來自白俄羅斯的好滋味 俄人捐贈大學生產設備在台生產「思酪可」

2017-05-19 18:41
東海大學校長王茂駿及白色食品游亞力、東海大學農牧場長吳勇初(左起)參觀「思酪可」生產線。(圖/諸葛志一)
東海大學校長王茂駿及白色食品游亞力、東海大學農牧場長吳勇初(左起)參觀「思酪可」生產線。(圖/諸葛志一)

來自白俄羅斯的食品公司負責人游亞力,為了將故鄉好吃的小點心「思酪可」介紹給台灣,捐贈價值一千五百萬元的「思酪可」生產機器給東海大學,19日舉行揭牌儀式,並正式啟用生產。

捐贈「東海乳品思酪可生產線」的白色食品公司,負責人游亞力是白俄羅斯人,原是電子零件開發商,來台10餘年。游亞力深感市面台灣乳製品不多,就想把東歐故鄉思酪可起司條點心,引進台灣。他積極從立陶宛採購進口該生產設備來台生產,但因沒有行銷通路,三年的經營一直無法打開市場,於是尋找合適單位把這套生產設備捐贈出去。聽聞東海大學乳品在市場享有盛名,於是決定把這套設備捐給東海大學,以供教學、研發、生產、實習之用。

亞力捐贈生產線 東海大學校長:「天上掉下來的禮物」

東海大學思酪可生產線捐贈,校長王茂駿(右三)與捐贈人白色食品游亞力(右四)及產學合作廠商。(圖/諸葛志一)
東海大學思酪可生產線捐贈,校長王茂駿(右三)與捐贈人白色食品游亞力(右四)及產學合作廠商。(圖/諸葛志一)

東海大學校長王茂駿感謝游亞力捐贈「思酪可生產線」,形容這是「天上掉下來的禮物」;不論在拆裝的過程與試車、試作的過程,該公司都鼎力相助。也讓學校藉此可以研發新的起司產品,學生研發實習到量產,也獲得成就感。

東海大學的新產品「思酪可」,在俄文中代表「起司」的意思,思酪可起司條為原產於俄羅斯的小點心,以脆皮巧克力包覆起司餡料,口感介於冰淇淋與起司蛋糕之間,新鮮起司與巧克力的完美融合,香醇濃郁、甜而不膩、綿密細緻、入口即化。目前學校除了生產巧克力起司條,畜產系也已研發檸檬起司蛋糕。 (相關報導: 去台中只知道高美濕地已經落伍啦!在地最強清單曝光,這12個清爽新秘境更值得一訪 更多文章

東海大學19日亦與「揚秦國際企業公司及豐盛生醫公司」策略聯盟產學合作簽約儀式。東海乳品將與揚秦國際所屬麥味登門市行銷。而豐盛生醫公司則為學校在校園開設新的超市,藉由該公司的進駐,更加便利師生校園生活。

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