中市與農友簽約契作　宣布非基改大豆契作計畫啟動

記者黃志政／台中報導

台中市政府農業局今年持續推動非基因改造大豆契作計畫，今年輔導保證責任台中市中都農業生產合作社擔任契作主體，與農民簽約進行栽培管理、收購行銷等，市府更加碼每公頃1萬元鼓勵農民轉作大豆。副市長張光瑤表示，中都農業生產合作社也與食品公司合作，利用所生產的大豆開發出白玉豆干，在全國的全聯門市均可買到，歡迎民眾支持台中品質優良的非基改大豆產品。

農業局27日在台灣大道市政大樓辦理「106年台中市非基因改造大豆契作計畫」簽約記者會，由保證責任台中市中都農業生產合作社理事主席馬聿安與農友簽約契作，並與全聯董事長林敏雄進行產銷合作簽約，張副市長擔任見證人，宣布今年非基因改造大豆契作計畫正式啟動。

張光瑤表示，非基改大豆契作計畫的推動為農民、消費者、廠商、政府等創造多贏，計畫整合了生產、製作、銷售，出產的大豆品質保證，歡迎消費者支持台中非基改大豆產品。

農業局表示，市府自104年起推動非基因改造大豆契作計畫，以契約收購方式，輔導農民於二期作轉作非基因改造大豆。在今年計畫中，農業局除補助農民種子、肥料、農藥等資材外，另提供每公頃1萬元加碼獎勵，鼓勵農民轉作非基改大豆，期望農民透過標準作業流程管制用藥與肥料，減少農藥的使用，從源頭把關農產品安全，並藉由農藥殘留檢驗及產銷履歷驗證申請工作，確保生產出安全高品質的非基因改造大豆。

農業局指出，去年採收的非基因改造大豆，有98%以上是以特級每公斤47元向農友收購，使農友信心大增，中都農業生產合作社並在行政院農業委員會農糧署的引薦下，與麒宏食品工業有限公司合作，利用計畫所產大豆開發出白玉豆干，並於今年成功於全聯實業股份有限公司上架販售。