誰說街友不工作？台北一級戰區饒河夜市裡，一家賣炸雞、飲料、書本跟木工小物的小攤商「浪人食堂」於4月初熱鬧開張，乍看之下與其他攤位無異，卻承載滿滿故事──擁有台大博士學歷的創辦者余思賢，在此地經歷人生第一次擺夜市的各種成長，而原先居無定所的阿美、徐大與中年失業的藍波，則在此地找回滿滿生活能量。
年過60的徐大是浪人食堂的王牌銷售員，在夜市賣書不容易，徐大卻曾經創下一夜破6000元的記錄。採訪這一天，每每有客人靠近，徐大都很自然地搭話、介紹商品、成功賣出去，採訪徐大的30分鐘裡老闆余思賢換手顧攤，卻是業績掛蛋，對此余思賢大笑：「徐大真的很厲害，你看我顧這麼久沒賣出半個！」
如今在饒河夜市大展身手的徐大，在漫長無家過程裡也曾想放棄、想一死百了，但他也說：「但是不行，一些任務沒完成……」徐大還有很多夢，他想存錢找個可以安心睡覺的家、5月份要巡迴校園演講、接下來還想出書，他說：「做人就是要拚，不要讓人家笑！」
據《遊民問題調查》報告，被誤以為「不工作」的街友，其實7成都有工作，只是平均月薪不超過6000元，而在浪人食堂，一群各有專長的街友們努力工作圓夢同時，也透過自身存在向大眾傳遞他們人生與夢想。背負「骯髒懶惰」污名的街友們，背後皆是滿滿故事，超乎大眾想像地認真生活著。
街友當夜市店員潛能爆發 一日衝破平均業績：我也不知道怎麼賣的！
「我們平常都會看到街友，但我們經過公園的時候，大部份的街友白天都去工作了，大部份人都不知道，所以以為街友不工作……他們以為街友都是髒的，所以不髒的，他們不會以為是街友，他們經過就是冷眼看待，然後迴避、不斷強化自己的刻板印象……」
談起為何創辦浪人食堂，長年做研究、辦講座的慕哲人社理事長余思賢說目標有二，第一是給街友們一份穩定的工作、讓他們可以存到錢租房子，第二就是破除污名，讓世人看見街友真正的樣貌，打破過去偏見。
人們面對街友時常選擇閃避、或同情地投下零錢與食物就匆匆離去，很少人會想與街友搭話，但近年民間團體推動街友當導覽員、街頭銷售員、或舉行「真人圖書館」演講，也慢慢讓更多人認識街友。直接在夜市創設攤位讓街友擔任店員或許是首例，而這場夜市人生首戰，浪人食堂的街友、志工們打得漂亮。
浪人食堂的店員們，人人擅長項目不同，阿美姐負責調飲料、打冰沙，從果汁機舀出新鮮果泥與碎冰調成的清涼，架勢十足；原本在航空公司修飛機、遭解雇後和老婆與女兒陷入困境的藍波，一雙巧手擅長木工，攤位上的木作商品賣得特別好；至於徐大，則是擅長賣以前賣過的「人生百味」有機水果乾、拿著《街頭生存指南》說自己在書中的故事，還會替人簽名。
採訪這一天的晚上11點多，年過60的徐大直嚷很累，說隔天早上5點有份清潔工作、再隔一天還要替朋友出陣頭，徐大現在借住宮廟裡，白天時常精神不好但仍身兼好幾份工作，搬貨、抬棺材、出陣頭、清潔街道樣樣來，在每日營收平均4–5000的浪人食堂，徐大曾一個人做出近7000的業績，他一臉平淡說「我也不知道怎麼賣的」，但也自豪說：「做個街友，不要讓人家看扁！」
「雖然你看我是街友，但我一點都不可怕」藏在千萬街角的真實人生
徐大原先住在台北車站附近，多年前認識社會企業人生百味的創辦人，開始在街上賣水果乾，現在則搬到宮廟附近。人們對街友有「不愛洗澡」的刻板印象，但《街頭生存指南》一書寫到，洗澡是徐大的堅持：「我們要跟人家賣東西，就是要保持乾淨啊！」徐大從不避談自己是街友，向客人自我介紹時也會說：「雖然你看我是街友，但我一點都不可怕！」
