# 桂格  

植物蛋白市場持續成長，也帶動即飲型產品需求增加。穀物營養專家桂格推出全新「純植蛋白奶」燕麥風味，每份提供15g高蛋白質，可以滿足一餐1/2蛋白質，提供大豆、燕麥與豌豆3重優質植物蛋白與9種必需胺基酸，並導入日本專利Amino-L40，以小分子設計提升蛋白質吸收效率，爲植物奶市場再添生力軍！桂格純植蛋白奶主要鎖定上班族及多元型態運動族，以無添加糖設計，保留自然......

隨著民眾對健康飲食的重視程度持續提高，加上外食型態日益普遍，飲食需求已不再僅止於便利取得，而是更加關注營養價值與均衡攝取。桂格長期深耕於全穀飲食的推廣，積極響應國健署「我的餐盤」飲食指南，建議每日主食應有1/3以上包含未精製全榖雜糧，滿足健康需求。桂格超纖穀飯以100%食材原型的多穀物滿足一餐所需一半以上膳食纖維，免浸泡5+超纖穀飯有源自天然食材的維生素B1......

鮮奶富含人體所需的鈣質與蛋白質等重要營養素，是許多民眾早餐與日常飲食中快速補充體力的重要選擇。一款在「全聯」上架的「高大鮮乳」，在網路社群中引發熱烈討論，不少消費者認為其濃郁的口感與實惠的價格是市場上的亮點，然而，由於該品牌經常出現「銷售一空」的缺貨現象，讓許多想購買的民眾都買不到。究竟這款在全聯熱銷的鮮乳有何獨特魅力，以及老饕們在買不到時又有哪些替代方案與......

以「桂格」、「福樂」、「得意的一天」等知名品牌聞名的台灣食品大廠佳格食品集團，爆出長期積欠員工應得加班費與固定獎金的勞資糾紛。佳格企業工會今（19）日上午於桃園大園廠前發起抗議行動，痛批公司長年未將春節與年中固定發放的獎金納入加班費、勞保、勞退金的計算，已經侵害數百位基層員工權益，金額初估超過600萬元。佳格員工控加班費遭積欠　工會發起抗議要求補發數百萬元獎......

你是久坐的沙發馬鈴薯嗎？當心行動力不用則退。根據國健署調查，40歲後，肌肉穩固需求平均每年上升8%、58歲以上，每5人就有1人行動卡關。無論是成天坐著上班或追劇，若缺乏足夠的營養補充與運動，都是時候重視行動力保健了。

為了滿足消費者的需求，《桂格》機能飲系列2025年全新推出「油切享纖白柚檸檬飲」，以專利素材與技術開發出油切素材，能促進代謝、低卡低熱量，風味上完美結合酸香清爽的白柚與檸檬，提供全新夏日飲品選擇，暢飲之餘，也能維持纖盈身形！

隨著台灣即將邁入2025年的超高齡社會，65歲以上人口比例將突破20%，健康老化成為全社會關注的核心議題。桂冠營養研究室秉持健康永續的理念，致力於以科學實證為基礎，自2018年起探索如何通過日常飲食應對營養均衡攝取。在2024年台灣醫療科技展上，將分享「地中海飲食與主觀認知衰退研究」研究成果，並揭示「2025無齡餐盤」概念，推動健康飲食的落實與普及。

今年由於疫情影響，提醒國人對健康的重視；另一方面，無論是無法出國或減少往來活動，讓許多人年節無法相聚。在雙重挑戰下，面對自身及遠方親友，保持健康和維繫情感成為最重要的事情。身為保健飲品第一品牌的桂格，除了讓您能以各款禮盒獻上最好的健康祝福    ；更在今年精心推出AR(AugmentedReality)擴增實境互動體驗，搭配禮盒包裝創造新互動，希望跨越有形時空或是無形的心意，幫您把悄悄話送到對方心裡。

排名國人死因首位的癌症，有8成5的癌症病人有營養不良的情形，營養支持是治療期間的關鍵，術前的營養評估不能少，可應用簡易營養不良評估工具(簡稱MUST)預先評估營養狀況，術後更有黃金8週復原期需積極營養介入，幫助患者恢復能量，堅持完成接下來的療程。尤其在治療期間有5大營養管理重點：高蛋白、高熱量、鋅、低GI、以及麩醯胺酸，要提升癌友活力，促進食慾以及維持治療、厭食、噁心嘔吐等不佳狀況之營養。

身兼多重角色，跨足主持人身份的謝震武，一直以來無論是在螢幕前還是螢幕後，都有著極佳的形象。主持節目眾多，無論是政論性節目還是具有娛樂性的談話節目，機智的反應加上有禮、沈穩的態度，深受觀眾喜愛。多年前謝震武便開始斜槓工作，還曾經一邊工作，一邊攻讀臺大EMBA，許多人好奇他如何做時間管理，但最難能可貴的除了善用時間之外，身兼數職及多個身份的他，總是看起來精神奕奕，就連健康管理也令人驚嘆！

台大主治醫師、專門研究大腦營養學的張立人醫師指出，燕麥不僅有調整血脂和降低膽固醇的功效，當早餐還有助於一早思緒清晰。張立人醫師舉臨床案例說明，病患的飲食因為高糖、高脂、低纖，導致大腦所需的營養素不足，嚴重危害大腦的功能。2015年美國提出的飲食療法-「心智飲食」，可以提供神經保護，預防認知退化，是現代人保護大腦的新觀念。張立人醫師建議，採用燕麥做早餐，搭配新鮮水果、堅果、在其他兩餐攝取足量的綠葉蔬菜，就可以一大早就有好體力與精神，思緒就清晰。

日前食品藥物管理署公布了市售燕麥的抽檢報告，其中抽樣了36件燕麥片，其中有10項樣品檢出了農藥嘉磷塞，大約有28%的不合格率，因為台灣的燕麥不得檢出嘉磷塞，所以會依食安法裁罰，且會下架回收，共有62公噸的燕麥片須回收。

食藥署公布10件市售燕麥片農藥超標，引發民眾擔憂。毒物專家楊振昌表示，60公斤成人一天吃10公斤才會吃過量，呼籲別恐慌，但若長期大量食用，仍有胰臟癌、腎臟癌風險。

衛福部食藥署今（26）日公布市售燕麥產品抽驗結果，36件燕麥檢品中，有多達10件含農藥「嘉磷塞」，此殘留農藥是世界衛生組織認定的可能致癌物，知名品牌「桂格」也中標。目前食藥署已下架回收6萬2000多公斤不合格燕麥。