# 微波爐安全  

微波爐使用安全提示，12類食物忌用微波爐高溫加熱，不可放入微波爐微（加熱）以慎防爆炸，包括連殼蛋、牛奶、醬汁、栗子等。快看以下12類食物忌用微波爐高溫加熱。

許多家電都讓生活更便利，但也要留意是否造成空氣汙染，進而影響身體健康，台北市聯醫陽明院區胸腔科醫師蘇一峰就分別點名烤箱、微波爐、氣炸鍋、電鍋及空氣清淨機等5家電，恐對人體和環境帶來危害，提醒民眾使用時別掉以輕心。

使用微波爐加熱飯菜相當方便，但小心不是任何食物都能放進去，對此，台電也發文提醒，帶殼、帶膜和帶皮的食材不可微波，並解釋與微波爐的原理相關，倘若料理中存有殼膜，恐因水蒸氣無法散出而造成爆裂意外。

不管是上班族，還是學生都時常選擇包子作為早餐，輕鬆料理又攜帶方便，深受不少人喜愛。對此，一名網友發文表示，近日購買一大包的冷凍包子，想使用電鍋，卻發現恰好故障，於是改由微波爐加熱，結果出爐的包子卻相當乾硬，因此好奇發問該如何利用微波爐熱出鬆軟的包子？而貼文曝光後，也引起不少熱議，更釣出內行人傳授利用微波爐蒸煮出鬆軟包子的秘訣。

中秋佳節將至，蛋黃酥是必不可少的熱門月餅選項，但是你知道嗎？有人為了吃到熱騰騰的蛋黃酥而使用微波爐加熱，沒想到卻引起爆炸意外！對此，新北市消防局特地拍攝影片宣導，蛋黃酥千萬不能微波，若真想微波加熱，也必須先經過一道重要步驟。