溪南休閒農業區十年有成 友善業者有機農漁牧產品共餐

2017-08-20 14:10
溪南休閒農業區十年有成 友善業者有機農漁牧產品共餐
溪南休閒農業區十年有成 友善業者有機農漁牧產品共餐

記者黃芳祿/台南報導

七股溪南休閒農業區設立十周年和新加入會員,休區內業者今晚在於主任委員陳文岳經營的溪南塭釣場舉辦休區慶祝活動,同時展示各家業者經營的有機特色農產品及生態體驗遊程,分別包括友善養殖蝦蟹與烏魚子、友善種植火龍果與地瓜、有機認證芒果、禾香牧場新鮮乳製品及夜探螃蟹與潟湖生態旅遊等。今晚第五十九的聯席會議邀請花蓮無毒農業輔導專家張秉宏博士、通過有機芒果認證業者李姿慧前來專題演講,並和與會業者分享經驗。

溪南休閒農業區十年有成,蟳蝦魚和芒果及鮮奶、乳酪等都是友善有機成果。(圖/記者黃芳祿攝)

七股溪南休閒農業區於民國97年成立,致力於傳統農漁村轉型,總面積517.59公頃,休區位置在台南市七股區七股溪以南曾文溪以北地區,涵蓋溪南村、三股村、十份村等農漁村。

今晚舉辦「溪南休閒農業區十年有成,迎向新世紀慶祝活動」,同時迎來六家新業者及社團法人休憩管理學會加入。新夥伴加入分別是龍山里的龍山號蔡榮林、莓開眼笑草莓園黃登柱、三股區歌珊有機農場李姿慧、龍山里林西藥房林永龍,他們都是老闆兼暨負責人。還有永順號潟湖生態之旅鄭煒叡船長、社團法人休憩管理學會及無毒農業達人張秉宏博士等會員的加入。

溪南休閒農業區第五十九次聯席會議,右一為台大漁業科學所所長李英周教授。

七股區溪南休閒農業區,區內原有溪南春休閒渡假漁村、快樂伯柑仔店、火龍果果園、龍海號潟湖生態之旅、溪南村休閒塭釣場、三不等海產、禾香牧場、藍藻蝦鄭博士生態農漁莊、阿枝嫂地瓜。春園休閒農場等營運點周邊有紅樹林保護區生態景點,以及黑面琵鷺保護區、七股鹽山、鹽博物館等觀光景點。

榮譽主任委員暨休區創辦人吳仲常為溪南村在地人,他因有感漁村逐漸凋零,而致力維護漁村文化,園區內重現塭仔、摸魚、桶間寮等七股漁鄉縮影,希望民眾除享用漁家大餐外,更可深入體驗漁村生活。

吳仲常感謝溪南休閒農業區輔導師國立臺灣大學漁業科學所所長李英周教授輔導「台南市七股溪南休閒農業區」推動多年社區總體營造,同時感謝東南科技大學休閒事業管理系施君翰副教授十年來與溪南休閒農業區長期合作共同推動青年返鄉,到目前已經培育超過30名學生農業實習及就業,值得肯定。

東南科技大學休閒事業管理系施君翰副教授更指出,東南科大休閒事業管理系師資陣容堅強,過去深化與休閒農業區及產業合作關係,獲得學生及家長肯定,也帶動東南科大休閒事業管理系招生率突破101.5%,未來持續帶領新農人年輕學生深耕服務學習團隊繼續與休區合作迎向新的十年。

 

 

 

 

本文經轉授權自台灣好新聞
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