做!你想的工作》神秘客就是奧客?資深神秘客揭密工作內容,吃喝玩樂沒那麼簡單!

2019-01-04 15:38

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意料之外是驚喜還是驚嚇?  任務中各種突發狀況考驗臨場反應

工作帶來的新鮮與冒險固然讓神秘客這份職業活潑許多,不過「意料之外」的是驚喜還是驚嚇,可就不好說了!「如果可以好好完成任務那就萬幸了,但計畫趕不上變化,最怕半路殺出程咬金,真的讓人頭痛!」Kathy和Elaine說,每次任務執行都希望按照構想的劇情順利發展,好在時限內完美退場,但脫稿演出的突發狀況常不請自來,嚇得他們一身冷汗。

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像是Elaine某次就曾遇過要稽核一家無法提前訂位的餐廳,但當天到了餐廳門口才發現整家店都被人包場的尷尬窘境。Kathy甚至曾在用餐時,直接聽到背後有人拋出「你是神祕客嗎?」這樣的提問,好在發現是服務生抓錯神秘客,但還是讓她不由得捏了一把冷汗,畢竟「身分被揭穿」可是業界的大忌,有時逃不過服務員法眼,可就真正考驗著神秘客的專業及危機處理能力了!

(圖/Free-Photos@pixabay)
神秘客執行任務的同時,也要暗中觀察周圍的一舉一動。(圖/Free-Photos@pixabay)

秘密執行多樣任務 背後面臨各種「不得已」

神祕客從事稽核服務,除了面對突發狀況,還得面對各種「身不由己」。

「以SGS來說,神秘客無法自己挑案子,有時候可能會遇到自己不熟悉或是有難度的案件。」Simiily說道,身為神祕客,工作上也會遇到許多的「不得已」,她就曾在寒流來襲的某天去影城執行稽核任務,為了知道冷飲是否有多加冰塊偷工減料,即便頂著6度低溫,還是必須點冰的飲料,不免讓她有點心酸。

Cindy補充,除了外在環境的「不得已」,內心也常自我掙扎,本身個性喜歡與人為善的她,「退場機制」就是個很大的難關。像是購物時為了檢測商家的售後服務,原本與店員互動熱絡的她,五分鐘後卻必須板著臉完成退貨任務,對於自己真是件為難的事,但還是得想方設法完成。

吃喝玩樂背後 感情考驗是另一項要突破的關卡

身為神祕客,最害怕的還是「缺伴」。因為常常需要購物消費、外出旅行,如果沒有同伴,就必須要獨自體驗所有服務,時間根本趕不過來,簡直分身乏術。所以如果家中有人從事神秘客,常常是「一人出任務,親友總動員」,Kathy和Elaine說,自己常常要家人陪同體驗不同服務,像是做SPA、吃大餐等等。雖然體驗很簡單,但要讓他們學自己記下許多細節回來報備,還是很困難,久而久之家人們也會厭倦這種高壓的享受。

只能說每份工作都有一體二面,神秘客在吃喝玩樂的享受背後,其實也有需要背負和承擔的壓力和責任,對於親情、友情而言也是種考驗。

(圖/Victoria_Borodinova@pixabay)
神秘客工作最怕缺伴,執行任務常全家出動,或和同事一同角色扮演。(圖/Victoria_Borodinova@pixabay)

玩好諜對諜遊戲 先把腦容量擴充兩倍

想玩好與店員諜對諜的神秘客遊戲,現場執行任務只是神秘客工作的一部份,事前事後也有許多準備。「當好神祕客,先把腦容量擴充兩倍」,在SGS中資歷最深的Cindy這麼說。由於神秘客不能當場抄筆記,一整天面對繁雜的餐點種類、車種性能、各家店員名字等等全憑一顆腦袋,常常記憶混亂,這時候就需要仰賴事前準備四功及事後的四大考驗。

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