說到鹽埕的傳統甜點一定不可錯過這家！鹽埕王家手工豆花最知名的口味是金桔檸檬豆花，手工豆花每一口都有濃濃豆香，放入蜜漬過的金桔再搭上酸溜溜的檸檬汁非常開胃。這種消暑的特殊口味，在一出門就會熱到融化的高雄實在再適合不過。雖然在地人愛說高雄只有夏天跟寒流，但寒流來的時候真的凍到爆，店家賣的薑汁豆花、豆漿豆花爽口又暖胃，熱熱吃下肚幸福感十足。
鹽埕王家手工豆花
地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號
時間：平日11：00～20：30、假日11：00～20：00
4. 高雄鹽埕美食／初一車輪燒紅豆餅
初一車輪燒紅豆餅主打做給自己小孩吃的車輪餅，外皮不加一滴水、不使用人工奶油和乳瑪琳，連雞蛋都特別選用農場安心蛋。內餡更是給得非常實在，除了經典的紅豆、奶油，還有創新的Oreo、芋頭、草莓口味。如此用心的材料只賣銅板價錢，不吃真的對不起自己。
初一車輪燒紅豆餅
地址：高雄市鹽埕區七賢三路152號
時間：13：30～18：30 周三公休
5.高雄鹽埕美食／六姐傳統飯糰特製蛋餅專賣店
把粉漿淋在熱熱的煎盤上，從麵糊慢慢形成外皮，帶著鍋氣和軟Q麵衣的粉漿蛋餅是北部比較少見的口味，和機器餅皮做出來的蛋餅完全在不同級別。店家的必點品項有：油條蛋餅、蘿蔔糕加塔香蛋、綜合飯糰，把這些招牌品項各點一份三五好友一起分著吃剛剛好。
