# 三寶飯  

台灣是全球洗腎率最高的國家之一，但許多人直到腎臟功能嚴重受損，才驚覺身體早已拉響警報。腎臟科醫師洪永祥日前在節目《健康e起聊》中直言，台灣人日常愛吃的「國民美食」，竟有不少都是傷腎關鍵，其中被譽為「台灣之光」的珍珠奶茶更高居地雷第一名。他提醒，一旦腎絲球死亡就永遠無法再生，飲食習慣若不改善，可能讓腎臟默默走向無法挽回的境地。 台灣之光變健康殺手：珍奶為何是腎......

台灣在慢性腎臟病的盛行率方面居於全球高位，洗腎人口比例亦名列世界前茅，此現象嚴峻地突顯了國民飲食習慣中潛藏的健康風險。腎臟科權威洪永祥醫師在節目《健康e起聊》上明確指出，人體在誕生之初所擁有的約兩百萬顆腎絲球，一旦受損或死亡，便無法再生。不良的生活方式和飲食選擇，特別是頻繁攝取超加工食品（Ultra Processed Food, UPF），正加速這些腎臟單......

台灣有許多人深受洗腎之苦，如果想要照顧好腎臟，就重要的還是每天的飲食，因為我們每天吃的食物長期下來都會直接反映在健康上。腎臟專科醫師洪永祥近日就在臉書上分享了「十種破壞腎臟食物排行榜」，榜單內不僅都是台灣人常吃的食物，包括燒餅油條、雞排、拉麵等等，第一名更是許多人下午茶的標配。

炎熱的夏天讓人不想出遊？初秋就去花蓮搜刮美食！精選五家必吃美味，從早餐到消夜通通有，去花蓮旅遊三餐就看這一篇！

台灣的美食超多，不論是雞肉飯、肉絲蛋炒飯還是滷肉飯都深受民眾喜愛。不過，享受美食的同時，也要注意熱量攝取是否超標，對此，營養師程涵宇整理了16種最常見的「飯類小吃熱量排行榜」，其中，有些是減肥中的熱量炸彈，小小一碗就足以爆醣，千萬不可輕忽！