「拾穗」展現勤儉與知足　農民玉米田找穗給雞鴨吃

記者黃芳祿／台南報導

正值飼料鮮玉米採收期，機械採收會留下一些在田裡落穗玉米，勤儉的農民利用9日傍晚工作回來下田尋找，準備帶給家畜和鴿子當晚餐，不用半個小時就滿滿一籃子，呈現純樸農人「過自己」快樂生活。

台南官田區農民劉誠霖說，這些落穗的玉米每穗都是黃橙橙的非常飽滿，看它遺留在田間非常可惜，星期日上班回來看天色還沒很暗，就騎著腳踏車到田間撿拾。

平均兩分地可以拾到半到一個布袋重近30公斤的飼料用玉米穗。農民說，這些陽光曬乾的玉米穗是雞鴨、鵝等家畜或是鴿子的最愛，一個布袋重的玉米穗可以讓20隻的家畜吃上3~5天，平均一天可以節省飼料70~80之間，對減輕家庭開銷不無小補。

雞鴨鵝吃了玉米穗後可以下蛋吃，天然仔尚好，農民吃了自然蛋會健康。拾穗，對鄉下農民來說是最簡單的工作，農民還說這種無憂過「自我日子」最悠閒。