# 巴斯克蛋糕  

延續一系列潮流美食策展計畫，台北晶華酒店將於母親節前夕再度引進日本話題甜點。即日起至5月31日攜手東京當紅網購甜點名店BLANCA（ブランカ），為本地饕客帶來在日本甜品界掀起搶訂風潮的「經典巴斯克」蛋糕、「Poquito巴斯克蛋糕三重奏」、「BLANCA布丁」，以及曾在東京麻布台Hills快閃店創下半年銷售5萬份的IG打卡熱點「焦香薄餅」。上述品項即日起開放......

「芙拉咖啡」坐落於台南安平運河周邊，自開幕以來人氣居高不下，尤其以其特色軟心巴斯克蛋糕聞名。令人驚訝的是，創辦人黃筱涵並非科班出身的烘焙師。大學主修財務金融的她，畢業後曾在台中一家行銷公司任職，並在兩年內晉升主管。因婚姻移居台南後，她決定轉換跑道，選擇自己喜愛的甜點與咖啡作為創業方向。儘管沒有烘焙基礎，她展現出驚人的學習力與商業頭腦。黃筱涵在創業前做了大量準......

北市中山區超人氣巴斯克蛋糕店「摸摸桃子洋菓子」近日宣布將在7月14日結束營業，而店家為感謝顧客也於昨(15)日起，祭出10款甜點的優惠價，包含經典起司巴斯克蛋糕6吋一個580元、切片一個90元、貓舌餅乾40元及一個肉桂捲70元等，同時其積分卡服務也將於結束營業日終止。

連鎖披薩店為吸引顧客消費，近年來求新求變推出很多創意新口味。不過，近日就有女網友在社群平台上分享，去必勝客拿他外帶的披薩時，發現店內在賣這一個低調神品，好奇驅使下買了一個嚐鮮，入口後驚艷的美味讓她忍不住發文分享，貼文一出不少吃過的網友也直呼「超好吃」。