以色列美食專欄作家吉爾．霍華夫對料理充滿熱情，他想與他祖母一樣，為家人烹飪家常菜，因此家人成了他對料理持續保有熱忱的因素；除了美食專欄作家身分外，霍華夫還是出櫃同志，且跟伴侶擁有1名女兒，而他直言，女兒很清楚有2個爸爸和1個媽媽（代理孕母），且同志伴侶擁有小孩是稀鬆平常的事，沒有任何問題，但因以色列許多事務仍以宗教為主，因此同性婚姻難以合法。
以色列幾乎所有事務都以猶太教為根基，因此以色列猶太人結婚，必須獲得首席拉比認證，其他宗教信仰也有各自的婚姻認證系統，總共15個宗教法院認可，若沒有經過宗教法院證婚，婚姻就不會獲得法律承認，而這些教派全不承認同婚，因此同婚在以色列境內並不合法，不過另有未註冊婚姻結合制度，來保障這些未經宗教法院認證婚姻的民事結合伴侶權益，且異同適用。
霍華夫聊女兒：她知道有2個爸爸
由於台灣正朝同婚合法化的目標邁進，霍華夫（Gil Hovav）解釋以色列的情況，儘管以色列國內不承認同婚，但以色列最高法院2006年裁定，同志伴侶在同婚合法的國家結婚，他們的婚姻狀態可以在以色列合法登記，換言之，以色列承認外國認可的同性婚姻，不過以色列事事都與宗教有關，因此不可能讓同婚合法化，不過霍華夫說，若遇到阻礙，不要硬碰硬，可以繞道尋求其他方式替代。
此外，子女教育有問題也是台灣反同團體常用說詞之一，但與伴侶擁有1名女兒的霍華夫說，以色列的同志伴侶幾乎每對都有小孩，沒有例外，同志伴侶有小孩是很平常的事，而他的女兒也清楚自己擁有2個爸爸1個媽媽，這位媽媽就是生下她的代理孕母；由於同志有小孩是普通不過的事，因此也沒有擔心會遭受歧視，或是孩子不適應問題。
如何讓語言「不死」 霍華夫：要一直說它
霍華夫因為工作關係，必須經常出國東奔西跑，他分享與女兒的互動良好，每次出國時，他女兒都會傳給他一長串的禮物清單；而為伴侶和女兒煮飯也是讓他對料理保持熱忱的動力，不過霍華夫透露，他的女兒愛吃壽司，可能因此筷子拿得不錯。霍華夫那麼愛料理，女兒是否也對煮飯有興趣？霍華夫直言，他的伴侶是資訊工程學教授，他女兒對資訊工程的興趣，更甚於烹飪。 （相關報導： 【台北國際書展專訪】懶人也能煮出好吃料理 以色列美食作家霍華夫透露美味法寶 ｜ 更多文章 ）
由於霍華夫的曾祖父艾利澤．本—耶胡達（Eliezer Ben-Yehuda）是希伯來語（Hebrew）的復興者，因此聊到有專家擔憂台語消逝；希伯來語最初是僅用於宗教經典與相關事務的語言，但本－耶胡達推動把希伯來語作為日常生活用語，因此他的兒子、霍華夫的祖父成為第1代以希伯來語為母語的以色列猶太人，霍華夫對此直言，若要語言能持續「存活」下去，就要不停地說它。
