記者林貞平／台中報導
茶道是日本生活美學的極致展現，自古以來傳頌「一樂、二萩、三唐津」說法，400多年來山口縣萩市的萩燒茶碗，於日本茶界享有崇高聲譽。此次葫蘆墩文化中心邀請多位萩燒藝師作品於1月22日週五至24日週日展出三天，民眾可把握機會前往欣賞傳承數百年工藝技術的萩陶精品。
日本山口縣萩市是日本現代化的轉捩點－明治維新的重要基地。市內古城歷經260多個寒暑仍屹立如昔。從15世紀末的戰國時代起，於萩城下方的松本村建構先進的朝鮮式登窯，燒製出萩藩御用陶器「萩燒」，一直延續至今，地位僅次於京都的京都樂燒，每年5月初辦理的萩燒祭，都會引起日本各地民眾注目的焦點。
世代從事萩燒的玉村信一先生，本次特地帶來父親玉村登陽與自己的萩燒藝術創作，其中為日本茶道人士奉為至上珍品的「白釉萩燒」，是以防府所開採的大道土所製作的陶器，利用稻草灰燼所混合而成的白濁釉淨白瑩潤，表面形成的片狀、雪花、楓葉、梅花皮或凹凸刻紋，自然流動的裂紋釉色呈現簡樸淡雅風韻。
萩燒茶碗具有柔軟的觸感及良好的保溫效果，並利用原土較粗顆粒，和釉料不同收縮率產生細紋縫隙而成的吸水特質，在茶酒長時間的滲透之下醞釀出迷人溫潤的層次色澤及圓熟的韻味，稱為「萩之七變」，為欣賞萩燒而廣受珍重的一大特徵。古時的萩燒茶碗為皇室御品，因此在茶蓋和杯底作成切口，製造有瑕疵的親民感受。
「萩玻璃」為萩市另一項特產，源起於1859年，最具代表性的就是「內層嵌入裂紋」製法。從事萩玻璃的藤田洪太郎利用當地笠山所開採的石英玄武岩，以1520℃高溫精煉出內嵌式冰裂紋玻璃，透過三層玻璃的內外溫差，在內層灌入釉藥產生變化而成，比起一般玻璃更不容易刮傷且耐撞耐用，在日本為唯一僅有的獨創技術，讓150年的萩玻璃再現風華。
2016年「日本萩燒與萩玻璃」臺灣展示會於本週五起三天，展出各式萩燒或萩玻璃之花器、擺飾、盤類、花器、茶具、茶碗、湯吞茶具等80餘件。1月23日週六上午11時及下午2時，日本萩燒工藝家玉村信一現場示範日本茶道，讓臺灣民眾體驗欣賞萩燒茶道深邃的美感世界。
本文經轉授權自台灣好新聞
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