台灣人都該有這份口袋名單！全台7間最強「古早味早餐」，一出爐就秒殺、而且只要銅板價啊

早起的鳥兒有蟲吃！早餐是一天開始的第一餐，也是補足精神活力的來源，這些銅板價的「古早味」早餐，你都吃過了嗎？本文嚴選7家台灣各地的古早味，帶你一同懷念在地飄香數十年的好味道，有些甚至晚去就吃不到囉！

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1、周家蔥油餅

周家蔥油餅也有賣蛋餅，但並非一般早餐店的蛋餅，是在蔥油餅的外皮上加一顆蛋，用蛋來包裝裡頭的蔥油餅，稱為「蛋餅」，加上蛋之後增加了滑嫩感，是不同的風味。此外，他們家的豆漿都是帶有一點烤焦的香味，若喜愛古早味豆漿的朋友，千萬不能錯過！

周家蔥油餅
地址：基隆市中正區信二路309號
營業時間：4:30~12:30（周一公休）

 

 

 

 

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燕燕 台北 桃園 中壢 美食樂園（@yen.food.life）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 31 日 下午 8:58 張貼

2、大橋頭筒仔米糕

這家位於捷運大橋頭站1號出口旁的筒仔米糕，是老字號店家，已有45年的歷史，先前因美食節目報導過，來訪的客人總是絡繹不絕。筒仔米糕使用精選圓糯米，粒粒分明又帶光澤，加上甜辣醬與羅蔔辣椒醬拌在一起吃，絕對是流連忘返的好味道。

筒仔米糕有分瘦肉與肥肉兩種，可根據個人喜好選擇，店內的豬肝湯也是現點現煮，薄脆鮮嫩，搭配筒仔米糕一起吃簡直絕配！銅板價就能品嘗道地的傳統味，晚去就吃不到囉！

 

 

 

 

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CHAR | TAIPEI FOOD BLOGGER（@taipeieater）分享的貼文 於 PDT 2018 年 9月 月 10 日 上午 8:40 張貼

（圖/taipeieater@instagram提供）

3、三佳早點

說到中式早餐，位於台中的三佳早點，堪稱是台中人必吃的傳說早點之一，就連台中市長林佳龍都大力推薦！三佳早點採手工現做現烤，現場可以直接觀看到製作過程，吃起來也比較安心。店內最熱門的是蔥肉餅和燒餅，蔥肉餅的蔥香和芝麻香能夠在口中完美融合，放冷再吃更能凸顯芝麻油的香氣；燒餅皮薄酥脆，搭配蔥蛋一起食用，就是最簡單的美味。

除了蔥肉餅和燒餅，酸菜鹹豆漿也是必須點的招牌名單，店家還會加上辣椒和醋，喝起來相當特別。三佳早點是當地民眾從小吃到大的早餐店，觀光客若要吃到，最好在7點前就前往，因為7點後可能就人滿為患，甚至連停車的地方都沒有。另外，因為店內都是現做現烤，出爐後若被拿光就要在等下一盤，想吃除了要早到，還要眼明手快，千萬別跟別人客氣啊！

三佳早點

北區健行店
地址：台中市北區健行路436號
營業時間：5:30~10:00

中區民權店
地址：台中市中區民權路80巷2號
營業時間：6:00~10:00（周六、周日公休）

 

 

 

 

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漢堡吃不飽（@taiwanhanburger）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 14 日 下午 7:07 張貼

（圖/taiwanhanburger@instagram提供）

4、 阿公阿婆蛋餅

這家位於台南巷內的古早味「阿公阿婆蛋餅」，深獲當地台南人的喜愛，雖然店內的品項只有蛋餅、肉包和饅頭，但還是吸引不少人一大早就來排隊，阿公阿婆蛋餅最大的特色在於「物美價廉，CP值超高」，小份蛋餅端上桌，份量多到就像是點了兩份蛋餅，第一次吃還會誤以為老闆多給一份呢！小份蛋餅甚至只賣銅板價25元，完勝在台北的價位阿！

除了招牌蛋餅，也可以加點一杯豆漿或米漿，一杯也是佛心價10元，早餐居然只要花35元，就可以吃飽又滿足，高CP值真的會讓人想一再造訪！

阿公阿婆蛋餅
地址：台南市東區小東路198巷10號
營業時間：5:30~12:00  （周一公休）

 

 

 

 

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（@chiayi_girl）分享的貼文 於 PDT 2018 年 10月 月 31 日 上午 4:49 張貼

（圖/chiayi_girl@instagram提供）

5、寬來順

在高雄市中華一路上的寬來順早餐店相當有名氣，特色在於「眷村地區限定版口味」，會在燒餅裡頭夾上「酸菜」，酥脆的燒餅內夾蛋的滑順，與酸菜酸甜清脆的口感，意外的相當搭配，成了店裡的人氣商品，一天更可賣出上百份！

除了酸菜蛋夾燒餅，另一項「鎮店之寶」是饕客非常推薦的小肉包，外表看似普通，咬下去肉餡不僅飽滿紮實，滿滿的肉汁更會瞬間湧出，若搭配寬來順的獨門醬汁，堪稱無敵早餐也不為過啊！

寬來順
地址：高雄市左營區中華一路5-14號
時間：4:00~12:00（假日營業至13:00，周一公休）

 

 

 

 

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少女皮傑の日常（@piglet128）分享的貼文 於 PDT 2018 年 9月 月 14 日 下午 6:55 張貼

（圖/piglet128@instagram提供）

6、城隍早餐

創立於民國40年的城隍早餐，是宜蘭在地人大力推薦的店家，超過一甲子的好味道，最熱門的就是控肉飯，控肉的肥瘦可以根據喜好自由挑選，不僅滷得入味，肉質更是軟爛，輕輕用筷子撥一下就會散開，油花的部分膠質豐富，口感綿密，搭配白飯、酸菜與半熟蛋一起實用，美味的讓人意猶未盡！

除了控肉飯之外，煎餃也是熱門的品項，內餡飽滿多汁、底層酥脆，口感帶有點焦香味，趁熱一口咬下相當滿足，但內餡肉汁溫度較高，咬下去要注意不要被燙到囉！

城隍早餐
地址：宜蘭縣宜蘭市城隍街3號
營業時間：4:00~14:00（周日、周一公休）

 

 

 

 

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新竹美食 高雄.基隆.台北.強生隨便吃（@john7_foodie）分享的貼文

7、榕樹下米苔目

榕樹下米苔目俗稱是台東人的早餐，每到用餐時刻總是大排長龍，人潮滿滿，老闆說他們家的米苔目都是用台東在地的在來米製作的，屬於麵體細長的類型，口感非常Ｑ彈，有乾、湯兩種選擇。乾麵會淋上肉燥，上面鋪滿柴魚片，口味偏重；湯麵可以品嘗到濃濃的柴魚湯頭，兩者各有風味。

如果喜愛吃辣的饕客，更要試試榕樹下米苔目的辣椒，堪稱辣味夠勁又帶香氣，嗜辣的朋友千萬不能錯過。因受到不少媒體報導，除了遊客慕名朝聖之外，連在地人都相當推薦的人氣店，若時間較趕的遊客千萬要避開尖峰時段，才不會等太久喔！

榕樹下米苔目
地址：台東縣台東市大同路176號
營業時間：9:30~15:00、17:00~20:00（周三公休）

 

 

 

 

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赤い彗星の謝（@youlang220）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 12 日 上午 4:46 張貼

（圖/youlang220@instagram提供）

責任編輯/陳憶慈