許正因為瓷器貴重才能夠作為凱瑟琳的嫁妝。像其他的貴婦一樣,凱瑟琳開始在英國生活之後,利用這些精美之物增加下午茶的情趣。佩蒂格魯解釋說,「一開始,她只是在王室裏飲茶,將其作為一種貴族的習慣,場面奢華,十足的上層階級做派。因此,飲茶儀式自中國傳入之後便迅速與高雅生活密不可分。茶葉一傳入英國,便與貴婦、豪宅產生聯繫,我認為凱瑟琳在這個過程中發揮了重要作用,主要原因是瓷器的價格非常昂貴。窮人只配使用陶器,只有貴族才用得起一切貴重之物。現代社會也是如此:消費的東西越貴,代表你的地位越高。」
後來,下層階級使飲茶變得更加平民化。但在當今社會,倫敦的遊客依然可以通過高檔酒店提供的下午茶服務體驗貴族的奢華,尤其是在倫敦朗廷酒店(Langham Hotel)的廷廊(據稱這裏是下午茶的誕生地)、赫赫有名的倫敦麗茲酒店(Ritz London)和凱萊奇酒店(Claridge's)。
此外,您還可以在葡萄牙體驗極其盛大的飲茶儀式。儘管如此,就算在葡萄牙,英國飲茶之風與凱瑟琳王后的淵源也鮮為人知。然而,古鎮辛特拉(Sintra)的一個酒店要努力改變這一狀況。這就是提弗裏瑟特阿斯皇宮酒店(Tivoli Palácio de Seteais Sintra Hotel),酒店總經理馬里奧·庫斯托迪奧(Mario Custódio)舉辦以凱瑟琳為主題的下午茶活動。「讀書時,我們不了解這段歷史,」庫斯托迪奧說,「我什麼也不清楚,就連其他葡萄牙人對此也一無所知。」
辛特拉地區距離里斯本大約30分鐘的行程,向外延伸到植被茂盛的山腳下。這裏因雲集歐洲浪漫主義建築而聞名,被列入教科文組織世界遺產名錄。瑟特阿斯宮(Seteais Palace)由荷蘭領事丹尼爾·吉爾德梅斯特(Daniel Gildemeester)於18世紀80年代建成,宮殿裝飾奢華、造型獨特,成為辛特拉景觀中的一道亮麗風景線。婚禮蛋糕式樣的怪異裝飾物高高聳立於交錯蔓生的花園與公園之上。雖然凱瑟琳王后從未居住於此,但這裏雲集的古老財富、經典的建築群將葡萄牙貴族過去的生活呈現得淋灕盡致。想象一下,一群衣著華麗的貴婦正在富麗堂皇的會客廳聚會,時不時傳來清脆的茶杯撞擊聲,以及嘰嘰喳喳的交頭接耳聲。