為你加「酚」！日本明治與理化學研究所共同研究發現　攝取高可可多酚巧克力有助於支持大腦更有效率地運作

為推廣及普及最新研究成果「可可多酚對延緩大腦疲勞的效果」之目的，日本明治食品今日（23日）於台北舉辦了發表會。邀請到台灣明治食品總經理鈴木隆雄先生上台說明明治至今在可可領域所進行的健康證據開發歷程以及促成此次研究的背景。

記者發表會中，台灣醫師李旻珊指出，工作中隨時使用智慧型手機已成為常態，人們長時間處於 24 小時待命的狀態，導致真正意義上的休息時間被剝奪，正是台灣社會當前所面臨的過勞現況。並且強調正視疲勞問題、追求健康的生活型態，是當前極為重要的課題。這次更是特別邀請來自日本大阪公立大學健康科學創新中心特任教授兼副所長的水野敬教授，詳細介紹2024年2月由理化學研究所與明治共同在日本發表的研究成果，而該研究顯示攝取高可可多酚巧克力，有助於支持大腦表現以及維持大腦資源的運用效率。

當天平時活躍於演員、歌手、模特兒等多重身分，每天都以全力投入多方工作的充滿活力的職場女性Rima瑞瑪席丹也在台上分享自己在日常生活中感受到的腦疲勞經驗以及平時如何將攝取高可可多酚巧克力融入生活之中。

台灣人勞累嗎? 台灣社會整體面臨的疲勞問題

李旻珊醫師現場分享，根據全球保險顧問公司工作造成的疲勞現象在台灣各行各業普遍存在，部分產業甚至情況更為嚴峻，及現今人口結構的變化對心理健康造成的影響，強調整體社會所面臨的慢性疲勞問題已是一項無法忽視的重要課題勞的狀態。巧克力是不分世代廣受喜愛的甜點，其中含有對身體幫助的高可可多酚巧克力，對於總是被繁忙壓得喘不過氣的現代人來說，將會是維持大腦資源的運用效率的好夥伴。

「明治巧克力效果快閃實驗室：一起享受腦巧力的美味食光」開跑！

明治「巧克力效果」在日本國內的高可可巧克力市場中，已經連續九年蝉聯銷售量第一(Intage SRI+ 2016年1月~2024年12月品牌累積金額)。本次活動將根據最新的研究發表提出的高可可多酚巧克力新價值概念－「腦巧力」。向所有在工作和學習中努力的人們推薦，無論是在工作中、空檔時間、學習或是休息時間，都能輕鬆享受的「腦巧力的美味時光」。活動將讓消費者在輕鬆愉快的氛圍中學習高可可多酚巧克力的新價值，現場還設有帶領大家回顧品牌歷程的品牌時空迴廊、消費者可以邊吃高可可多酚巧克力邊挑戰刺激大腦的趣味遊戲，及各種能加深對可可多酚健康知識了解的體驗展區。一起參加活動並揭開可可多酚的全新健康價值，為自己的健康天天加「酚」！ （相關報導： 2025南投巧克力咖啡節 5/30登場　百家品牌邀民眾共度端午假期 ｜ 更多文章 ）