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    水煮蛋熱量竟然不是最低!營養師公布「8種最常見蛋料理熱量排行」,3類人務必少吃茶葉蛋
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    水煮蛋熱量竟然不是最低!營養師公布「8種最常見蛋料理熱量排行」,3類人務必少吃茶葉蛋

    潘京婕 2022-05-26 09:32

    蛋是餐桌上最常見的食材,光是烹飪方式就有百百種,不過你知道嗎?蛋的料理方式不同,熱量也會天差地遠!...
    水煮蛋熱量竟然不是最低!營養師公布「8種最常見蛋料理熱量排行」,3類人務必少吃茶葉蛋
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    水煮蛋熱量竟然不是最低!營養師公布「8種最常見蛋料理熱量排行」,3類人務必少吃茶葉蛋

    潘京婕 2022-05-26 09:32

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    魚湯怎麼煮才好喝?內行人曝1個關鍵食材,加下去湯頭鮮甜秒去腥
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    魚湯怎麼煮才好喝?內行人曝1個關鍵食材,加下去湯頭鮮甜秒去腥

    潘京婕 2022-04-19 16:20

    魚湯是滋補身體的最佳聖品,但要把魚湯煮好十分不簡單,光是去除魚腥味就得花一番功夫,要讓魚湯鮮甜爽口更是考驗廚藝。一名網友分享,...
    常吃1種蛋,小心血糖、血脂超標!營養師公布「16種蛋食物膽固醇排行榜」,第二名讓人超意外
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    常吃1種蛋,小心血糖、血脂超標!營養師公布「16種蛋食物膽固醇排行榜」,第二名讓人超意外

    風生活綜合報導 2022-03-07 11:06

    你是個無蛋不歡的人嗎?日前有網友在PTT上發文詢問,自己一天會吃到6顆蛋左右,好奇長期吃下來會不會有問題。對此,營養師程涵宇回應,...
    義大利駐台代表談披薩:可以放皮蛋、臭豆腐,加上鳳梨不能忍!
    國內

    義大利駐台代表談披薩:可以放皮蛋、臭豆腐,加上鳳梨不能忍!

    中央社 2021-11-28 17:17

    出生西西里島、派駐台灣已兩年的義大利代表紀大為,為融入台灣生活,常騎Gogoro穿梭巷弄;他被問及「台味」香菜皮蛋豬血糕披薩看法時認為,...
    2021中元普渡拜拜禁忌!命理專家曝15樣東西千萬別亂拜,否則霉運接連上身
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    2021中元普渡拜拜禁忌!命理專家曝15樣東西千萬別亂拜,否則霉運接連上身

    黃睿筌 2021-08-17 16:36

    農曆七月十五即將到來,家家戶戶、公司行號都開始準備普渡拜拜,針對中元普渡,命理星座專家小孟老師整理了16大點拜拜必知禁忌。同時,...
    美女調查官蔡佩汶參加美國FBI國家學院培訓 用高粱酒、刈包、「千年蛋」行銷台灣
    國際 國內 人物

    美女調查官蔡佩汶參加美國FBI國家學院培訓 用高粱酒、刈包、「千年蛋」行銷台灣

    簡恒宇 2019-06-10 12:53

    美國聯邦調查局前局長胡佛任內,為了拓展美國執法人員的國際人脈,因此設立聯邦調查局國家學院,作為各國執法人員合作的培訓平台,...
    皮蛋真的「不適合人類食用」嗎?歐盟禁皮蛋進口,防檢局:問題產品不是台灣的
    國內

    皮蛋真的「不適合人類食用」嗎?歐盟禁皮蛋進口,防檢局:問題產品不是台灣的

    朱冠諭 2019-04-16 20:00

    華人美食「皮蛋」因為加工過程不被認證,遭到歐盟禁止進口,日前也傳出,義大利一家商鋪因為沒清楚標示食物標籤,遭警方查扣800顆皮蛋和鹹鴨蛋,...
    皮蛋吃太多會重金屬中毒嗎?毒物科醫師揭「鉛」過量危害…選皮蛋要注意「這三件事」
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    皮蛋吃太多會重金屬中毒嗎?毒物科醫師揭「鉛」過量危害…選皮蛋要注意「這三件事」

    華人健康網 2019-01-24 11:45

    早餐吃稀飯,配上一碟可口清爽的皮蛋豆腐,最是對胃;但是從小吃到大具有特殊風味的皮蛋,也存在不少傳說,令人既期待又怕傷害!...
    《至味在人間》選摘(3):CNN封為魔鬼下的蛋,卻有著天使般外表
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    《至味在人間》選摘(3):CNN封為魔鬼下的蛋,卻有著天使般外表

    陳曉卿 2016-09-24 12:00

    閒來無聊,CNN搞了一個評比,列舉了亞洲十大噁心食品,其中排在第一位的是中國的皮蛋。面對「魔鬼下的蛋」這種負評,許多中國人相當不淡定,還有發抗議信的,...
    榮登「全球最噁食物」,皮蛋真的是用馬尿泡出來的?製作過程大揭密!
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    榮登「全球最噁食物」,皮蛋真的是用馬尿泡出來的?製作過程大揭密!

    食力foodNEXT 2016-09-11 07:30

    皮蛋曾被美國有線電視新聞網(CNN)票選為「全球最噁食物」,英文更將之稱為「百年蛋」或「千年蛋」,讓人誤以為皮蛋是因儲存過久才變黑。...
    皮蛋、鹹蛋含鉛又重鹹,真有那麼恐怖嗎?破解加工蛋10大迷思!
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    皮蛋、鹹蛋含鉛又重鹹,真有那麼恐怖嗎?破解加工蛋10大迷思!

    食力foodNEXT 2016-09-10 07:30

    你知道皮蛋是怎麼做的嗎?老一輩的人常說皮蛋是馬尿泡出來的,是真的嗎?為什麼又常聽到皮蛋有重金屬殘留?是因為廠商添加了違法物質嗎?有時候買回家的鹹蛋蛋白沒有凝固...
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