記者黃駿騏／桃園報導
父親節前夕，一項別開生面的「青銀食堂～父親節餐桌」活動，6日上午在八德區大智里集會所登場，桃園市政府青年事務局召集了青年志工朋友走進社區，與長輩們一起烹飪並共食，以簡單的炒麵和仙草甜湯「共組美味」，連結跨世代的情感。
青年局105年度公民審議及參與式預算試辦計畫中，「青年gogogo」系列活動方案獲得入選，在里長與好人會館黃榮墩老師、弘道老人福利基金會八德志工站馮寶惠站長與桃園市行者無疆社會實踐協會陳司汀理事長等NGO團體協助下，以「青銀食堂」、「反毒宣導」為執行主題，於8月至10月進入校園、社區辦理6場次活動。
青銀食堂的發想初衷，希望透過青年的力量，結合果菜市場格外品，以惜食愛物、共食分享的精神，促進世代之間的連結與交流。
6日一大早，青年志工就到市場採買食材，同時傳達格外品不是ＮＧ品的惜食精神。食材帶回大智里集會所後，青年志工與社居居民們一同清洗、切段，過程中與長輩們學習烹飪技巧，也分享了許多不同世代的生命故事與生活經驗，促進老少共學的和諧。
「青銀食堂～父親節餐桌」活動在八德區大智里集會所登場。
本次活動的青年志工、同時也是桃園市行者無疆社會實踐協會理事長陳司汀表示，青年局利用參與式預算，讓青年志工走入社區，與長輩們互動學習，是很好的體驗。
大智里里民曾先生在參與活動後表示，青銀共食讓居民可以與青年合作，今天的餐會讓他很感動，8月20日與27日的後續活動，會邀請社區大學的師生來演奏二胡，讓共融效果更好。
今年升大學一年級的呂思瑩同學，經常參加青年局的各項活動，這次青銀食堂系列活動更邀請弟弟呂峻宇一同參加，成為本次活動的志工。至於擔任本次活動主持人的林瑞雯，更是帶著爸爸、媽媽全家人出動，用行動將溫暖從家中帶入社區。
青年事務局陳家濬局長表示，炒麵與仙草湯，雖然不是豪華的宴席，但是青年事務局利用參與式預算，讓青年與居民可以共食共享，是最真誠的互動，也可以活絡社區民眾情感，實踐公民參與的精神。
