倫敦「裸身餐廳」夯 3萬人排隊預約用餐

2016-05-23 11:17

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6月,英國倫敦一間餐廳即將新開幕,目前預約排隊的人已有3萬人,等著在這家「裸身餐廳」用餐!在倫敦市中心開幕的裸身餐廳,一年的營業間僅3個月。

服務生也赤裸

裸身餐廳「Bunyadi」將分為「著衣」與「裸身」2個區域,用餐的客人只會穿著袍子,並依個人意願可以隨時解開袍子,解放現代生活的束縛,甚至工作人員也將幾乎裸體,僅遮蓋某些身體部位。

餐廳老闆棒棒糖(Lollipop,化名)表示他們對於社會實驗的興趣,將用餐的客人們帶到「盤古時代的世界」。

換上無拘束的袍子

一進到餐廳,用餐者必須先到更衣室放置隨身物品並換上餐廳提供的袍子,接著進入用餐空間,他們將坐在由竹子屏風隔開的空間中,用餐時僅有蠟燭照明,並依個人自由意願脫下袍子。

創辦人萊雅(Seb Lyall)說,他希望人們體驗一個擺脫「不潔之物」的夜晚,包括化學製品、電力、瓦斯,甚至是衣服!科技產品像是手機或是手錶也被禁止,「這個想法讓人們真正體驗自由。」他說。

餐廳老闆棒棒糖的發言人表示,餐廳最棘手的部分是餐點,餐點全由天然的食材和烹調方法製作,廚師只會以木頭鏟子烹煮在爐火上慢熬的食物。

廚師不會裸體

餐廳也提供了素食供消費者選擇,總共5道餐點將會擺盤在手工的陶製餐盤中,部分餐具還可食用,每人要價55到65英鎊(約合新台幣2620元至3100元),餐點包含主食和飲料。

儘管排隊等著用餐的人數之多,餐廳老闆棒棒糖說「Bunyadi」開幕之後可能仍會虧損。

無論如何,如果此次的試營運足以證明裸身餐廳的人氣,經營團隊希望擴大推廣這個理念,甚至創造全新的「裸菜」!

 

 

 

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