# 香檳  

迎接2026璀璨新歲，Dyson傾力打造新年限定色「琥珀香檳」系列，邀請人們從「頭」開始，回歸對自我的細緻照顧。「琥珀香檳」系列完美揉合溫潤酒紅、暖調銅色與淡粉香檳色調，將對生活的細膩講究化作對髮絲的溫柔呵護，打造澎潤且富有彈性的髮根狀態，讓日常造型昇華為一種值得珍藏的自我照顧儀式。全新Dyson品牌大使張員瑛，亦以其自信且從容的時尚魅力，詮釋科技與美感並行......

瑞士滑雪勝地克蘭蒙丹納（Crans-Montana）一處酒吧元旦當天發生火災，造成40人罹難，市長費勞德今天表示，這家酒吧在2019年以後就不曾進行安全檢查。路透社報導，這家名為Le Constellation的酒吧於元旦凌晨起火延燒，罹難者多為青少年，瑞士當局正全力調查火災起因。（圖／AP）針對2020至2025年間酒吧都沒做消防檢查的情況，瓦萊邦（Val......

瑞士著名滑雪勝地克朗斯－蒙塔納（Crans-Montana），當地一處名為「Le Constellation」酒吧，在跨年慶祝派對期間，突然發生嚴重火災，當時室內擠滿跨年狂歡的人群，這場突如而來的悲劇，合計造成40人死亡、119人受傷，成為瑞士史上最嚴重的悲劇之一。經過現場鑑定後，瑞士調查人員表示，插在香檳瓶上的煙火（俗稱仙女棒）在跨年夜慶祝活動中，因其火花......

瑞士滑雪勝地克蘭蒙丹納（Crans-Montana）在跨年夜發生震撼全國的瑞士酒吧火災。當地知名夜店星座酒吧（Le Constellation）於元旦凌晨約1時30分左右突發火災，當時正值跨年派對高潮，現場人潮密集。警方表示，有人先發現瑞士酒吧內冒出濃煙，幾秒後立即報警，消防人員隨即趕赴現場並「迅速控制火勢」，同時展開大規模傷患救援。然而，這場發生在瑞士酒吧......

瑞士阿爾卑斯山知名滑雪勝地克蘭蒙丹納，在跨年夜原本燈火通明、充滿笑聲的街區，於短短數十秒內陷入火海。當地時間1日凌晨1時30分，位於鎮中心的「星座酒吧」突發猛烈火災，火勢迅速吞噬建築內部，官方最新統計顯示，約40人罹難、百餘人受傷，其中多數為青少年與年輕旅客。這場意外，讓一座以奢華、度假與安全聞名的高山小鎮，瞬間被悲痛籠罩。 「有人從頭到腳都在燃燒」　倖存者......

Netflix 每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集收視冠軍《怪奇物語》第五季（Stranger Things），最多人喜愛的電影則是《香檳情緣》（Champagne Problems），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時......

周末沒有和朋友、家人出門，不妨待在家追劇！Netflix 每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集收視冠軍《怪奇物語》第五季（Stranger Things），最多人喜愛的電影則是《香檳情緣》（Champagne Problems），還......

Netflix 每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集收視冠軍《一吻爆炸》（Dynamite Kiss），最多人喜愛的電影則是《香檳情緣》（Champagne Problems），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起......

Netflix公布了11月即將上架的電影、影集，電影的部分有《陰兒房：鬼門陰深處》、《香檳情緣》、《卡曼家族死亡謎案》；影集的部分有影迷敲破碗的《怪奇物語》第5季、《加油應援團》、韓劇《一吻爆炸》等，以下整理了11月即將上架的片單，快加到收藏，趁空閒時間一次追起來！Netflix 11月上架電影11/7《科學怪人》《宮崎駿的奇幻世界》11/10《神啊，你在嗎......

美國總統川普（Donald Trump）第二任期上台以來，除了針對無證移民進行打擊抓捕，學生簽證也成為重點打擊的對象，除了威脅會無預期撤銷簽證，國務院甚至要求申請者、必須公開其社群帳號，以便讓官員能篩查確認，這名外籍留學生是否對美國抱有敵意。種種變革都讓留學生感到焦慮，進而影響赴美意願，當國際學生人數出現明顯下滑之際，也讓美國各大私立院校開始感到害怕。《路透......

