# 中式餐廳  

提到韓國料理的特色，除了大量泡菜之外，最有記憶點之處，不外乎就是隨餐附帶的各式小菜，這往往也成為吸引外國人嚐鮮的理由。但近年來，隨著自家國內飲食習慣快速轉變，加上原物料價格高漲等多種因素，韓餐附贈多種小菜的飲食傳統，似乎開始逐漸消失，讓專家非常擔憂。《韓國時報》報導提到，受到原物料價格高漲、以及製作工序繁複影響，韓式家常料理餐廳，特別是那些以供應多樣小菜著稱......

香港餐飲市場近年持續低迷，以致出現密集結業潮，最新倒閉的是位於港島金鐘商業區的名都酒樓，其結業消息傳出後，引來不少港人唏噓和不捨。綜合香港01、香港經濟日報今（8）天的報導，這家已有35年歷史的酒樓（飲茶、吃點心的中式餐館）證實，酒樓將經營至9月27日。名都酒樓位於金鐘統一中心，由於位置適中，交通方便，加上是區內少有的大型粵菜餐館之一，成為區內白領中午吃飯、......

許多公司會在年初舉辦尾牙、春酒，犒賞員工一年的辛勞，各大企業春酒的餐廳等級、抽獎獎品，都是網路上討論的話題。一名網友近日在DCARD上發文表示，自己任職的公司竟把春酒辦在八方雲集，讓他驚訝詢問有沒有網友遇過類似的情況，此文曝光後引起討論。

台灣小籠包店「鼎泰豐」分店遍佈全球，可說是觀光客來台必吃餐廳之一，遠近馳名的超高人氣也讓它位於《網路溫度計》中式連鎖店聲量排行第一名！但你知道鼎泰豐竟然隱藏著許多不為人知的點餐密技嗎？今天就讓小編來為你一一揭秘！

美國電視影集《菜鳥新移民》原作者、台裔名廚黃頤銘（EddieHuang）1月15日出面，企盼消除英文字典「中式餐廳症候群」一詞，打破美國文化在中式餐廳上的種族主義刻板印象。

「沒有比外賣中餐更加美國化的食物。」作家與攝影師朱潔琳（KatieSalisbury）說，全美有超過四萬家中餐館，是麥當勞餐廳數量的三倍。

以下用筷子的吃相沒有國界之分，無論是日式還是中式料理都不要做，並要告誡小孩。吃日式料理，有以下使用筷子的8個禁忌。雖然是日式的禮儀，但是讀者可以看出這些動作是粗魯、骯髒又難看。吃中餐的時候也不要做。

中國城某上海館子週六夜晚高朋滿座。友人與我見人潮以為得排隊等上一陣子，幸好甫進門領檯便大手一揮，帶我們走到餐廳最盡頭—原來那有張大圓桌，已坐下三組客人共八位，我們剛好填滿剩餘兩張空座。