記者黃駿騏／桃園報導
從興趣中找到發展的方向，啟英高中應屆畢業生吳顥然第一次出國參加比賽，就以「初生之犢不畏虎」的勇氣，擊敗諸多職業高手，拿下世界廚藝挑戰賽(FHA)藝術類蔬果雕刻組銅牌。今年10月他將繼續挑戰德國IKA廚藝競賽，為自己、為桃園、也為台灣創造歷史。
對於吳顥然同學的自我挑戰、奮鬥不懈的精神，桃園市政府青年事務局長陳家濬30日特別頒發獎牌給予鼓勵，同時根據鼓勵「桃園青年參與國際性公開競技補助要點」提供相關補助。
吳顥然在受獎之前，還特別運用芋頭、胡蘿蔔，雕製了迷你版的「夏夜」作品以及「桃園青年事務局」牌匾，送給陳局長作為紀念。
吳顥然靦腆的表示，小時候他並不喜歡讀書，只喜歡在廚房繞著母親打轉，稍長則協助母親做菜，培養了對廚藝的深厚興趣。看到五顏六色的蔬果，他不免心生好奇的加以雕刻。直到進入高中選擇了餐飲科，在老師的啟發和指導下，讓他的果雕技藝得以精進。
今年在大家的鼓勵聲中，報名參加在新加坡所舉行的2016FHA世界廚藝挑戰賽（藝術類蔬果雕刻組），有來自世界各國20多位的職業廚藝高手參加，他秉持著堅強的自我信念和老師的指點，在強敵環伺之下以一介新人勇奪銅牌。
吳顥然的母親則語帶歉疚的表示，因為是單親家庭，上班後沒有時間打理家務，吳顥然帶著妹妹下廚房做晚餐，訓練出不錯的廚藝。但是，她也擔心廚房是女人的地方，吳顥然往廚藝方向發展會很不容易，她沒有多餘的能力給予支持，就連要去德國比賽的旅費她都負擔不起，心中的憂慮非同小可。
陳家濬局長表示，年輕人是城市最大的資產，市府施政鼓勵年輕人多樣性發展，確立自己的人生方向，找到目標和定位。青年事務局也鼓勵桃園青年要有國際視野，多參與國際性公開競賽，為自己尋找發光發亮的機會，針對吳顥然出國比賽，將根據補助辦法提供協助和支持。
吳顥然表示：自己的功課沒有很好，希望能夠在果雕藝術方面拼個成就，為了迎戰接下來德國的IKA廚藝賽，他會投入提升個人技藝，也感謝桃園市政府各級長官的嘉許鼓勵，希望下次帶著金牌來跟大家見面。