街友當然一點都不可怕，而且遠遠超乎大眾想像地認真過生活。徐大有自己一套人生哲學，時常認真教誨與他對話的年輕人們，他最自豪的是自己什麼工作都做過，也揶揄一些他認識的年輕朋友「雖然書讀很高，但他們的社會經驗不會比我多」，也說「做人最重要，但不管你人做得好壞，都會有人批評」，雖然採訪之初徐大說很累了，話題一開，仍是滔滔不絕。
看似樂觀的徐大，其實也想過要放棄，無意間聊起家人時，徐大臉色凝重起來：「我老婆離婚到現在，我要跟我家裡的人團聚都沒辦法，我要叫我大女兒來找我，以前小女兒都還有見面，大女兒至少超過10幾年沒見面了，我眼睛閉上還能見到……有時候會想說乾脆來自殺，有陣子想說乾脆一死百了……」
「但是不行，一些任務沒完成。」徐大說。問徐大，來夜市工作開心嗎？徐大回：「有工作都很開心，只怕沒工作！我什麼工作我都做了，我真的很感謝這些年輕人……」
「做人就是要拚，不要讓人家笑」活到老學到老、召集寫作班 下一步是出書
徐大對每個機會都是深深感謝，並這樣看待浪人食堂：「慕哲人社弄這個，給街友一個釣竿、讓他們能釣魚，我感覺他們很好！」余思賢則分享，徐大在浪人籌辦過程就相當積極，曾指出攤位燈不夠亮、價目表白底黑字「不吉利」等問題，生意不好時會叫老闆快去拜土地公，還會研究拜哪一間比較好，徐大哥珍惜每一份工作機會，對於浪人食堂這個地方更是盡心維護。
身為王牌銷售員的徐大，也還是會碰上一些瓶頸，例如之前有兩名外國遊客想看看著色本，徐大不會英語，趕緊拉台大博士余思賢來救援：「我是不會講那個，前幾天還賣到兩個外國人的著色本，我不會翻譯，我就叫他（余思賢）翻譯，這邊如果有一個人翻譯的話外國人生意會很多，我們就是不懂。」
余思賢也說，因為沒有家、沒有車，街友介紹一些商品確實會有困難：「例如香氛片可以放衣櫥、可以放車上，我們很容易想像，但無家者沒有車、沒有衣櫥，這種生活對他們來說是遙遠的，他會不容易去介紹我們的商品……之前我們也沒想過這件事，玉蘭花可以拿來拜拜，但沒有人拿香氛片來拜拜。」
儘管困難很多，徐大依然樂觀：「人在這世界上活到老要學到老，什麼都要學真的！」徐大說，自己過去沒讀什麼書、寫起文章來錯字一堆，但他對說故事有興趣，一篇篇文章慢慢寫，例如浪人食堂開幕第一天，他收攤趕不上捷運末班車、和志工一起走了3小時的路到善導寺，他把這段經歷寫下來。
如今，徐大成了人生百味的寫作班召集人，打算在這兩年出書，5月份還有好幾場演講等著他，年過60，卻仍帶著滿滿衝勁：「我現在60幾還在拚，沒辦法，做個街友不要讓人家看扁，這就是無家者的心聲！做人就是要拚，不要讓人家笑！」
夜市看見街友真實樣貌
浪人食堂從4月1日開張至今，徐大的工作心得是：「有的人看到街友會一個眼睛看待，有的人不會，我今天能在這邊認識一些客人，去了解一些人的心態、人客的心態，也是一種經驗……」
一路讀到博士、向來埋首學術圈的余思賢，在浪人食堂第一次捲起袖子當夜市老闆，向來被社會排斥的無家者，也在夜市體會人情冷暖、有了與社會對話的契機。余思賢說，有些員工特別珍惜可以跟人互動的緣份：「他在意的是可以跟人平等互動，很自在……每個人珍惜的東西不一樣，但這裡發生的事，會讓他產生一些能量投入、會改變。」
台大博士、一群關心社會的年輕人、街友，在浪人食堂成為命運共同體，他們希望這小店舖能持續地經營下去，持續創造許多回憶。而看著這樣一群人認真生活的模樣，誰又能輕易地在尚未了解、尚未對話的情況下，恣意將「懶散骯髒」的標籤黏貼於街友身上呢？
Info│浪人食堂
地址：台北市松山區饒河街105號（松山教會前）
營業時間：夜間5時至11時
