不再讀死書　建中師生種菜種田秀永續餐桌成果

地方中心／台北報導

2017智慧城市展日前落幕，也為相關政策指引更明確的方向。其中為讓民眾更了解田園城市政策，台北市工務局公園處在市府展區提供成果影片及平板體驗專區，並邀請建國中學曾慶玲老師、何俊賢博士及建中生搬出蔬活箱、厚土種植箱展示分享小田園建置成果，充分展示『永續餐桌』的概念。

建中家政老師曾慶玲表示，學生是親自用生態工法打造小田園，例如種植百香果以裝飾老舊牆面、自製落葉堆肥裝置等，此外，學校今年度預計推動綠屋頂計畫，未來也加入綠屋頂建置陣容。近年來由家政科教師群針對高二生開設選修課「永續的餐桌」，分別探討課程目標為關懷本土農業文化、糧食議題全球視野、在家庭中落實永續及實踐永續綠色校園，其中三大主軸要素為推廣、社區、課程落實。讓學生在校內讓學生從水梯田建置整地、插殃、除蟲、收割全都透過同學互助互信的合作方式。

另外何俊賢博士表示，利用回收保麗龍箱設計同時能種植及保水的蔬活箱，並利用尼龍繩運輸水分，回收塑膠吸管設計顯示水位高度，讓學生種植時所取用材料能達到回收再利用，減少占地、減少碳足跡及防止蚊蟲孳生等功能。這次的蔬活箱、厚土種植箱展示區解說員也由建中生擔任，親自向民眾說明製作過程，並藉此與民眾互動分享種植樂趣，以及建置初期的心路歷程。

公園處處長黃立遠表示，這次藉由智慧城市展展示小田園計畫經驗分享與營造，除了讓學生擁有特別教學經驗外，也結合農夫生活美學與環境實用性，從零到有體驗種植辛苦與培養土地情感，不僅創造環境教育的空間，成為一個小田園教育共同創造回憶的場域。期許在這樣的田園行動支持下，未來能更吸引更多的民眾共同加入田園基地營造的行列透過，將田園城市理念向下紮根深化。