# 台灣咖啡市場  

中國連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」（Luckin Coffee）真的要踩進台灣門口的傳聞，這幾天在社群上一路延燒，有網友在 Threads 曝光施工照與內部說法，指稱瑞幸咖啡首家台灣門市「預計12月20日開幕」，地點就選在台北市南京東路三段、金融圈口中的「台北華爾街」，而且門口一旁就是星巴克，「中國最大咖啡連鎖即將插旗台北」這個訊號，已足以在通勤族與咖啡愛好者之間......

編按：本文將根據玩股網的深度分析，帶您一窺台灣咖啡市場的真實面貌：從咖啡館數量成長趨緩、咖啡豆進口總值屢創新高，到連鎖咖啡品牌的市佔率版圖，深度剖析這場高成本、高競爭、低毛利的「咖啡生存戰」。對許多人來說，開間咖啡館是心中理想的生活方式──一杯好咖啡、輕音樂、文青風格的空間，就能吸引客人上門、日子悠悠過。但現實卻遠比想像艱難。除了要面對租金、人力、原物料等高......

中國咖啡市場的「極度內捲」現象，正對曾經的市場霸主星巴克（Starbucks）造成毀滅性衝擊。謝金河臉書貼文指出，隨著瑞幸咖啡和庫迪咖啡掀起價格戰，星巴克在中國的經營權傳出將被出售，市場盛傳由高瓴資本洽購。與此形成鮮明對比的是，台灣咖啡市場則呈現欣欣向榮的局面，凸顯了兩岸截然不同的市場態勢。價格戰白熱化：星巴克在中國節節敗退中國咖啡市場的競爭，已演變成一場白......

黑沃咖啡創辦人林佩霓40歲才創立黑沃咖啡，5年就開出70多個據點，年營收破億元，旗下AI智慧咖啡販賣機更進駐全聯、台中捷運，被咖啡界認為是最有潛力的黑馬。