台灣在世界棒球12強賽贏得歷史性一役，於東京巨蛋完封地主日本隊奪冠，但台灣婉拒了在東京巨蛋噴大會準備好的千瓶香檳，總教練曾豪駒受訪時表示，這是屬於日本隊的主場，東京巨蛋更是日職的棒球聖地，出於尊重因此選擇婉拒噴香檳，希望把喜悅帶回台灣再慶祝，而這樣的暖心的舉動，感動了不少台日網友，至於這些香檳的去向，如今也曝光。

風靡歐美的康普茶，在台灣也受到許多時髦人士喜愛，近年有著許多蓬勃發展的在地品牌，其中以標榜精品康普茶的「茗茗茶香檳」特別受人矚目。號稱全台最貴康普茶，成立一年多就在美食圈、藝文圈口耳相傳，並創下在地新品牌在貴婦超市兩天完售的驚人紀錄。如今受邀常態上架微風超市，成為貴婦名媛指定的飲品新寵。

許多人都在尋找屬於自己的那一款命定醬料，喜愛麻辣的朋友一定也常備了各式各樣的醬料。但是你知道嗎？除了常見開架排行榜上的辣油之外，更有許多隱藏的高手！在台灣就有2款米其林級的神級花椒辣油（辣椒醬）是一般開架買不到的，現在就帶您一窺這兩款「好吃到流淚」、「一吃就回不去了」的夢幻辣油！

獨領全球特優香檳干邑的人頭馬RÉMYMARTIN，以精湛釀酒工藝與馥郁的生命之水聞名於世，更是特優香檳干邑的頂級標竿。首次與英國久負盛名被譽為傢俱界TOMFORD的新銳設計師LEEBROOM攜手合作，其同名品牌屢獲國際大獎殊榮，擅長運用卓越工藝結合創新技術，翻玩光與玻璃金屬間的折、反射，將古典與現代主義完美融合，創造出無數匠心獨具的盛譽鉅作。為向人頭馬近三百年來永不停歇追求卓越釀製工藝的精神致敬，LEEBROOM將經典XO瓶身重新詮釋，突破以往合作格局，人頭馬數百年來首度在XO玻璃瓶身外型做出變化，永恆經典的法式奢華點綴摩登風尚，鉅獻卓爾不凡宛如藝術品般的「人頭馬XO特優香檳干邑LEEBROOM全新限量版」。

2021台北台中米其林名單今（25）日下午揭曉，頤宮蟬聯三星，RAW、鮨天本與其他二十三間餐廳獲得一星，八家知名餐廳獲得二星。

武漢肺炎（新冠肺炎）疫情衝擊全球，法國也受創嚴重，葡萄酒產業也受到衝擊，銷量大減。在歐盟支持下，法國釀酒廠預計將2億公升未出售的葡萄酒做成乾洗手消毒凝露與酒精，為今年生產的葡萄酒騰出空間。

法國干邑品牌「派克干邑」CognacPARK日前推出全球第一款使用水楢桶熟成的干邑ParkBorderies，雖然依照法國干邑法規不能稱為干邑，但其挑戰干邑全新可能的野心與勇氣卻一覽無疑。遺憾的是，許多人仍然分不清干邑與白蘭地的差別，事實上，將白蘭地叫成干邑，就像是把氣泡酒叫成香檳一樣荒謬。

奈良縣有供奉日本最古老酒神的大神神社，被認為是「日本清酒的發源地」。縣內共有29家藏元。近年來為重現昔日的繁華風采，開始利用日本酒原型的「菩提酛」來釀造酒母，並使用當地傳承的酒米「露葉風」，致力於釀出奈良酒獨特的風味。

2020總統大選結束，總統蔡英文以817萬票打敗國民黨總統候選人韓國瑜完成連任。資深媒體人黃光芹16日在臉書爆料，其實國民黨內部預估韓國瑜將比蔡英文多拿37萬4344票，韓營更曾在選前準備開香檳，黃光芹也酸道「母雞踩死一窩窩小雞，也害死一堆賭客，還孵蛋器咧」。

悶熱的夏天來杯沁涼的氣泡酒是一種難得的享受，但除了超商罐裝的啤酒跟調酒外，瓶裝氣泡酒都是香檳嗎？品酒達人這次就來解析瓶裝氣泡酒有哪些「眉角」！從產地、製作工法、原料都會影響氣跑酒的品種，也會帶來獨特的香味跟口感！

