「下山結束這個行程，會覺得整個人被充滿了，因為你在山林是一個一直跟自己對話的過程，那種滿足感會是我拿來形容喝這支威士忌的感覺。」奕翔巧妙地作結，味蕾被生動挑起，彷彿一起攻了一次頂、一起共飲了克萊薩威士忌一回。
「我覺得這是一款很舒服的酒，甚至白天也很適合喝。就像現在，我覺得很快樂，會感覺待會吃個東西就可以喝。」奕翔的語調忽地上揚，笑著享著自己在前一日與品牌的慶功宴上，也帶上了這支威士忌，想將充滿熱情的風味分享給身邊的人。這款威士忌似身邊相識多年的一位知心好友，快樂時會期待有他同行、值得慶賀的人生時刻也總有他相伴，他帶來的那份自在與舒心，也讓人想分享給珍視之人。
傲性，是骨子裡同時保有溫柔與堅定
「我一打開威士忌包裝時很驚訝，甚至立刻邀請我們團隊裡的設計師一起來看。」觀察細膩的奕翔也注意到，克萊薩單一麥芽威士忌在包裝上，選用眾多威士忌品牌包裝上較少見的非襯線字體與鮮豔活潑的亮色系標籤，凸顯出簡潔脫俗的現代感，「他們願意讓威士忌的包裝呈現成這樣的風貌，是一件勇敢的事。」奕翔認為那是克萊薩威士忌品牌經營者一份難能可貴的「傲性」，於是在打開克萊薩威士忌包裝時，便在驚訝的心情中產生了如遇知己般的好感。
視覺風格強烈、個性十足的克萊薩威士忌，其輕柔細緻的風味也讓奕翔與團隊驚喜連連，「我們團隊裡的很多女生都很喜歡，他們平常其實不太喝威士忌，但他們都說這一支克萊薩威士忌可以。」就像一位風度翩翩的紳士，舉手投足間流露溫柔，卻堅定地讓人沒有絲毫遲疑，或許這也是克萊薩威士忌深受奕翔與留白計畫團隊喜愛的原因。
克萊薩的那股傲性使它在一群老威士忌裡脫穎而出，在市場上深受講究不凡風味的饕客喜愛，而這也帶給了奕翔一份鼓勵：「通常威士忌會給人一些刻板印象，好像服務某一特定族群，這其實就跟留白計畫想要傳達的觀念一樣，藝文或特殊的技藝如美術館、茶道等不該只是服務特定族群，因為它的好值得用其他形式讓更多人認識。」
克萊薩單一麥芽威士忌以甜美的花香與奔放的果香為特色，口感輕盈、香氣獨具層次，就像迎面走來的花漾少年一般散發魅力。而酒就如人，隨著時間與環境淬鍊而形成不同樣貌。暢談一下午之久，面前的奕翔也彷彿威士忌，逐漸沈澱，流淌出更多溫潤醇厚的氣質。
「 如果我是威士忌，我希望自己喝起來有穀物和木頭的風味，它很強烈，但後面是很溫柔地去包覆味蕾。」尚咀嚼著這番話，奕翔分享了一部自己相當喜歡的漫畫來回應自己對風味的想像，《浪人劍客》裡面有句台詞這麼寫道：「厲害的人都是很溫柔的。」揚起四月煦日般溫暖的笑，奕翔說這句話也想送給年少的自己，他曾在童年裡擁有和他人不同的個性、在人生階段裡踩著和他人不一致的步伐，如果能回到過去，他想舉杯，和自己說聲「沒關係，有天你會慢慢理解和尊重自己的樣子。」原來，奕翔口中的穀物或木頭，其實是溫柔而堅定，同時也是他對自己的嚮往與期許。