中國北京大學畢業生章瑩穎2017年到美國伊利諾大學香檳分校交流後失蹤，嫌犯克里斯騰森不久後即落網，美國聯邦調查局（FBI）推測章瑩穎已死亡。克里斯汀森也在本月承認綁架章瑩穎後，加以性侵殺害，但辯稱自己有精神疾病。陪審團24日裁決克里斯汀森綁架殺害罪與虛假陳述罪成立，章家人希望克里斯汀森被處以死刑，並盼望能找到章瑩穎的遺體，「帶她回家」。

喜歡小酌兩杯，懂得品酒樂趣的烈酒愛好者，勢必都聽過干邑（Cognac）。但干邑學問大，絕非三言兩語能夠道盡。最近在YouTube流傳一支短片『探索多彩人頭馬，從這裡出發』，網紅寶珶在全新開幕的人頭馬之家，引領觀眾逐一探索人頭馬特優香檳干邑環環相扣的獨特製酒哲學，讓人彷彿親臨現場，更讓博大精深的干邑知識變得輕鬆有趣。

久久來法國玩一次，如果沒帶點來自法國的伴手禮回去炫耀，是不是覺得此趟旅程沒有劃下完美的句點呢？但法國物價這麼高，該怎麼買才不失荷包呢？

耗資新台幣7億元的法國電影《天上再見》，為打造戰後巴黎上流社會的紙醉金迷，平均每分鐘燒掉600多萬元，在法國票房直飆4.8億元，讓台灣演員黃河、邱志宇對片中華麗布景讚嘆。

按法國外交部官網的資料顯示英國女王伊麗莎白二世到法國的國是訪問(visited’État)從1957年起至今為止，共有五次。第一次是在1957年4月8日至4月11日，當時的總統是第四共和時期的荷內．蒄提(RenéCoty)。不過，這其實不是伊麗莎白二世真正的正式初訪法國，而是1948年從敦克爾克登陸上岸的那一次。只是當時她的頭銜還是公主，尚未繼承王位也還未被加冕成為英國女王……

在法國東北部小鎮酒莊裡，幾名德國遊客端著笛型杯，面向大片葡萄園，一邊品香檳，一邊盯著杯裡的氣泡出神，久久才說一句「真好啊！」指的不知道是酒，還是這段悠閒時光。

中國北京大學研究生章瑩穎6月於美國伊利諾州失蹤，調查人員懷疑她被綁架，且已經不在人世。嫌疑人克里斯汀生（BrentChristensen）3日首度出席聆訊，期間未有多說話表態，法院拒絶其保釋申請。

中國女學者章瑩穎前往美國伊利諾大學厄巴納─香檳分校（UIUC）進行訪問研究，但在當地時間6月9日下午2時左右遭到不明人士綁架。美國警方已逮捕嫌犯、現年27歲的物理學博士班研究生克里斯汀生（BrendtChristensen），他將於3日首次出庭應訊。聯邦調查局（FBI）表示，從各項事證判斷，下落仍然不明的章瑩穎恐怕已經遇害。

美酒，你都是怎麼品嘗的？豪飲抑或是細酌？這兩者之間有著天壤之別，前者只是單純的將酒從杯中一飲而盡，而後者則是透過每一口剖析酒款的不同層次。以不同的角度看世界，可以發現生活的美好；參加專業品飲課程，以不同的角度品味葡萄酒，可以享受味蕾的極致體驗。品酒其實沒有想像中難，但也不是易如反掌，在家裡宴客可以遵循「侍酒師的九大準則」挑選正確的搭餐酒，但出外參加品酒會的全勝秘訣你都知道嗎？

聞名世界的法國香檳地區及當地酒業獲聯合國教科文組織授予世界文化遺產地位。

長期君臨氣泡酒王國之冠的香檳酒，在經濟危機的動盪下，終於在今年度黯然將寶座交給表現強勁的義大利競爭者普羅賽克（prosecco）。根據義大利氣泡酒觀察組織（OVSE）7日提出的數據顯示，2013年間普羅賽克銷量已擊敗香檳，成為全球銷量最佳的氣泡酒。

受到經濟危機影響，法國名產香檳酒的歐洲銷量連年下滑，並受到來自西班牙與義大利的廉價酒品強勢挑戰。在強調品質與瞄準海外市場的同時，酒商也期盼歐洲經濟的復甦能提振國人重拾對香檳的熱情。